കാ​ഞ്ഞ​ങ്ങാ​ട്: മ​ഴ​ക്കാ​ലം ഏ​താ​ണ്ട് ക​ഴി​ഞ്ഞ​തോ​ടെ തീ​ര​ദേ​ശ​ത്തെ പാ​ട​ങ്ങ​ൾ വീ​ണ്ടും ചീ​ര​കൃ​ഷി​യു​ടെ ചെ​മ്പ​ട്ട​ണി​ഞ്ഞു​തു​ട​ങ്ങി. കാ​ഞ്ഞ​ങ്ങാ​ട് ന​ഗ​ര​സ​ഭ​യു​ടെ​യും അ​ജാ​നൂ​ർ പ​ഞ്ചാ​യ​ത്തി​ന്‍റെ​യും തീ​ര​ദേ​ശം ഉ​ത്ത​ര​കേ​ര​ള​ത്തി​ൽ​ത​ന്നെ ഏ​റ്റ​വു​മ​ധി​കം ചീ​ര​കൃ​ഷി ന​ട​ക്കു​ന്ന പ്ര​ദേ​ശ​മാ​ണ്. മു​ൻ​കാ​ല​ങ്ങ​ളി​ൽ പു​ക​യി​ല കൃ​ഷി​ചെ​യ്തി​രു​ന്ന പാ​ട​ങ്ങ​ളാ​ണ് പി​ന്നീ​ട് ചീ​ര​യ​ട​ക്ക​മു​ള്ള പ​ച്ച​ക്ക​റി കൃ​ഷി​യി​ലേ​ക്ക് മാ​റി​യ​ത്.

തീ​ര​ദേ​ശ​ത്തെ പൂ​ഴി​നി​റ​ഞ്ഞ പാ​ട​ങ്ങ​ൾ ചീ​ര​ക്കൃ​ഷി​ക്ക് ഏ​റ്റ​വും അ​നു​യോ​ജ്യ​മാ​ണ്. പൊ​തു​വേ ജൈ​വ​വ​ള​ങ്ങ​ൾ മാ​ത്ര​മേ ഉ​പ​യോ​ഗി​ക്കാ​റു​ള്ളൂ. ചാ​ണ​ക​പ്പൊ​ടി​യും കോ​ഴി​വ​ള​വും അ​ടി​വ​ള​മാ​യി ചേ​ർ​ത്താ​ണ് കൃ​ഷി ന​ട​ത്തു​ന്ന​ത്. വാ​രി​വി​ത​ച്ച് മു​ള​പ്പി​ക്കു​ന്ന വി​ത്തു​ക​ൾ കൂ​ടു​ത​ൽ വ​ള​ർ​ച്ച നേ​ടു​ന്ന​തി​നാ​യി പ​റി​ച്ചു​ന​ടാ​റു​ണ്ട്. കൃ​ഷി​യി​റ​ക്കി ഒ​രു​മാ​സം ക​ഴി​യു​മ്പോ​ൾ​ത​ന്നെ വി​ള​വെ​ടു​പ്പ് തു​ട​ങ്ങാ​ൻ ക​ഴി​യും.

ര​ണ്ട​ര​മാ​സ​ത്തോ​ളം നീ​ളു​ന്ന വി​ള​വെ​ടു​പ്പ് കാ​ല​ത്ത് 10 സെ​ന്‍റ് സ്ഥ​ല​ത്തു​നി​ന്ന് ശ​രാ​ശ​രി ഒ​രു ല​ക്ഷ​ത്തോ​ളം രൂ​പ​യു​ടെ വ​രു​മാ​നം ല​ഭി​ക്കു​ന്നു​ണ്ടെ​ന്ന​താ​ണ് ക​ർ​ഷ​ക​രു​ടെ അ​നു​ഭ​വം.

ഒ​രു കെ​ട്ട് ചീ​ര​യ്ക്ക് 30 രൂ​പ​യാ​ണ് വി​പ​ണി​വി​ല. കാ​ഞ്ഞ​ങ്ങാ​ട്ടെ പാ​ട​ങ്ങ​ളി​ൽ നി​ന്ന് വി​ള​വെ​ടു​ക്കു​ന്ന ചീ​ര​ക്കെ​ട്ടു​ക​ൾ ത​ല​ശേ​രി​യി​ലും കോ​ഴി​ക്കോ​ട്ടും വ​രെ എ​ത്തു​ന്നു​ണ്ട്. ജൈ​വ​വ​ള​ങ്ങ​ൾ മാ​ത്രം ഉ​പ​യോ​ഗി​ച്ചു​ണ്ടാ​കു​ന്ന ചീ​ര​യ്ക്ക് ന​ല്ല ചു​വ​പ്പു​നി​റ​വും സ്വാ​ദും കി​ട്ടു​ന്നത്കൊണ്ട്് ദൂ​ര​സ്ഥ​ല​ങ്ങ​ളി​ൽ നി​ന്നു​പോ​ലും വ്യാ​പാ​രി​ക​ൾ പാ​ട​ങ്ങ​ളി​ൽ നേ​രി​ട്ടെ​ത്തി ചീ​ര വാ​ങ്ങു​ന്നു​ണ്ട്. പ​ര​മ്പ​രാ​ഗ​ത ക​ർ​ഷ​ക​ർ​ക്കൊ​പ്പം വ​നി​താ കൂ​ട്ടാ​യ്മ​ക​ളും വി​ദ്യാ​ർ​ഥി​ക​ളു​മെ​ല്ലാം സ്ഥ​ലം പാ​ട്ട​ത്തി​നെ​ടു​ത്ത് ചീ​ര​കൃ​ഷി ന​ട​ത്തു​ന്നു​ണ്ട്.