അ​മേ​രി​ക്ക​യി​ൽ കാ​ലി​ഫോ​ർ​ണി​യ​യി​ലെ ഐ​ടി ക​ന്പ​നി​യി​ൽ സൂ​പ്പ​ർ കം​പ്യൂ​ട്ടിം​ഗ് സെ​മി ക​ണ്ട​ക്ട​ർ വി​ഭാ​ഗ​ത്തി​ൽ എ​ൻ​ജി​നീ​യ​റാ​ണ് അ​നൂ​പ്. അ​തേ​സ​മ​യം, വ​യ​നാ​ട് ക​ൽ​പ്പ​റ്റ​യ്ക്ക​ടു​ത്ത് മു​ട്ടി​ൽ പ​ഞ്ചാ​യ​ത്തി​ൽ ഡെ​യ​റി ഫാ​മും, ഡെ​യ​റി പ്ലാ​ന്‍റും, പാ​ലു​ത്പ​ന്ന​ങ്ങ​ൾ വി​റ്റ​ഴി​ക്കാ​ൻ ഔ​ട്ട്ലെ​റ്റു​ക​ളു​മൊ​ക്കെ​യാ​യു​ള്ള ക്ഷീ​ര​സം​രം​ഭ​ക​നു​മാ​ണ് അ​ദ്ദേ​ഹം.

കാ​ലി​ഫോ​ർ​ണി​യ​യി​ൽ ജോ​ലി ല​ഭി​ച്ച​തോ​ടെ കു​ടും​ബ​സ​മേ​തം അ​മേ​രി​ക്ക​യി​ലേ​ക്കു കു​ടി​യേ​റാ​നി​രു​ന്ന​താ​ണ് അ​നൂ​പ്. എ​ന്നാ​ൽ, ആ ​മോ​ഹ​ങ്ങ​ൾ​ക്ക് ത​ട​സ​മാ​യ​ത് 2020ലെ ​കോ​വി​ഡി​ന്‍റെ വ​ര​വാ​യി​രു​ന്നു. ഇ​തേ​ത്തു​ട​ർ​ന്ന് ബ​ഹു​രാ​ഷ്ട്ര ക​ന്പ​നി​യി​ലെ വൈ​റ്റ് കോ​ള​ർ ജോ​ലി വ​ർ​ക്ക് ഫ്രം ​ഹോം ആ​യി. അ​തോ​ടെ, കാ​ലി​ഫോ​ർ​ണി​യ​ൻ ക​ന്പ​നി​യി​ലെ ജോ​ലി ക​ൽ​പ്പ​റ്റ​യി​ലി​രു​ന്നു ചെ​യ്തു തു​ട​ങ്ങി.

കോ​വി​ഡി​നു ശേ​ഷ​വും ജോ​ലി​യു​ടെ രീ​തി​ക്ക് മാ​റ്റം വ​ന്നി​ല്ല. മൂ​ന്നോ നാ​ലോ മാ​സം കൂ​ടു​ന്പോ​ൾ അ​വി​ടെ പോ​ക​ണ​മെ​ന്നു മാ​ത്രം. വീ​ട്ടി​ൽ ഇ​രു​ന്നു​ള്ള ജോ​ലി​ക്കൊ​പ്പം നാ​ട്ടി​ൽ ഒ​രു സം​രം​ഭം കൂ​ടി തു​ട​ങ്ങ​ണ​മെ​ന്ന ആ​ലോ​ച​ന ഇ​തി​നി​ട​യി​ൽ ശ​ക്ത​മാ​യി. അ​തി​ൽ നി​ന്നാ​ണ് ഡെ​യ​റി​ഫാം എ​ന്ന ആ​ശ​യ​മു​ണ്ടാ​യ​ത്.

