എം.​വി. വ​സ​ന്ത്

പാ​ല​ക്കാ​ട്: ചെ​റു​ധാ​ന്യ​ങ്ങ​ൾ ആ​രോ​ഗ്യ​പ​രി​പാ​ല​ന​ത്തി​ന്‍റെ " വ​ലി​യ' മ​ന്ത്ര​മാ​യാ​ണ് ക​ണ​ക്കാ​ക്ക​പ്പെ​ടു​ന്ന​ത്. ചെ​റു​ധാ​ന്യ​ങ്ങ​ൾ അ​ഥ​വാ മി​ല്ല​റ്റു​ക​ളു​ടെ ഗു​ണം അ​ത്ര ചെ​റു​ത​ല്ലെ​ന്നു സാ​രം.

2023 വ​ർ​ഷം ലോ​ക മി​ല്ല​റ്റ് വ​ർ​ഷ​മാ​യി കൊ​ണ്ടാ​ടു​ന്പോ​ൾ അ​ട്ട​പ്പാ​ടി​ക്കും പ​റ​യാ​നു​ണ്ടൊ​രു വി​ജ​യ​ഗാ​ഥ.

അ​ട്ട​പ്പാ​ടി ആ​ദി​വാ​സി സ​മ​ഗ്ര വി​ക​സ​ന പ​ദ്ധ​തി കു​ടും​ബ​ശ്രീ മി​ഷ​ന്‍ അ​ട്ട​പ്പാ​ടി​യു​ടെ നേ​തൃ​ത്വ​ത്തി​ല്‍ സം​സ്ഥാ​ന​മൊ​ട്ടാ​കെ ന​ട​ത്തു​ന്ന ചെ​റു​ധാ​ന്യ സ​ന്ദേ​ശ​യാ​ത്ര​യും പ്ര​ദ​ർ​ശ​ന​വും പു​രോ​ഗ​മി​ക്കു​ക​യാ​ണ്.

18ന് ​തി​രു​വ​ന​ന്ത​പു​ര​ത്ത് തു​ട​ങ്ങി​യ സ​ന്ദേ​ശ​യാ​ത്ര ഇ​തി​ന​കം കൊ​ല്ലം, പ​ത്ത​നം​തി​ട്ട, ആ​ല​പ്പു​ഴ, കോ​ട്ട​യം, ഇ​ടു​ക്കി ജി​ല്ല​ക​ളി​ലെ പ​ര്യ​ട​നം പൂ​ർ​ത്തി​യാ​ക്കി. ഇ​ന്ന് എ​റ​ണാ​കു​ള​ത്തും 28ന് ​തൃ​ശൂ​രി​ലും എ​ത്തി​ച്ചേ​രും. മ​റ്റു ജി​ല്ല​ക​ളി​ലെ പ​ര്യ​ട​ന​വും ഉ​ട​നെ​യു​ണ്ടാ​കും.

'ന​മ്ത്ത് തീ​വ ന​ഗ' (ന​മ്മു​ടെ ഭ​ക്ഷ്യ വൈ​വി​ധ്യം) എ​ന്ന പേ​രി​ല്‍ കു​ടും​ബ​ശ്രീ സം​സ്ഥാ​ന മി​ഷ​ന്‍, ജി​ല്ലാ മി​ഷ​നു​ക​ള്‍, അ​ഗ​ളി, ഷോ​ള​യൂ​ര്‍, പു​തൂ​ര്‍ പ​ഞ്ചാ​യ​ത്തു​ക​ള്‍, കു​റും​ബ സ​മി​തി എ​ന്നി​വ​യു​ടെ ആ​ഭി​മു​ഖ്യ​ത്തി​ലാ​ണ് സ​ന്ദേ​ശ​യാ​ത്ര.

