പ​യ്യ​ന്നൂ​ര്‍: ഫാ​സ്റ്റ് ഫു​ഡ് ക​ഴി​ക്ക​ല്‍ പു​തു​ത​ല​മു​റ​ക്ക് ആ​വേ​ശ​മാ​ണ്. എ​ന്നാ​ൽ അ​നാ​രോ​ഗ്യ​ക​ര​മാ​യ വ​സ്തു​ക്ക​ള്‍ ഒ​ഴി​വാ​ക്കി ഫാ​സ്റ്റ് ഫു​ഡ് വീ​ട്ടി​ല്‍ ത​ന്നെ പാ​ച​കം ചെ​യ്യാ​നും ഫാ​സ്റ്റ് ഫു​ഡ് നി​ര്‍​മാ​ണം തൊ​ഴി​ലാ​ക്കി മാ​റ്റു​ന്ന​തി​നു​മു​ള്ള പ​രി​ശീ​ല​നം കൂ​ടി​യാ​യാ​ലോ‍? ഇ​തി​നു​ള്ള പ​രി​ശീ​ല​ന​മാ​ണ് ക​ഴി​ഞ്ഞ ഏ​താ​നും ദി​വ​സ​ങ്ങ​ളാ​യി പ​യ്യ​ന്നൂ​ര്‍ പു​ഞ്ച​ക്കാ​ട് സെ​ന്‍റ് ജോ​സ​ഫ്സ് പ​ള്ളി​ക്കു സ​മീ​പം ന​ട​ന്നു​വ​രു​ന്ന​ത്.

ഫാ​സ്റ്റ് ഫു​ഡ് ഇ​ന​ങ്ങ​ളാ​യ മ​ന്തി​യും ബി​രി​യാ​ണി​യും ഫ്രൈ​ഡ് റൈ​സും പു​ലാ​വും ചി​ല്ലി ചി​ക്ക​നും സ്‌​നാ​ക്സും ഭേ​ല്‍​പു​രി​യും പാ​നീ​പു​രി​യും വ​രെ ത​യാ​റാ​ക്കാ​നു​ള്ള സൗ​ജ​ന്യ പ​രി​ശീ​ല​ന​മാ​ണ് ഇ​വി​ടെ ന​ട​ക്കു​ന്ന​ത്.

കൂ​ടാ​തെ ഗോ​പി മ​ഞ്ജൂ​രി, നൂ​ഡി​ല്‍​സ്, സ​മൂ​സ, പ​പ്പ്‌​സ്, ക​ട്‌​ല​റ്റ്, മു​ള​ക് ബ​ജി, കി​ഴ​ങ്ങ് ബ​ജി തു​ട​ങ്ങി​യ​വ​യി​ലു​മാ​ണ് പ​രി​ശീ​ല​നം. വെ​ള​ളി​ക്കോ​ത്ത് ഇ​ന്‍​സ്റ്റി​റ്റ്യൂ​ട്ട് ഓ​ഫ് റൂ​റ​ല്‍ എ​ന്‍റ​ര്‍​പ്ര​ണ​ര്‍​ഷി​പ്പ് ഡ​വ​ല​പ്‌​മെ​ന്‍റ് (യൂ​ണി​യ​ന്‍ ആ​ര്‍ സെ​റ്റി) നേ​തൃ​ത്വ​ത്തി​ലാ​ണ് 18 നും 45​നും ഇ​ട​യി​ൽ പ്രാ​യ​മു​ള്ള​വ​ര്‍​ക്ക് വേ​റി​ട്ട അ​ന്പ​തോ​ളം വി​ഭ​വ​ങ്ങ​ള്‍ ത​യാ​റാ​ക്കു​ന്ന​തി​നു​ള്ള പ​രി​ശീ​ല​നം ന​ല്‍​കു​ന്ന​ത്. ഈ ​പ​രി​ശീ​ല​ന​ത്തി​ലൂ​ടെ ഫാ​സ്റ്റ് ഫു​ഡ് പാ​ച​ക മേ​ഖ​ല​യി​ലേ​ക്ക് പു​തി​യ സം​രം​ഭ​ക​ര്‍​ക്കു ക​ട​ന്നു​വ​രാ​നു​ള്ള സാ​ഹ​ച​ര്യ​മൊ​രു​ക്കു​ക​യാ​ണ്.