തു​ട​ക്കം പോ​ത്തി​ൽ

അ​ഞ്ചു​വ​ർ​ഷ​ങ്ങ​ൾ​ക്ക് മു​ന്പു മൂ​ന്ന് പോ​ത്തു​ക​ളെ വാ​ങ്ങി​യാ​യി​രു​ന്നു തു​ട​ക്കം, പി​ന്നീ​ട് പോ​ത്തു​ക​ളെ മാ​റ്റി മൂ​ന്നു പ​ശു​ക്ക​ളെ വാ​ങ്ങി. സൂ​പ്പ​ർ കം​പ്യൂ​ട്ടിം​ഗ് സെ​മി ക​ണ്ട​ക്ട​ർ മേ​ഖ​ല​യി​ൽ വി​ദ​ഗ്ധ​ൻ ആ​ണെ​ങ്കി​ലും പ​ശു​വ​ള​ർ​ത്ത​ലി​ൽ വ​ലി​യ അ​റി​വൊ​ന്നും അ​നൂ​പി​ന് ഉ​ണ്ടാ​യി​രു​ന്നി​ല്ല.

അ​തു​കൊ​ണ്ടു​ത​ന്നെ കു​റെ​ക്കാ​ലം പ​ശു​വ​ള​ർ​ത്ത​ലി​നെ കു​റി​ച്ച് പ​ഠി​ക്കാ​ൻ മാ​റ്റി​വ​ച്ചു. ക്ര​മേ​ണ സം​രം​ഭം വി​പു​ല​പ്പെ​ടു​ത്തി. ഇ​ന്ന് കി​ടാ​ക്ക​ളും കി​ടാ​രി​ക​ളും പ​ശു​ക്ക​ളു​മെ​ല്ലാ​മാ​യി എ​ഴു​പ​തോ​ളം ഉ​രു​ക്ക​ൾ മു​ട്ടി​ൽ പ​ഞ്ചാ​യ​ത്തി​ലെ മ​ട​ക്കി​മ​ല​യി​ലു​ള്ള കു​ന്പ​ലാ​ട് ഡെ​യ​റി എ​ന്ന് പേ​രി​ട്ട അ​നൂ​പി​ന്‍റെ ഫാ​മി​ലു​ണ്ട്.

പ്ര​തി​ദി​നം 600 ലി​റ്റ​റോ​ള​മാ​ണ് പാ​ലു​ത്പാ​ദ​നം. ഫാ​മി​ന്‍റെ സ​മീ​പം ത​ന്നെ​യാ​ണ് ഡ​യ​റി പ്ലാ​ന്‍റ്. ഫാം ​ഫ്ര​ഷ് ന​റും​പാ​ൽ മു​ത​ൽ ന​റും​നെ​യ്യ് വ​രെ വി​വി​ധ​ങ്ങ​ളാ​യ പാ​ലു​ത്പ​ന്ന​ങ്ങ​ളാ​ണ് ഡെ​യ​റി ഡെ​യിം എ​ന്ന ബ്രാ​ൻ​ഡി​ൽ ഇ​വി​ടെ നി​ന്നും വ​യ​നാ​ട് ജി​ല്ല​യി​ലെ വി​വി​ധ സ്ഥ​ല​ങ്ങ​ളി​ൽ എ​ത്തി​ക്കു​ന്ന​ത്.

ടെ​ക്നോ​ള​ജി​യു​ടെ ക​രു​ത്തി​ൽ വൈ​റ്റ് റെ​വ​ല്യൂ​ഷ​ൻ

കം​പ്യൂ​ട്ട​ർ എ​ഞ്ചി​നീ​യ​ർ ആ​യ​തു​കൊ​ണ്ട് ത​ന്നെ ഡെ​യ​റി ഫാ​മി​ലും ടെ​ക്നോ​ള​ജി പ​ര​മാ​വ​ധി പ്ര​യോ​ജ​ന​പ്പെ​ടു​ത്താ​ൻ അ​നൂ​പി​ന്‍റെ ശ്ര​ദ്ധി​ക്കു​ന്നു​ണ്ട്. പ​ശു​ക്ക​ൾ​ക്ക് നി​ത്യേ​ന വേ​ണ്ട കാ​ലി​ത്തീ​റ്റ​യൊ​രു​ക്കാ​ൻ ചെ​റി​യൊ​രു ഫീ​ഡ് മി​ല്ലും ഫീ​ഡ് പ്ലാ​ന്‍റും ഫാ​മി​ൽ ഒ​രു​ക്കി​യി​ട്ടു​ണ്ട്.