പ്ര​ത്യേ​കം സ​ജ്ജീ​ക​രി​ച്ച വാ​ഹ​ന​ത്തി​ലാ​ണ് യാ​ത്ര. ചെ​റു​ധാ​ന്യ​ങ്ങ​ളു​ടെ പ്ര​ദ​ര്‍​ശ​ന സ്റ്റാ​ള്‍, ചെ​റു​ധാ​ന്യ ഫു​ഡ് കോ​ര്‍​ട്ട്, അ​ട്ട​പ്പാ​ടി മി​ല്ല​റ്റ് സീ​ഡ് പ്ര​ദ​ര്‍​ശ​നം, മി​ല്ല​റ്റ് ക​ഫേ, അ​ട്ട​പ്പാ​ടി​യി​ല്‍ നി​ന്നു​ള്ള ചെ​റു​ധാ​ന്യ​ങ്ങ​ളു​ടെ മു​പ്പ​ത്തി​ര​ണ്ടോ​ളം മൂ​ല്യ​വ​ര്‍​ധി​ത ഉ​ത്പ​ന്ന​ങ്ങ​ളു​ടെ വി​പ​ണ​നം എ​ന്നി​വ ഇ​തി​നൊ​പ്പ​മു​ണ്ട്.

അ​ട്ട​പ്പാ​ടി- കേ​ര​ള​ത്തി​ന്‍റെ മി​ല്ല​റ്റ് ഗ്രാ​മം

സം​സ്ഥാ​ന​ത്തെ ആ​ദ്യ മി​ല്ല​റ്റ് വി​ല്ലേ​ജാ​ണ് അ​ട്ട​പ്പാ​ടി. രാ​ജ്യ​ത്തെ മി​ല്ല​റ്റ് വി​പ്ല​വ​ത്തി​നു വേ​ഗം കൂ​ട്ടു​ന്ന കേ​ന്ദ്ര - സം​സ്ഥാ​ന സ​ർ​ക്കാ​രു​ക​ളു​ടെ പ്ര​വ​ർ​ത്ത​ന​ങ്ങ​ൾ​ക്ക് ഊ​ർ​ജം പ​ക​രു​ക​യാ​ണ് അ​ട്ട​പ്പാ​ടി​ക്കാ​ർ.

25 വ​ര്‍​ഷ​മാ​യി കൃ​ഷി ചെ​യ്യാ​തെ ത​രി​ശാ​യി കി​ട​ന്ന ആ​ദി​വാ​സി ഭൂ​മി​ക​ളി​ല്‍ കൃ​ഷി ആ​രം​ഭി​ച്ച് ക​ര്‍​ഷ​ക​രെ കാ​ര്‍​ഷി​ക സം​സ്‌​ക്കാ​ര​ത്തി​ലേ​ക്ക് തി​രി​കെ​യെ​ത്തി​ക്കാ​നും അ​വ​ര്‍​ക്ക് സ്വ​യം​പ​ര്യാ​പ്ത​ത കൈ​വ​രി​ക്കാ​നും മി​ല്ല​റ്റ് ഗ്രാ​മം പ​ദ്ധ​തി​യി​ലൂ​ടെ ക​ഴിഞ്ഞു.

മി​ല്ല​റ്റു​ക​ളു​ടെ പ്ര​ചാ​ര​ണാ​ര്‍​ഥം 2018-ല്‍ ​സം​സ്ഥാ​ന സ​ര്‍​ക്കാ​ര്‍ അ​ട്ട​പ്പാ​ടി​യി​ല്‍ മി​ല്ല​റ്റ് ഗ്രാ​മം പ​ദ്ധ​തി കൊ​ണ്ടു​വ​ന്നു. അ​ട്ട​പ്പാ​ടി ബ്ലോ​ക്കി​ലെ വി​വി​ധ​ആ​ദി​വാ​സി ഊ​രു​ക​ളി​ലാ​യി 1900 ഏ​ക്ക​റി​ലാ​ണ് കൃ​ഷി ചെ​യ്ത​ത്. ചോ​ളം, റാ​ഗി, ചാ​മ, തി​ന, വ​ര​ക്, കു​തി​ര​വാ​ലി, പ​യ​ര്‍, പ​ച്ച​ക്ക​റി​ക​ള്‍ എ​ന്നി​വ​യാ​ണ് പ്ര​ധാ​ന​മാ​യും ഉ​ല്‍​പാ​ദി​പ്പി​ച്ച​ത്.

