ചേ​ര്‍​ത്ത​ല: ചേ​ര്‍​ത്ത​ല നൈ​പു​ണ്യ കോ​ള​ജ് ഹോ​ട്ട​ല്‍ മാ​നേ​ജ്‌​മെ​ന്‍റ് ഡി​പ്പാ​ര്‍​ട്ട്മെ​ന്‍റിന്‍റെ നേ​തൃ​ത്വ​ത്തി​ല്‍ വി​ദ്യാ​ര്‍​ഥി​ക​ളി​ല്‍ ജാ​പ്പ​നീ​സ് പാ​ച​ക​രീ​തി​ക​ള്‍ പ​രി​ശീ​ലി​പ്പി​ക്കു​ന്ന​തി​ന്‍റെ ഭാ​ഗ​മാ​യി ജ​പ്പാ​ന്‍​സം​ഘം നൈ​പു​ണ്യ​യി​ലെ​ത്തി ക്ലാ​സ് എ​ടു​ത്തു.

ജാ​പ്പ​നീ​സ് ഭ​ക്ഷ​ണ പാ​ച​ക​രീ​തി യെയും അ​തി​ലെ വൈ​വി​ധ്യ​ങ്ങ​ളെയും പ​രി​ച​യ​പ്പെ​ടു​ത്തു​ക​യും ചെ​യ്യു​ക എ​ന്ന കാ​ഴ്ച​പ്പാ​ടോ​ടു​കൂ​ടി​യാ​ണ് പ​രി​പാ​ടി സം​ഘ​ടി​പ്പി​ച്ച​ത്.

ജാ​പ്പ​നീ​സ് ഷെ​ഫ് ഷി​ന്‍​ഡാ​രോ ഒ​ഗാ​വ​യു​ടെ നേ​തൃ​ത്വ​ത്തി​ല്‍ നൈ​പു​ണ്യ​യി​ലെ​ത്തി​യ സം​ഘം വി​ദ്യാ​ര്‍​ഥി​ക​ള്‍​ക്കാ​യി ലൈ​വ് കു​ക്കിം​ഗ് ക്ലാ​സ് എ​ടു​ത്തു. ജാ​പ്പ​നീ​സ് വി​ഭ​വ​ങ്ങ​ളു​ടെ വ്യ​ത്യ​സ്ത​മാ​യ കു​ക്കിം​ഗ് രീ​തി​ക​ളും അ​വ​യു​ടെ പ്ര​സ​ന്‍റേഷ​നും ഷെ​ഫ് ഷി​ന്‍​ഡാ​രോ ഒ​ഗാ​വ വി​ദ്യാ​ര്‍​ഥി​ക​ള്‍​ക്കു പ​ക​ര്‍​ന്നു ന​ല്‍​കി.

കോ​ള​ജ് എ​ക്‌​സി​ക്യൂ​ട്ടീ​വ് ഡ​യ​റ​ക്ട​ര്‍ ഫാ. ​വ​ര്‍​ഗീ​സ് പാ​ലാ​ട്ടി സ്വാ​ഗ​ത​വും പ്രി​ന്‍​സി​പ്പ​ല്‍ ഡോ. ​ബി​ജി പി. ​തോ​മ​സ് ന​ന്ദി​യും പ​റ​ഞ്ഞു.