ഫീ​ഡ് പ്ലാ​ന്‍റി​ലേ​ക്കു​ള്ള ഉ​പ​ക​ര​ണ​ങ്ങ​ളെ​ല്ലാം വി​ദേ​ശ​ങ്ങ​ളി​ൽ നി​ന്നും ഇ​റ​ക്കു​മ​തി ചെ​യ്ത​താ​ണ്. ചോ​ളം, ഡി.​ഡി. ജി. ​എ​സ്. ധാ​ന്യ​ങ്ങ​ൾ, ക​ട​ല​പ്പി​ണ്ണാ​ക്ക്, ത​വി​ടു​ക​ൾ, ബൈ​പ്പാ​സ് പ്രോ​ട്ടീ​ൻ, ബ​ഫ​റു​ക​ൾ, ടോ​ക്സി​ക് ബൈ​ൻ​ഡ​ർ, മി​ന​റ​ൽ മി​ക്സ്ച​ർ തു​ട​ങ്ങി 12 ഓ​ളം ഘ​ട​ക​ങ്ങ​ൾ ചേ​ർ​ത്ത് തീ​റ്റ​ക്കൂ​ട്ടൊ​രു​ക്കി​യാ​ണ് കാ​ലി​ത്തീ​റ്റ ത​യാ​റാ​ക്കു​ന്ന​ത്.

പ​ശു​ക്ക​ൾ​ക്ക് ആ​വ​ശ്യ​മാ​യ പ്രോ​ട്ടീ​ൻ, ഊ​ർ​ജം തു​ട​ങ്ങി​യ​വ മ​തി​യാ​യ അ​ള​വി​ൽ ഉ​റ​പ്പാ​ക്കി പ്ര​ത്യേ​കം ഫീ​ഡ് ഫോ​ർ​മു​ലേ​ഷ​ൻ ത​യ്യാ​റാ​ക്കി​യാ​ണ്തീ​റ്റ ഒ​രു​ക്കു​ന്ന​ത്. പ​ശു​ക്ക​ൾ​ക്ക് തീ​റ്റ ത​യ്യാ​റാ​ക്കു​ന്പോ​ൾ പ​രി​ഗ​ണി​ക്കേ​ണ്ട മാ​റ്റ​ർ, ക്രൂ​ഡ് പ്രോ​ട്ടീ​ൻ, ടോ​ട്ട​ൽ ഡൈ​ജ​സ്റ്റ​ബി​ൾ ന്യൂ​ടി​യ​ന്‍റ്സ്(​ടി​ഡി​എ​ൻ) തു​ട​ങ്ങി​യ കാ​ര്യ​ങ്ങ​ളി​ൽ ഇ​തി​നോ​ട​കം അ​നൂ​പ് അ​റി​വ് നേ​ടി​ക്ക​ഴി​ഞ്ഞു.

ഒ​രു ലി​റ്റ​ർ പാ​ലു​ത്പാ​ദി​പ്പി​ക്കാ​ൻ 400 ഗ്രാം ​കാ​ലി​ത്തീ​റ്റ എ​ന്നാ​ണ് ക​ണ​ക്ക്. എ​ന്നാ​ൽ അ​നൂ​പി​ന്‍റെ ഫാ​മി​ൽ പ​ശു​ക്ക​ൾ​ക്ക് ഒ​രു ലി​റ്റ​ർ പാ​ലു​ത്പാ​ദ​ന​ത്തി​ന് 300 ഗ്രാം ​എ​ന്ന് തോ​തി​ലാ​ണ് തീ​റ്റ ന​ൽ​കു​ന്ന​ത്. മി​ക​ച്ച തീ​റ്റ​ക്കൂ​ട്ടു​ക​ൾ കൃ​ത്യ​മാ​യ അ​നു​പാ​ത​ത്തി​ൽ ചേ​ർ​ത്തു​ണ്ടാ​ക്കി​യ പോ​ഷ​ക​സാ​ന്ദ്ര​ത ഉ​യ​ർ​ന്ന തീ​റ്റ​യാ​യ​തി​നാ​ലാ​ണ് അ​ള​വ് കു​റ​ച്ച് ന​ൽ​കാ​ൻ ക​ഴി​യു​ന്ന​ത്.