ആ​ദി​വാ​സി ക​ര്‍​ഷ​ക​രു​ടെ പാ​ര​മ്പ​ര്യ കൃ​ഷി പു​ന​സ്ഥാ​പി​ക്കു​ക, പോ​ഷ​ക​ഹാ​ര​ക്കു​റ​വ് മൂ​ല​മു​ള്ള ശി​ശു​മ​ര​ണം പ്ര​തി​രോ​ധി​ക്കു​ക, ത​ന​ത് ക​ര്‍​ഷ​ക ഉ​ല്‍​പ്പ​ന്ന​ങ്ങ​ള്‍​ക്ക് ന്യാ​യ​വി​ല ല​ഭ്യ​മാ​ക്കി സാ​മ്പ​ത്തി​ക നി​ല​വാ​രം ഉ​യ​ര്‍​ത്തു​ക എ​ന്നീ ഉ​ദ്ദേ​ശ്യ​ത്തോ​ടെ​യാ​ണ് പ​ദ്ധ​തി ആ​രം​ഭി​ച്ച​ത്. പ​ട്ടി​ക​വ​ര്‍​ഗ വി​ക​സ​ന വ​കു​പ്പും കൃ​ഷി​വ​കു​പ്പും സം​യു​ക്ത​മാ​യാ​ണ് പ​ദ്ധ​തി ന​ട​പ്പി​ലാ​ക്കി​യ​ത്.

തു​ട​ക്കം അ​തി​ഗം​ഭീ​രം

ക​ഴി​ഞ്ഞ ഒ​രു വ​ർ​ഷ​ത്തി​നി​ടെ അ​ട്ട​പ്പാ​ടി​യി​ലെ ചെ​റു​ധാ​ന്യ സം​സ്‌​ക​ര​ണ കേ​ന്ദ്രം സം​സ്‌​ക​രി​ച്ച​ത് 7000 കി​ലോ ചെ​റു​ധാ​ന്യ​മാ​ണ്.

പു​തൂ​ർ പ​ഞ്ചാ​യ​ത്തി​ലെ ചീ​ര​ക്ക​ട​വി​ലാ​ണ് സം​സ്‌​ക​ര​ണ കേ​ന്ദ്രം പ്ര​വ​ർ​ത്തി​ക്കു​ന്ന​ത്. റാ​ഗി, ചാ​മ, തി​ന, പ​നി വ​ര​ഗ്, ക​മ്പ്, മ​ണി ചോ​ളം, കു​തി​ര​വാ​ലി തു​ട​ങ്ങി​യ ചെ​റു​ധാ​ന്യ​ങ്ങ​ളാ​ണ് പ്ര​ധാ​ന​മാ​യും കൃ​ഷി ചെ​യ്യു​ന്ന​ത്. അ​തി​ൽ റാ​ഗി​യും ചാ​മ​യു​മാ​ണ് ഏ​റ്റ​വു​മ​ധി​കം ഉ​ത്പാ​ദി​പ്പി​ക്കു​ന്ന​ത്.

