ശുചിത്വം പോരാ; നാലു ഹോട്ടലുകള്ക്കെതിരേ നടപടി
1488286
Thursday, December 19, 2024 6:39 AM IST
രാമപുരം: ഭക്ഷ്യസുരക്ഷ ലക്ഷ്യമാക്കി രാമപുരം, പാലവേലി, അമനകര പ്രദേശങ്ങളില് ആരോഗ്യവിഭാഗം നടത്തിയ മിന്നല് പരിശോധനയെത്തുടര്ന്നു നാല് ഹോട്ടലുകള്ക്കെതിരേ നോട്ടീസ് നല്കി. ഭക്ഷണ, പാനീയ വില്പ്പന നടത്തുന്ന 14 സ്ഥാപനങ്ങളിലാണ് ഉദ്യോഗസ്ഥര് പരിശോധന നടത്തിയത്.
പാചകശാലയില്നിന്ന് ആഴ്ചകളായി ഭക്ഷണമാലിന്യം നീക്കംചെയ്യാതിരിക്കുന്നതായും രോഗാണുസംക്രമണ സാധ്യതയ്ക്ക് ഇടയാക്കുന്ന തരത്തില് ഭക്ഷണം കൈകാര്യം ചെയ്യുന്നതായും പാചകം ചെയ്ത വിഭവങ്ങള് നിരോധിത പ്ലാസ്റ്റിക് സമ്പര്ക്കത്തില് സൂക്ഷിച്ചിരിക്കുന്നതായും ഉദ്യോഗസ്ഥര് പരിശോധനയില് കണ്ടെത്തി. ഹെല്ത്ത് കാര്ഡില്ലാതെ ഭക്ഷണം കൈകാര്യം ചെയ്യുന്നതിന് ചുമതലപ്പെടുത്തിയിരുന്ന രണ്ടു ജീവനക്കാരുടെ സേവനം വിലക്കി. ഭക്ഷണശാലയില് കോട്പ നിയമപ്രകാരം പുകയിലരഹിത ബോര്ഡ് സ്ഥാപിക്കാത്ത മൂന്നു സ്ഥാപനങ്ങള്ക്കെതിരേയും നടപടിയെടുത്തു.
നോട്ടീസ് കാലാവാധിക്കു ശേഷമുള്ള തുടര്പരിശോധനയില് പോരായ്മ പരിഹരിക്കാത്ത സ്ഥാപനങ്ങള്ക്കെതിരേ കടുത്ത നടപടികളുണ്ടാകുമെന്ന് ഉദ്യോഗസ്ഥര് മുന്നറിയിപ്പ് നല്കി. രാമപുരം ബ്ലോക്ക് ഹെല്ത്ത് സൂപ്പര്വൈസര് കെ.കെ. സജിയുടെ നേതൃത്വത്തില് ജൂണിയര് ഹെല്ത്ത് ഇന്സ്പെക്ടര്മാരായ സി. റിന്സ്, ഇസ്മായില്, റോബിന് യേശുദാസ്, ലക്ഷ്മി ബാബു, അതുല്യ സാബു എന്നിവരടങ്ങിയ സംഘമാണ് പരിശോധന നടത്തിയത്.
ആരോഗ്യ മാനദണ്ഡങ്ങള് അവഗണിച്ച് മലിനമായ സാഹചര്യത്തില് പ്രവര്ത്തിക്കുന്ന ഭക്ഷണശാലകള്ക്കെതിരേ പൊതുജനാരോഗ്യ നിയമപ്രകാരമുള്ള കര്ശന നടപടികള് തുടര്ന്നും ഉണ്ടാകുമെന്നു മെഡിക്കല് ഓഫീസര് ഡോ. വി.എന്. സുകുമാരന് അറിയിച്ചു.