കു​​മ​​ര​​കം: വി​​രി​​പ്പു​​കൃ​​ഷി​​യു​​ടെ വി​​ള​​വെ​​ടു​​പ്പ് തു​​ട​​ങ്ങി​​യ​​തോ​​ടെ നെ​​ൽ​​കർ​​ഷ​​ക​​രെ ചൂ​​ഷ​​ണം ചെ​​യ്യാ​​ൻ പു​​തി​​യ ത​​ന്ത്ര​​വു​​മാ​​യി റൈ​​സ് മി​​ല്ലു​​കാ​​രു​​ടെ ഏ​​ജ​​ന്‍റു​​മാ​​ർ വ​​ല വി​​രി​​ച്ചു​​ക​​ഴി​​ഞ്ഞു. ക്വാ​​ളി​​റ്റി ചെ​​ക്കിം​​ഗ് (ഗു​​ണ​​നി​​ല​​വാ​​ര പ​​രി​​ശോ​​ധ​​ന - ക്യു.​​സി.) എ​​ന്ന ഓ​​മ​​ന​​പ്പേ​​രി​​ൽ ന​​ട​​ത്തു​​ന്ന നെ​​ല്ലു​​പ​​രി​​ശോ​​ധ​​ന ക​​ർ​​ഷ​​ക​​ന്‍റെ വി​​യ​​ർ​​പ്പി​​ന്‍റെ വി​​ല അ​​പ​​ഹ​​രി​​ക്കാ​​നു​​ള്ള പു​​തി​​യ ത​​ന്ത്ര​​മാ​​ണെ​​ന്നാ​​ണ് ക​​ർ​​ഷ​​ക​​രു​​ടെ അ​​നു​​ഭ​​വ പാ​​ഠം.

കു​​മ​​ര​​കം കൃ​​ഷി​​ഭ​​വ​​നു കീ​​ഴി​​ലു​​ള്ള 240 ഏ​​ക്ക​​റു​​ള്ള തെ​​ക്കേ​​മൂ​​ലേ​​പ്പാ​​ട​​ത്തി​​ലെ ക​​ർ​​ഷ​​ക​​ർ നെ​​ല്ല് വി​​ല്ക്കാ​​നാ​​കാ​​തെ ഇ​​ന്ന​​ലെ പ​​ക​​ല​​ന്തി​​യോ​​ളം കോ​​ട്ട​​യം പാ​​ഡി മാ​​ർ​​ക്ക​​റ്റിം​​ഗ് ഓ​​ഫീ​​സി​​ൽ കു​​ത്തി​​യി​​രി​​പ്പു സ​​മ​​ര​​ത്തി​​ലാ​​യി​​രു​​ന്നു. ക​​ഴി​​ഞ്ഞ മാ​​സം കൊ​​യ്ത നെ​​ല്ല് സം​​ഭ​​രി​​ക്കാ​​ൻ സ​​പ്ലൈ​​കോ ഏ​​ർ​​പ്പെ​​ടു​​ത്തി​​യ മി​​ല്ലി​​ന്‍റെ ഏ​​ജ​​ന്‍റ് കി​​ഴി​​വാ​​യി 25 കി​​ലോ​​ഗ്രാം നെ​​ല്ല് ആ​​വ​​ശ്യ​​പ്പെ​​ട്ട​​താ​​ണ് ക​​ർ​​ഷ​​ക​​ർ​​ക്ക് പ്ര​​തി​​സ​​ന്ധി സൃ​​ഷ്ടി​​ച്ച​​ത്.

നി​​യ​​മാ​​നു​​സ​​ര​​ണം 17 ശ​​ത​​മാ​​നം​​വ​​രെ ഈ​​ർ​​പ്പം നെ​​ല്ലി​​ന് അ​​നു​​വ​​ദി​​ച്ചി​​ട്ടു​​ണ്ട്. മൂ​​ലേ​​പ്പാ​​ട​​ത്തി​​ലെ നെ​​ല്ല് പ​​രി​​ശോ​​ധി​​ച്ച​​പ്പോ​​ൾ 16.8 ശ​​ത​​മാ​​നം മാ​​ത്ര​​മേ ഈ​​ർ​​പ്പം ഉ​​ണ്ടാ​​യി​​രു​​ന്നു​​ള്ളൂ. അ​​പ്പോ​​ൾ പ​​തി​​ര് , ക​​റ​​വ​​ൽ, പൊ​​ടി തു​​ട​​ങ്ങി പ​​ല മു​​ട​​ന്ത​​ൻ​​ന്യാ​​യ​​ങ്ങ​​ൾ നി​​ര​​ത്തി​​യാ​​ണ് ഒ​​രു ക്വി​​ന്‍റ​​ൽ​​നെ​​ല്ലി​​ന് 25 കി​​ലോ​​ഗ്രാം നെ​​ല്ല് കി​​ഴി​​വാ​​യി ന​​ൽ​​ക​​ണം എ​​ന്ന ആ​​വ​​ശ്യം ഉ​​ന്ന​​യി​​ച്ച​​ത്. ഇ​​തോ​​ടെ ക​​ർ​​ഷ​​ക​​ർ പാ​​ഡി​​മാ​​ർ​​ക്ക​​റ്റിം​​ഗ് ഓ​​ഫീ​​സ​​റെ സ​​മീ​​പി​​ച്ചെ​​ങ്കി​​ലും ക​​ർ​​ഷ​​ക​​ർ​​ക്ക് അ​​നു​​കൂ​​ല​​മാ​​യ പ്ര​​തി​​ക​​ര​​ണം പാ​​ഡി മാ​​ർ​​ക്ക​​റ്റിം​​ഗ് ഓ​​ഫീ​​സ​​റി​​ൽ നി​​ന്നും ല​​ഭി​​ച്ചി​​ല്ലെ​​ന്നും ക​​ർ​​ഷ​​ക​​ർ ആ​​രോ​​പി​​ക്കു​​ന്നു.