റാ​ഗി​യെ പൊ​ടി​യാ​ക്കി​യും മ​റ്റു​ള്ള​വ അ​രി​യാ​ക്കി മാ​റ്റി​യു​മാ​ണ് വി​പ​ണി​യി​ലെ​ത്തി​ക്കു​ക. കൃ​ഷി വ​കു​പ്പി​ന് കീ​ഴി​ലാ​യി ഫാ​ർ​മ​ർ പ്രൊ​ഡ്യു​സേ​ഴ്സ് ഓ​ർ​ഗ​നൈ​സേ​ഷ​ന് കീ​ഴി​ലു​ള്ള 150ല​ധി​കം വ​രു​ന്ന ചെ​റു​ധാ​ന്യ ക​ർ​ഷ​ക​ർ അ​ട്ട​പ്പാ​ടി​യി​ലെ സം​സ്‌​ക​ര​ണ കേ​ന്ദ്രം ഉ​പ​യോ​ഗ​പ്പെ​ടു​ത്തു​ന്നു​ണ്ട്. ആ​ദ്യ ര​ണ്ടു​വ​ര്‍​ഷ​ങ്ങ​ളി​ല്‍ ഉ​ല്‍​പാ​ദി​പ്പി​ച്ച ചെ​റു​ധാ​ന്യ​ങ്ങ​ള്‍ ഊ​രു നി​വാ​സി​ക​ളു​ടെ ആ​വ​ശ്യം ക​ഴി​ഞ്ഞ് ബാ​ക്കി​യു​ള​ള​വ ബ്രാ​ന്‍റ​ഡ് ഉ​ത്പ​ന്ന​ങ്ങ​ളാ​ക്കി വി​പ​ണി​യി​ലി​റ​ക്കി​യി​രു​ന്നു.

റാ​ഗി പൗ​ഡ​ര്‍, റാ​ഗി പു​ട്ടു പൊ​ടി, റാ​ഗി മാ​വ്, റാ​ഗി കു​ക്കീ​സ്, എ​ന​ര്‍​ജി ഡ്രി​ങ്ക് പൗ​ഡ​ര്‍ ലി​റ്റി​ല്‍ മി​ല്ല​റ്റ് ഗ്രെ​യി​ന്‍ എ​ന്നീ പേ​രു​ക​ളി​ല്‍ ഉ​ത്പ​ന്ന​ങ്ങ ളാ​ക്കി അ​ട്ട​പ്പാ​ടി മി​ല്ല​റ്റ് വി​ല്ലേ​ജ് പ്രോ​ഡ​ക്ട്സ് എ​ന്ന പേ​രി​ലാ​ണ് ഉ​ത്പ​ന്ന​ങ്ങ​ള്‍ വി​പ​ണി​യി​ലി​റ​ക്കി​യ​ത്.

ജൈ​വ സ​ർ​ട്ടി​ഫി​ക്കേ​ഷ​ൻ

ആ​ദ്യ ഘ​ട്ട​ത്തി​ൽ ജൈ​വ സ​ർ​ട്ടി​ഫി​ക്കേ​ഷ​ൻ ല​ഭി​ക്കാ​ത്ത അ​ട്ട​പ്പാ​ടി​യി​ലെ 310 മി​ല്ല​റ്റ് ക​ർ​ഷ​ർ​ക്കു​ള്ള ജൈ​വ സ​ർ​ട്ടി​ഫി​ക്കേ​ഷ​ൻ പ്ര​വ​ർ​ത്ത​ന​ങ്ങ​ൾ അ​വ​സാ​ന ഘ​ട്ട​ത്തി​ലാ​ണ്.

പ​രി​ശോ​ധ​ന​ക​ൾ പൂ​ർ​ത്തി​യാ​യ​താ​യും സ​ർ​ട്ടി​ഫി​ക്കേ​ഷ​ൻ പെ​ട്ടെ​ന്ന് ല​ഭി​ക്കു​മെ​ന്നും കൃ​ഷി​വ​കു​പ്പ് അ​ധി​കൃ​ത​ർ പ​റ​യു​ന്നു. 1236 ചെ​റു​ധാ​ന്യ ക​ർ​ഷ​ക​രി​ൽ 926 പേ​ർ​ക്കാ​ണ് ആ​ദ്യ ഘ​ട്ട​ത്തി​ൽ ജൈ​വ സ​ർ​ട്ടി​ഫി​ക്കേ​ഷ​ൻ ല​ഭി​ച്ച​ത്.