പ​ത്ത് ദി​വ​സ​ത്തെ പ​രി​ശീ​ല​ന​ത്തി​ൽ ക്ലാ​സു​ക​ൾ, വി​ഭ​വ​ങ്ങ​ള്‍ ത​യാ​റാ​ക്കു​ന്ന​തി​ന് പ​രി​ശീ​ല​നം, ഭ​ക്ഷ്യ ഉ​ത്പ​ന്ന​ങ്ങ​ളു​ടെ പ്ര​ദ​ര്‍​ശ​നം, എ​ഴു​ത്തു​പ​രീ​ക്ഷ, അ​ഭി​മു​ഖം എ​ന്നി​വ​യാ​ണ് സം​രം​ഭ​ങ്ങ​ള്‍ തു​ട​ങ്ങാ​ന്‍ ആ​ഗ്ര​ഹി​ക്കു​ന്ന​വ​ര്‍​ക്കാ​യി സൗ​ജ​ന്യ​മാ​യി ന​ല്‍​കി​വ​രു​ന്ന​ത്. രാ​വി​ലെ ഒ​ന്പ​ത് മു​ത​ല്‍ വൈ​കു​ന്നേ​രം അ​ഞ്ച് വ​രെ​യാ​ണ് പ​രി​ശീ​ല​നം. യൂ​ണി​ഫോം, പ​ഠ​ന ഉ​പ​ക​ര​ണ​ങ്ങ​ള്‍, ഭ​ക്ഷ്യ​വ​സ്തു​ക്ക​ള്‍ ഉ​ണ്ടാ​ക്കു​ന്ന സാ​ധ​ന​ങ്ങ​ള്‍ എ​ന്നി​വ​യും പ​രി​ശീ​ല​ന​ത്തി​നെ​ത്തു​ന്ന​വ​ര്‍​ക്കു​ള്ള ഉ​ച്ച​ഭ​ക്ഷ​ണ​മു​ള്‍​പ്പെ​ടെ സൗ​ജ​ന്യ​മാ​ണ്.

എ​ഴു​ത്തു പ​രീ​ക്ഷ​യു​ള്‍​പ്പെ​ടെ പൂ​ര്‍​ത്തി​യാ​ക്കി​യ​വ​ര്‍​ക്ക് അ​ഭി​മു​ഖം ന​ട​ത്തി​യ ശേ​ഷം കേ​ന്ദ്ര സ​ര്‍​ക്കാ​ര്‍ അം​ഗീ​കാ​ര​മു​ള്ള നാ​ഷ​ണ​ല്‍ കൗ​ണ്‍​സി​ല്‍ ഫോ​ര്‍ വൊ​ക്കേ​ഷ​ണ​ല്‍ ട്രെ​യി​നിം​ഗ് സ​ര്‍​ട്ടി​ഫി​ക്ക​റ്റ് ന​ല്‍​കു​ന്നു​മു​ണ്ട്. ഇ​തോ​ടൊ​പ്പം സം​രം​ഭം തു​ട​ങ്ങു​ന്ന​തി​ന് ആ​വ​ശ്യ​മാ​യ പ്രോ​ജ​ക്ട് റി​പ്പോ​ര്‍​ട്ട് ത​യാ​റാ​ക്കാ​നും വാ​യ്പാ അ​പേ​ക്ഷ​ക​ള്‍ സ​മ​ര്‍​പ്പി​ക്കു​ന്ന​തി​നു​ള്ള പ​രി​ശീ​ല​ന​വും യൂ​ണി​യ​ന്‍ ആ​ര്‍ സെ​റ്റി നേ​തൃ​ത്വ​ത്തി​ല്‍ ന​ല്‍​കു​ന്നു​ണ്ട്.

പ​രി​ശീ​ല​നം 19ന് ​സ​മാ​പി​ക്കും. ക​യ്‌​റോ​സ് കാ​ഞ്ഞ​ങ്ങാ​ട് മേ​ഖ​ലാ ഫെ​ഡ​റേ​ഷ​നാ​ണ് പു​ഞ്ച​ക്കാ​ട്ട് ന​ട​ന്നു​വ​രു​ന്ന പ​രി​ശീ​ല​ന​ത്തി​ന് ആ​തി​ഥേ​യ​ത്വം വ​ഹി​ക്കു​ന്ന​ത്. ഡ​യ​റ​ക്ട​ര്‍ വി.​പി. ഗോ​പി, പ​രി​ശീ​ല​ക​രാ​യ സി​സ്റ്റ​ർ ലി​ന്‍റ ലൂ​യി​സ്, എം. ​ഷ​ബാ​ന എ​ന്നി​വ​രാ​ണ് ക്ലാ​സെ​ടു​ക്കു​ന്ന​ത്. കെ.​വി. പ്ര​ജീ​ഷ്, എം.​കെ. ര​ജി​ഷ, കെ. ​നി​ഷ, മ​രി​യ ഗൊ​രേ​ത്തി, ബി​ന്‍​സി ഷാ​ജി എ​ന്നി​വ​രാ​ണ് നേ​തൃ​ത്വം ന​ല്‍​കി​വ​രു​ന്നു.