ക​​ഴി​​ഞ്ഞ കൃ​​ഷി​​യു​​ടെ നെ​​ല്ല് സം​​ഭ​​രി​​ച്ച മി​​ല്ലി​​ന്‍റെ ഏ​​ജ​​ന്‍റ് ഒ​​രു കി​​ലോ മാ​​ത്രം കി​​ഴി​​വി​​ൽ നെ​​ല്ല് സം​​ഭ​​രി​​ക്കാ​​ൻ മു​​ന്നോ​​ട്ടു വ​​ന്നി​​രു​​ന്നെ​​ങ്കി​​ലും മ​​റ്റ് ഏ​​ജ​​ന്‍റു​​മാ​​ർ സം​​ഭ​​ര​​ണം മു​​ട​​ക്കു​​ക​​യാ​​യി​​രു​​ന്നു. ഈ ​​മി​​ല്ല് ക​​ഴി​​ഞ്ഞ സീ​​സ​​ണി​​ൽ സം​​ഭ​​രി​​ച്ച നെ​​ല്ല് പൂ​​ർ​​ണ​​മാ​​യും അ​​രി​​യാ​​ക്കി സ​​ർ​​ക്കാ​​രി​​ന് തി​​രി​​കെ ന​​ൽ​​കി​​യി​​ല്ല എ​​ന്ന കാ​​ര​​ണം പ​​റ​​ഞ്ഞാ​​ണ് സം​​ഭ​​ര​​ണം മു​​ട​​ക്കി​​യ​​ത്.

ഒ​​രു ക്വി​​ന്‍റ​​ൽ നെ​​ല്ല് സം​​സ്ക​​രി​​ക്കു​​മ്പോ​​ൾ 64 കി​​ലോ​​ഗ്രാം അ​​രി സ​​ർ​​ക്കാ​​രി​​ന് തി​​രി​​കെ ന​​ൽ​​ക​​ണ​​മെ​​ന്ന തീ​​രു​​മാ​​നം മാ​​റ്റി 68 കി​​ലോ​​ഗ്രാം അ​​രി തി​​രി​​കെ ന​​ൽ​​ക​​ണ​​മെ​​ന്ന കേ​​ന്ദ്ര സ​​ർ​​ക്കാ​​ർ നി​​യ​​മം പാ​​ലി​​ക്ക​​ണ​​മെ​​ന്ന​​തി​​നാ​​ലാ​​ണ് കൂ​​ടു​​ത​​ൽ കി​​ഴി​​വ് വാ​​ങ്ങേ​​ണ്ടി വ​​രു​​ന്ന​​തെ​​ന്നാ​​ണ് ഏ​​ജ​​ന്‍റു​​മാ​​രു​​ടെ ന്യാ​​യം. എ​​ന്നാ​​ൽ ഒ​​രു ക്വി​​ന്‍റ​​ൽ നെ​​ല്ല് സം​​സ്ക​​രി​​ക്കു​​മ്പോ​​ൾ 70 മു​​ത​​ൽ 72 കി​​ലോ അ​​രി ല​​ഭി​​ക്കു​​മെ​​ന്നാ​​ണ് ക​​ർ​​ഷ​​ക​​രു​​ടെ അ​​നു​​ഭ​​വ​​പാ​​ഠം.

മി​​ല്ലു​​കാ​​രു​​ടെ ആ​​വ​​ശ്യം ക​​ർ​​ഷ​​ക​​ർ അം​​ഗീ​​ക​​രി​​ച്ചാ​​ൽ ഉ​​ണ്ടാ​​കു​​ന്ന ന​​ഷ്ടം വ​​ള​​രെ വ​​ലു​​താ​​ണ്. നൂ​​റു കി​​ലോ നെ​​ല്ല് ന​​ൽ​​കു​​മ്പോ​​ൾ 75 കി​​ലോ നെ​​ല്ലി​​ന്‍റെ വി​​ല​​യേ ല​​ഭി​​ക്കൂ. ഇ​​തോ​​ടൊ​​പ്പം 100 കി​​ലോ നെ​​ല്ലി​​ന്‍റെ​​യും ചു​​മ​​ട്ടു​​കൂ​​ലി ക​​ർ​​ഷ​​ക​​ർ ന​​ൽ​​കേ​​ണ്ട​​താ​​യും വ​​രും.

നാ​​ളെ​​യെ​​ങ്കി​​ലും നെ​​ല്ല് സം​​ഭ​​ര​​ണ​​ത്തി​​നു വേ​​ണ്ട ന്യാ​​യ​​മാ​​യ ഏ​​ർ​​പ്പാ​​ട് ഉ​​ണ്ടാ​​യി​​ല്ലെ​​ങ്കി​​ൽ നി​​രാ​​ഹാ​​രം ഉ​​ൾ​​പ്പെ​​ടെ​​യു​​ള്ള സ​​മ​​ര​​പ​​രി​​പാ​​ടി​​ക​​ൾ ആ​​രം​​ഭി​​ക്കു​​മെ​​ന്ന് പാ​​ട​​ശേ​​ഖ​​ര സ​​മി​​തി ക​​ൺ​​വീ​​ന​​ർ ജേ​​ക്ക​​ബ് ക​​ള​​മ്പു​​കാ​​ട്ടു​​ശേ​​രി ദീ​​പി​​ക​​യോ​​ടു പ​​റ​​ഞ്ഞു.