സ​ർ​ട്ടി​ഫി​ക്കേ​ഷ​ൻ ല​ഭി​ക്കു​ന്ന​തോ​ടെ ക​ർ​ഷ​ക​രു​ടെ ഉ​ത്പ​ന്ന​ങ്ങ​ൾ ജൈ​വ ലേ​ബ​ലി​ൽ വി​ദേ​ശ​ത്തേ​ക്കു​ൾ​പ്പെ​ടെ ക​യ​റ്റു​മ​തി ചെ​യ്യു​ന്ന​തി​നു​ള്ള അ​നു​മ​തി ല​ഭി​ക്കും. ജൈ​വ​രീ​തി​യി​ൽ ത​ന്ന​യാ​ണോ കൃ​ഷി ചെ​യ്യു​ന്ന​തെ​ന്ന് തു​ട​ർ​ച്ച​യാ​യി മൂ​ന്നു​വ​ർ​ഷം പ​രി​ശോ​ധ​ന ന​ട​ത്തി​യാ​ണ് ഇ​ൻ​ഡോ​സെ​ർ​ട്ട് എ​ന്ന സ്വ​കാ​ര്യ ക​മ്പ​നി മു​ഖേ​ന സ​ർ​ട്ടി​ഫി​ക്കേ​ഷ​ൻ ന​ൽ​കു​ന്ന​ത്.

വെ​ല്ലു​വി​ളി​യി​ൽ​നി​ന്നു വി​ജ​യം

അ​ട്ട​പ്പാ​ടി​യി​ലെ ആ​ദി​വാ​സി ഊ​രു​ക​ളി​ല്‍ ന​ല്ല​പ​ങ്കും പ​രു​ത്തി​ക്കൃ​ഷി​യു​ടെ കേ​ന്ദ്ര​ങ്ങ​ളാ​യി​രു​ന്നു. കേ​ര​ള​ത്തി​ല്‍ നി​രോ​ധി​ക്ക​പ്പെ​ട്ട ബി​ടി പ​രു​ത്തി​യു​ള്‍​പ്പെ​ടെ കൃ​ഷി ചെ​യ്തി​രു​ന്നു.

2006 മു​ത​ല്‍ അ​ട്ട​പ്പാ​ടി ഊ​രു​ക​ളി​ല്‍ 'ബോ​ള്‍ വേം' ​കീ​ട​ത്തെ പ്ര​തി​രോ​ധി​ക്കു​ന്ന ബി.​ടി. പ​രു​ത്തി വി​ള​യി​ച്ചി​രു​ന്നു. ഇ​തു തു​ട​ക്ക​ത്തി​ല്‍ ന​ല്ല വി​ള​വു​ത​രി​ക​യും ചെ​യ്തു.

അ​തേ​സ​മ​യം ഈ ​പ്ര​ദേ​ശ​ത്ത് പാ​ര​മ്പ​ര്യ​മാ​യി കൃ​ഷി​ചെ​യ്തി​രു​ന്ന റാ​ഗി, പ​നി​വ​ര​ക്, തി​ന, മ​ണി​ച്ചോ​ളം തു​ട​ങ്ങി​യ പോ​ഷ​ക​ധാ​ന്യ​ങ്ങ​ളും അ​ട്ട​പ്പാ​ടി ക​ടു​ക്, നി​ല​ക്ക​ട​ല തു​ട​ങ്ങി​യ എ​ണ്ണ​ക്കു​രു​ക്ക​ളും ആ​ട്ടു​കൊ​മ്പ​ന്‍ അ​വ​ര, അ​ട്ട​പ്പാ​ടി തു​വ​ര തു​ട​ങ്ങി​യ പ​യ​റു​വ​ര്‍​ഗ​ങ്ങ​ളും വ​ലി​യ​തോ​തി​ല്‍ ഊ​രു​ക​ളി​ല്‍​നി​ന്ന് പു​റ​ത്താ​യി.

