ജോ​ൺ​സ​ൺ വേ​ങ്ങ​ത്ത​ടം

കൊ​ട്ടി​യം: ആ​ധ്യാ​ത്മി​ക​ത​യ്ക്കൊ​പ്പം കാ​ർ​ഷി​ക സം​സ്കാ​ര​വും ചേ​ർ​ത്തു പി​ടി​ക്കു​ന്ന ഒ​രു ആ​ശ്ര​മം. പ​ത്ത്ഏ​ക്ക​ർ ഹ​രി​ത​ഭൂ​മി​യി​ൽ ഗോ​ശാ​ല​യും ഫാം ​ടൂ​റി​സ​വും സ​മ്മി​ശ്ര​കൃ​ഷി​യും നി​റ​ഞ്ഞു​നി​ൽ​ക്കു​ന്ന ആ​ശ്ര​മം.​ഇ​താ​ണ് കൊ​ട്ടി​യം സെ​ന്‍റ് അ​ലോ​ഷ്യ​സ് ആ​ശ്ര​മം. കൊ​ട്ടി​യ​ത്ത് സ്ഥി​തി ചെ​യ്യു​ന്ന ദ​ക്ഷി​ണ​കേ​ര​ള ഒ​സി​ഡി സ​ഭ​യു​ടെ പ്രൊ​വി​ൻ​സ് ഹൗ​സ്. അ​ത്മീ​യ സേ​വ​ന​ത്തി​നൊ​പ്പം കൃ​ഷി​യും ദി​ന​ച​ര്യ​യാ​ക്കി മാ​റ്റി​യി​രി​ക്കു​ക​യാ​ണ് ആ​ശ്ര​മ​ത്തി​ലെ വൈ​ദി​ക​ർ.

പ്രാ​ർ​ഥ​ന​വ​ഴി​ക​ളി​ൽ ജൈ​വ​കൃ​ഷി​യു​ടെ​യും ഫാം​ടൂ​റി​സ​ത്തി​ന്‍റേ​യും പാ​ത​ക​ൾ വെ​ട്ടി​ത്തെ​ളി​ച്ചൊ​രു ജീ​വി​തം. പ​ശു​ക്ക​ളും പ​ന്നി​ക​ളും മ​ത്സ്യ​ങ്ങ​ളും കി​ളി​ക​ളും ഈ ​ഹ​രി​ത​ഭൂ​മി​യ്ക്ക് അ​ഴ​കാ​യി നി​ൽ​ക്കു​ന്നു. ആ​ശ്ര​മ​ത്തി​ലേ​ക്ക് ആ​വ​ശ്യ​മു​ള്ള പാ​ലും പ​ഴ​വും പ​ച്ച​ക്ക​റി​ക​ളും മു​ട്ട​യും എ​ല്ലാം ഇ​വി​ടെ​ത്ത​ന്നെ ഉ​ത്പാദി​പ്പി​ക്കു​ന്നു. മി​ച്ച​മു​ള്ള​വ അ​ടു​ത്തു​ള്ള അ​യ​ൽ​വാ​സി​ക​ൾ​ക്കും വ്യാ​പാ​ര​സ്ഥാ​പ​ന​ങ്ങ​ളി​ലും കൊ​ടു​ക്കും.

