അ​ങ്ങാ​ടി​പ്പു​റം: ഏ​പ്രി​ൽ മൂ​ന്നി​നാ​രം​ഭി​ക്കു​ന്ന 11 ദി​വ​സ​ത്തെ അ​ങ്ങാ​ടി​പ്പു​റം തി​രു​മാ​ന്ധാം​കു​ന്ന് പൂ​ര​ത്തോ​ട​നു​ബ​ന്ധി​ച്ച് വ്യാ​പാ​ര സ്ഥാ​പ​ന​ങ്ങ​ൾ​ക്ക് ക​ർ​ശ​ന നി​ർ​ദേ​ശ​ങ്ങ​ൾ ന​ൽ​കി ആ​രോ​ഗ്യ​വ​കു​പ്പ്. പ​ഞ്ചാ​യ​ത്ത് ലൈ​സ​ൻ​സും പു​ക​വ​ലി നി​രോ​ധി​ത മേ​ഖ​ല ബോ​ർ​ഡും ക​ട​യി​ൽ പ്ര​ദ​ർ​ശി​പ്പി​ക്ക​ണം. ഹോ​ട്ട​ൽ, ബേ​ക്ക​റി, കൂ​ൾ​ബാ​ർ തു​ട​ങ്ങി​യ​വ​യു​ടെ പ​രി​സ​ര ശു​ചി​ത്വം ഉ​റ​പ്പാ​ക്ക​ണം.

കു​ടി​വെ​ള്ള സ്രോ​ത​സ് ശു​ദ്ധീ​ക​രി​ക്കു​ക​യും ഗു​ണ​നി​ല​വാ​ര പ​രി​ശോ​ധ​ന ന​ട​ത്തു​ക​യും വേ​ണം. തി​ള​പ്പി​ച്ചാ​റി​യ കു​ടി​വെ​ള്ളം വൃ​ത്തി​യാ​യ അ​ട​പ്പു​ള്ള പാ​ത്ര​ത്തി​ൽ മാ​ത്ര​മേ സൂ​ക്ഷി​ക്കാ​ൻ പാ​ടു​ള്ളൂ. ജ​ല​സം​ഭ​ര​ണി​ക​ൾ ക​ഴു​കി വൃ​ത്തി​യാ​ക്ക​ണം.

പാ​കം ചെ​യ്ത ഭ​ക്ഷ​ണ പ​ദാ​ർ​ഥ​ങ്ങ​ൾ അ​ട​ച്ച് സൂ​ക്ഷി​ക്ക​ണം. ഭ​ക്ഷ്യ​എ​ണ്ണ ആ​വ​ർ​ത്തി​ച്ച് ഉ​പ​യോ​ഗി​ക്കാ​ൻ പാ​ടി​ല്ല. ഐ​എ​സ്ഐ മു​ദ്ര​യു​ള്ള അ​ലു​മി​നി​യം പാ​ത്ര​ങ്ങ​ളും ചെ​ന്പു​പാ​ത്ര​ങ്ങ​ളാ​ണെ​ങ്കി​ൽ ഈ​യം പൂ​ശി​യ​ത് മാ​ത്രം ഉ​പ​യോ​ഗി​ക്കു​ക. പ​ഴ​കി​യ ഭ​ക്ഷ​ണ സാ​ധ​ന​ങ്ങ​ൾ വി​ത​ര​ണം ചെ​യ്യാ​ൻ പാ​ടി​ല്ല. സ്റ്റോ​ർ റൂ​മി​ൽ എ​ലി തു​ട​ങ്ങി​യ ക്ഷു​ദ്ര ജീ​വി​ക​ൾ ക​ട​ക്കാ​തെ സൂ​ക്ഷി​ക്കു​ക. മ​ത്സ്യ​മാം​സ്യ​ങ്ങ​ൾ പ​ഴ​ക്ക​മി​ല്ലാ​ത്ത​തു മാ​ത്രം ഉ​പ​യോ​ഗി​ക്കു​ക.

ഭ​ക്ഷ​ണ​ശാ​ല​ക​ളി​ലെ ജീ​വ​ന​ക്കാ​ർ വ്യ​ക്തി​ശു​ചി​ത്വം ഉ​റ​പ്പാ​ക്ക​ണം. ജീ​വ​ന​ക്കാ​ർ ഹെ​ൽ​ത്ത് കാ​ർ​ഡ് എ​ടു​ക്കു​ക​യും കൈ​വ​ശം സൂ​ക്ഷി​ക്കു​ക​യും വേ​ണം. സ്ഥാ​പ​ന​ത്തി​ലെ ഖ​ര​മാ​ലി​ന്യ​ങ്ങ​ൾ പൊ​തു​ജ​നാ​രോ​ഗ്യ​ത്തി​ന് ഹാ​നി​ക​ര​മ​ല്ലാ​ത്ത വി​ധ​ത്തി​ൽ സം​സ്ക​രി​ക്കു​ക, വ്യാ​പാ​ര സ്ഥാ​പ​ന​ങ്ങ​ളി​ൽ വേ​സ്റ്റ് ബി​ൻ ഉ​റ​പ്പാ​ക്ക​ണം.

ദ്ര​വ​മാ​ലി​ന്യ​ങ്ങ​ൾ പൊ​തു​ഓ​ട​യി​ലേ​ക്ക് ഒ​ഴു​ക്കാ​ൻ പാ​ടി​ല്ല. ശീ​തി​ക​ര​ണി​യി​ൽ നി​ന്ന് ഉ​പ​യോ​ഗ​ശൂ​ന്യ​മാ​യ പ​ഴ​ങ്ങ​ളും ഭ​ക്ഷ്യ​വ​സ്തു​ക്ക​ളും യ​ഥാ​സ​മ​യം ഒ​ഴി​വാ​ക്ക​ണ​മെ​ന്നും പ​ഞ്ചാ​യ​ത്ത് പ്ര​സി​ഡ​ന്‍റ് കെ.​സ​ഉൗ​ദ, സെ​ക്ര​ട്ട​റി സു​ഹാ​സ്ലാ​ൽ, മെ​ഡി​ക്ക​ൽ ഓ​ഫി​സ​ർ ഡോ.​ബൈ​ജു പാ​ച്ചാ​ട്ട്, ഹെ​ൽ​ത്ത് ഇ​ൻ​സ്പെ​ക്ട​ർ സു​ധീ​ഷ് എ​ന്നി​വ​ർ രേ​ഖാ​മൂ​ലം വ്യാ​പാ​ര സ്ഥാ​പ​ന​ങ്ങ​ളി​ലേ​ക്ക് ന​ൽ​കി​യ അ​റി​യി​പ്പി​ൽ നി​ർ​ദേ​ശി​ച്ചി​ട്ടു​ണ്ട്. നി​ർ​ദേ​ശ​ങ്ങ​ൾ ലം​ഘി​ക്ക​പ്പെ​ട്ടാ​ൽ ക​ർ​ശ​ന ന​ട​പ​ടി സ്വീ​ക​രി​ക്കു​മെ​ന്നും അ​ധി​കൃ​ത​ർ അ​റി​യി​ച്ചു.