അ​ത് ഊ​രു​നി​വാ​സി​ക​ളു​ടെ പോ​ഷ​ക​ല​ഭ്യ​ത​യെ വ​ള​രെ ദോ​ഷ​ക​ര​മാ​യി ബാ​ധി​ച്ചു. ഏ​റെ വ​ർ​ഷ​ങ്ങ​ൾ​ക്കു​ശേ​ഷം പ​ര​പ​ന്പ​രാ​ഗ​ത കൃ​ഷി​രീ​തി​ക​ൾ തി​രി​ച്ചു​പി​ടി​ച്ചി​രി​ക്കു​ക​യാ​ണ് അ​ട്ട​പ്പാ​ടി മേ​ഖ​ല​യി​ലെ ആ​ദി​വാ​സി സ​മൂ​ഹം.

പ്ര​തീ​ക്ഷ​ക​ളി​ലേ​ക്ക് നി​റ​യ​ണം...

ചെ​റു​ധാ​ന്യ കൃ​ഷി​യി​ല്‍ കേ​ര​ളം താ​ര​ത​മ്യേ​നെ വ​ള​രെ പി​ന്നി​ലാ​ണു​ള്ള​ത്. പ​ല​ത​രം വി​ള​ക​ള്‍ മി​ല്ല​റ്റു​ക​ള്‍ ഉ​ള്‍​പ്പെ​ടു​ന്നു​ണ്ടെ​ങ്കി​ലും മു​ത്താ​റി/​പ​ഞ്ഞ​പ്പു​ല്ല്, കൂ​വ​ര​ക് തു​ട​ങ്ങി​യ പേ​രു​ക​ളി​ല്‍ അ​റി​യ​പ്പെ​ടു​ന്ന റാ​ഗി, ജോ​വ​ര്‍ അ​ല്ലെ​ങ്കി​ല്‍ മ​ണി​ച്ചോ​ളം എ​ന്നി​വ​യോ​ടാ​ണ് കേ​ര​ള​ത്തി​ന് പ്രി​യം.

കേ​ര​ള​ത്തി​ല്‍ ഏ​റ്റ​വും കൂ​ടു​ത​ല്‍ മി​ല്ല​റ്റ് കൃ​ഷി​യു​ള്ള​ത് പാ​ല​ക്കാ​ട്, ഇ​ടു​ക്കി ജി​ല്ല​ക​ളി​ലാ​ണ്, പ്ര​ത്യേ​കി​ച്ച് അ​ട്ട​പ്പാ​ടി, മ​റ​യൂ​ര്‍, കാ​ന്ത​ല്ലൂ​ര്‍ മേ​ഖ​ല​ക​ളി​ല്‍. മ​ഴ കു​റ​ഞ്ഞ ഈ ​പ്ര​ദേ​ശ​ങ്ങ​ളി​ല്‍ ചെ​റു​ധാ​ന്യ കൃ​ഷി​ക്ക് സാ​ധ്യ​ത​യു​ണ്ട്.

മ​ഴ കൂ​ടു​ത​ലു​ള്ള, മ​റ്റു വി​ള​ക​ള്‍ കൃ​ഷി ചെ​യ്യു​ന്ന മേ​ഖ​ല​ക​ളി​ല്‍, ചെ​റു​ധാ​ന്യ​ങ്ങ​ള്‍ വ്യാ​പി​പ്പി​ക്കു​വാ​ന്‍ പ്രാ​യോ​ഗി​ക ബു​ദ്ധി​മു​ട്ടു​ക​ളു​ണ്ട്. മു​ഖ്യ​വി​ള​ക​ളു​മാ​യി താ​ര​ത​മ്യ​പ്പെ​ടു​ത്തു​മ്പോ​ഴു​ള്ള കു​റ​ഞ്ഞ വി​ള​വ്, അ​രി​യേ​ക്കാ​ള്‍ കു​റ​ഞ്ഞ വി​ല എ​ന്ന​തും ക​ര്‍​ഷ​ക​ര്‍ പ്ര​ശ്‌​ന​ങ്ങ​ളാ​ക്കി ഉ​യ​ര്‍​ത്തി​ക്കാ​ട്ടു​ന്നു.