കാ​ലി​ത്തീ​റ്റ​യെ​ക്കാ​ൾ പ്ര​ധാ​ന​മാ​ണ് തീ​റ്റ​പ്പു​ല്ല്. കാ​ര​ണം പ​ശു​ക്ക​ളു​ടെ ആ​രോ​ഗ്യം അ​വ​യു​ടെ പ​ണ്ട​ത്തി​ന്‍റെ അ​ഥ​വാ റൂ​മ​ന്‍റെ ആ​രോ​ഗ്യ​വു​മാ​യി അ​ടു​ത്തു ബ​ന്ധ​പ്പെ​ട്ടി​രി​ക്കു​ന്നു. തീ​റ്റ​യി​ൽ പു​ല്ലി​ന്‍റെ​യും നാ​രി​ന്‍റെ​യും അ​നു​പാ​ത​വും അ​ള​വും കൂ​ടി​യാ​ൽ പ​ണ്ട​ത്തി​ന്‍റെ ആ​രോ​ഗ്യ​വും മെ​ച്ച​പ്പെ​ടും, ചാ​ണ​കം ന​ല്ല​രീ​തി​യി​ൽ മു​റു​കി​യ രീ​തി​യി​ൽ പു​റ​ത്തു​വ​രും.

എ​ട്ടേ​ക്ക​ർ സ്ഥ​ല​ത്താ​ണ് അ​നൂ​പി​ന്‍റെ സൂ​പ്പ​ർ നേ​പ്പി​യ​ർ പു​ൽ​കൃ​ഷി. ദി​വ​സ​വും 40 കി​ലോ​യോ​ളം തീ​റ്റ​പ്പു​ല്ല് പ​ശു​ക്ക​ൾ​ക്ക് ന​ൽ​കും. ചാ​ഫ് ക​ട്ട​റി​ൽ അ​രി​ഞ്ഞാ​ണ് തീ​റ്റ​പ്പു​ല്ല് കൊ​ടു​ക്കു​ന്ന​ത്. കാ​ലി​ത്തീ​റ്റ​യും പു​ല്ലും വെ​വ്വേ​റെ ന​ൽ​കാ​തെ ഒ​രു​മി​ച്ച് ന​ൽ​കു​ന്ന​താ​ണ് ഫാ​മി​ലെ രീ​തി.

പ​ശു​ക്ക​ളു​ടെ തീ​റ്റ​ത്തൊ​ട്ടി​യി​ൽ ആ​ദ്യം അ​രി​ഞ്ഞ പു​ല്ലി​ട്ട് അ​തി​നു​മു​ക​ളി​ൽ കാ​ലി​ത്തീ​റ്റ വി​ത​റി വീ​ണ്ടും ഒ​രു നി​ര​കൂ​ടി പു​ല്ലി​ടും. ടോ​ട്ട​ൽ മി​ക്സ​ഡ് റേ​ഷ​ൻ അ​ഥ​വാ ടി​എം​ആ​ർ എ​ന്ന് വി​ളി​ക്കു​ന്ന കാ​ലി​വ​ള​ർ​ത്ത​ലി​ലെ പു​തി​യ തീ​റ്റ ടെ​ക്നോ​ള​ജി​യു​ടെ ഒ​രു രൂ​പം ത​ന്നെ​യാ​ണി​ത്.