ആ​ശ്ര​മ​ത്തി​ലെ സൂ​പ്പീ​രി​യ​ർ ഫാ. ​വ​ർ​ഗീ​സ് മാ​ളി​യേ​ക്ക​ൽ ഒ​സി​ഡി​യു​ടെ നി​ർ​ദേ​ശ​പ്ര​കാ​രം ഒ​ന്നാം വ​ർ​ഷ​വി​ദ്യാ​ർ​ഥി​ക​ളെ പ​രി​ശീ​ലി​പ്പി​ക്കു​ന്ന ഫാ. ​സാ​ബു​തോ​മ​സ് ഒ​സി​ഡി​യാ​ണ് കൃ​ഷി​യു​ടെ​യും ഫാ​മു​ക​ളു​ടെ​യും ചു​മ​ത​ല​കൾ നോക്കുന്നത്.
മാ​ളി​യേ​ക്ക​ൽ അ​ച്ച​നും സാ​ബു​തോ​മ​സ് അ​ച്ച​നും കൃ​ഷി​പ​രി​പാ​ല​ന​ത്തി​ൽ മു​ന്നി​ലാ​ണ്. ഒ​ന്നാം വ​ർ​ഷം പ​ഠി​ക്കു​ന്ന 16 സെ​മി​നാ​രി വി​ദ്യാ​ർ​ഥി​ക​ളും സാ​ബു അ​ച്ച​നൊ​ടൊ​പ്പം കൃ​ഷി​ഭൂ​മി​യി​ൽ സ​ഹാ‍​യി​ക്കു​ന്നു​ണ്ട്. കൂ​ടാ​തെ സ​ഹാ​യ​ത്തി​നാ​യി പ​ശു​ഫാ​മി​ലും പ​ന്നി​ഫാ​മി​ലും ഇ​ത​ര​സം​സ്ഥാ​ന തൊ​ഴി​ലാ​ളി​ക​ളു​മു​ണ്ട്.
പ​ശു​ഫാ​മി​ൽ 14 ജേ​ഴ്സി, എ​ച്ച്എ​ഫ് ഇ​ന​ത്തി​ലു​ള്ള പ​ശു​ക്ക​ളാ​ണു​ള്ള​ത്. ആ​റെ​ണ്ണ​ത്തെ ക​റ​ക്കു​ന്നു​ണ്ട്.

മൂ​ന്നെ​ണ്ണം ചെ​ന​പ്പി​ടി​ച്ചി​ട്ടു​ണ്ട്. ഏ​ക​ദേ​ശം 40 ലിറ്റ​ർ പാ​ലോ​ളം ല​ഭി​ക്കു​ന്നു​ണ്ട്. ആ​ശ്ര​മ​ത്തി​ലേ​ക്ക് ആ​വ​ശ്യ​മാ​യ പാ​ലെ​ടു​ത്ത​ശേ​ഷം ഹോ​ട്ട​ലു​ക​ൾ, വീ​ടു​ക​ൾ, കോ​ൺ​വ​ന്‍റ് എ​ന്നി​വി​ട​ങ്ങ​ളി​ൽ കൊ​ടു​ക്കു​ക​യാ​ണ്. പ​ശു​വി​ന്‍റെ ചാ​ണ​കം കൃ​ഷി​ക്കും കൂ​ടാ​തെ തീ​റ്റ​പ്പു​ൽ​കൃ​ഷി​ക്കും ഉ​പ​യോ​ഗി​ക്കു​ന്നു. ഒ​രു ഏ​ക്ക​ർ​ഭൂ​മി​യി​ൽ തീ​റ്റ​പ്പു​ൽ​കൃ​ഷി​യു​ണ്ട്.

പ​ന്നി​ഫാ​മി​ൽ നാ​ല്പ​തോ​ളം ഡ്യൂ​റോ​ക്, ലാ​ർ​ജ് യോ​ർ​ക്‌​ഷ​യ​ർ ഇ​ന​ത്തി​ലു​ള്ള പ​ന്നി​ക​ളെ​യാ​ണ് വ​ള​ർ​ത്തു​ന്ന​ത്. കു​ഞ്ഞു​ങ്ങ​ളും ഉ​ൾ​പ്പെ​ടെ അ​ന്പ​തോ​ളം വ​രും. പ​ന്നി​ക​ൾ​ക്കാ​യി വി​പ​ണി തേ​ടി പോ​കേ​ണ്ടി​വ​രു​ന്നി​ല്ല. പ​ന്നി​ക​ൾ​ക്കാ​യി പു​റ​ത്തു​നി​ന്നും ആ​ളു​ക​ൾ ആ​ശ്ര​മ​ത്തി​ൽ​എ​ത്തു​ന്നു​ണ്ട്. ശു​ചി​ത്വം നി​റ​ഞ്ഞു​നി​ൽ​ക്കു​ന്ന​തി​നാ​ൽ മ​ണം ഒ​രു പ്ര​ശ്ന​മു​ണ്ടാ​ക്കു​ന്നി​ല്ല. ഹോ​ട്ട​ലു​ക​ളി​ൽ​നി​ന്നു​ള്ള ഭ​ക്ഷ​ണാ​വ​ശി​ഷ്ട​മാ​ണ് പ​ന്നി​ക​ളു​ടെ തീ​റ്റ​യാ​യി എ​ത്തു​ന്ന​ത്.

ട​ർ​ക്കി കോ​ഴി​ക​ൾ 20 എ​ണ്ണ​ത്തോ​ളം വ​രും.​ഇ​വ​യ്ക്കു പ്ര​ത്യേ​ക​ കൂ​ട് ഉ​ണ്ടാ​ക്കി​യി​ട്ടു​ണ്ട്. ഒ​രു ദി​വ​സം 10 മു​ത​ൽ 15 വ​രെ മു​ട്ട​ല​ഭി​ക്കും. ഇ​ത് ആ​ശ്ര​മ​ത്തി​ൽ ഉ​പ​യോ​ഗി​ക്കു​ക​യാ​ണ്.

പീ​ച്ചി​ങ്ങ, പ​ട​വ​ലം, പാ​വ​യ്ക്ക, ചീ​ര, വെ​ണ്ട, വ​ഴു​ത​ന, പ​യ​ർ, വെ​ള്ള​രി, മ​ത്ത​ൻ, ചു​ര​യ്ക്ക,ത​ക്കാ​ളി,മു​ള​ക് ഇ​ന​ങ്ങ​ൾ തു​ട​ങ്ങി​യ​വ കൃ​ഷി ചെ​യ്യു​ന്നു. ആ​ശ്ര​മ​ത്തി​ലേ​ക്ക് പു​റ​ത്തു​നി​ന്നും പ​ച്ച​ക്ക​റി​ക​ൾ വാ​ങ്ങാ​റി​ല്ല. ക​പ്പ, ചേ​ന, ചേ​മ്പ്, കാ​ച്ചി​ൽ തു​ട​ങ്ങി​യ കി​ഴ​ങ്ങു​വ​ർ​ഗ​ങ്ങ​ളും ഇ​വി​ടെ സു​ല​ഭം. തെ​ങ്ങും ഫ​ല​വൃ​ക്ഷ​ങ്ങ​ളാ​യ റം​ബുട്ടാ​ൻ, അ​ഭി​യൂ, അ​വ​ക്കാ​ഡോ, മു​ള്ളാ​ത്ത തു​ട​ങ്ങി​യ​വ​യും മാ​വും പ്ലാ​വും മു​രി​ങ്ങ​യും പ​പ്പാ​യ​യും ആ​വ​ശ്യ​ത്തി​ല​ധി​ക​മു​ണ്ട്. കൂ​ടു​ത​ൽ സ്ഥ​ല​ത്തേ​ക്കു ഫ്രൂ​ട്സ് വ​ള​ർ​ത്താ​നു​ള്ള ഒ​രു​ക്ക​ത്തി​ലെ​ന്നു സാ​ബു അ​ച്ച​ൻ പ​റ​യു​ന്നു.

വി​വി​ധ​യി​നം വാ​ഴ​ക​ൾ നി​റ​ഞ്ഞു​നി​ൽ​ക്കു​ന്ന പ​റ​ന്പി​ൽ​നി​ന്നും ആ​വ​ശ്യ​ത്തി​ല​ധി​കം പ​ഴം ല​ഭി​ക്കു​ന്നു. ആ​രെ​യും ആ​ക​ർ​ഷി​ക്കു​ന്ന പൂ​ക്ക​ൾ​ക്കൊ​ണ്ടും കു​റ്റി​ച്ചെ​ടി​ക​ൾ​ക്കൊ​ണ്ടും നി​റ​ഞ്ഞ പൂ​ന്തോ​ട്ട​വും അ​തി​നു​ള്ളി​ൽ മ​ത്സ്യ​ക്കു​ള​വും ആ​ശ്ര​മ​ത്തി​നു പ്ര​ത്യേ​ക​ഭം​ഗി പ​ക​രു​ന്നു. മ​ത്സ്യ​ക്കു​ള​ത്തി​ൽ​ ഷാ​ർ​ക്ക് മീ​നെയാണ് വളർത്തുന്നത്. ഇ​വ​യെ​ല്ലാം കൂ​ടാ​തെ റ​ബ​ർ​ത്തോ​ട്ട​വു​മു​ണ്ട്. കൊ​ട്ടി​യം​പ്ര​ദേ​ശ​ത്ത് ആ​ദ്യ​മാ​യി റ​ബ​ർ​കൃ​ഷി ചെ​യ്ത​തും ആ​ശ്ര​മ​ത്തി​ലെ വൈ​ദി​ക​രാ​യി​രു​ന്നു.

Tags : Agriculture