പ​ശു​ക്ക​ളു​ടെ ദ​ഹ​നം മെ​ച്ച​പ്പെ​ടു​ത്താ​ൻ ആ​ഴ്ച​യി​ൽ ര​ണ്ടോ മൂ​ന്നോ ത​വ​ണ പ്രോ​ബ​യോ​ട്ടി​ക്കാ​യി ആ​ക്ടി​വേ​റ്റ​ഡ് ഇ.​എം. സൊ​ല്യൂ​ഷ്യ​ൻ ന​ൽ​കു​ന്ന​തും പ​തി​വാ​ണ്. ര​ണ്ട് ലി​റ്റ​ർ ഇ.​എം. ലാ​യ​നി​യി​ൽ 8 ലി​റ്റ​ർ വെ​ള്ള​വും ശ​ർ​ക്ക​ര​യും ചേ​ർ​ത്താ​ണ് ആ​ക്ടി​വേ​റ്റ​ഡ് ഇ. ​എം. സൊ​ല്യൂ​ഷ്യ​ൻ ത​യാ​റാ​ക്കു​ന്ന​ത്.

കൗ ​കം​ഫേ​ർ​ട്ടി​ന് സെ​ൻ​സ​റു​ക​ൾ; ക​ണ​ക്കു​ക​ൾ​ക്ക് സോ​ഫ്റ്റ്‌വെ​യ​ർ

ന​ല്ല വെ​യി​ലും മി​ക​ച്ച ന​ന​യും ഉ​ണ്ടെ​ങ്കി​ൽ ഒ​രേ​ക്ക​റി​ൽ നി​ന്നു 20 മു​ത​ൽ 30 ട​ണ്‍ വ​രെ ഒ​റ്റ വി​ള​വെ​ടു​പ്പി​ൽ സൂ​പ്പ​ർ നേ​പ്പി​യ​ർ തീ​റ്റ​പ്പു​ല്ല് ല​ഭി​ക്കും. അ​ധി​ക പു​ല്ല് സൈ​ലേ​ജ് ആ​ക്കാ​നു​ള്ള മേ​ക്കിം​ഗ് മെ​ഷീ​നും ഇ​വി​ടെ​യു​ണ്ട്. വ​ലി​യ ചൂ​ടും ഈ​ർ​പ്പ​വു​മു​ള്ള ന​മ്മു​ടെ കാ​ലാ​വ​സ്ഥ​യി​ൽ ഉ​ത്പാ​ദ​നം മി​ക​ച്ച​താ​വ​ണ​മെ​ങ്കി​ൽ കൗ ​കം​ഫേ​ർ​ട്ടി​ന് വ​ലി​യ സ്ഥാ​ന​മു​ണ്ട്.

തൊ​ഴു​ത്തി​നു​ള്ളി​ലെ കാ​ലാ​വ​സ്ഥ പ​ശു​ക്ക​ൾ​ക്ക് സു​ഖ​മാ​യ രീ​തി​യി​ൽ ത​ണു​പ്പി​ച്ചു നി​ർ​ത്തു​ന്ന​തി​നും ടെ​ക്നോ​ള​ജി​യു​ടെ തു​ണ​യു​ണ്ട്. 28 ഡി​ഗ്രി സെ​ൽ​ഷ്യ​സ് ആ​ണ് തൊ​ഴു​ത്തി​ൽ ക്ര​മീ​ക​രി​ച്ച താ​പ​നി​ല. ചൂ​ട് അ​ധി​കം ഉ​യ​ർ​ന്നാ​ൽ തെ​ർ​മോ​സ്റ്റാ​റ്റ് സെ​ൻ​സ​റു​ക​ൾ തി​രി​ച്ച​റി​ഞ്ഞ് തൊ​ഴു​ത്തി​നു​ള്ളി​ൽ ഘ​ടി​പ്പി​ച്ച തു​ള്ളി​ന​ന സം​വി​ധാ​ന​ങ്ങ​ളും ഫോ​ഗ​റു​ക​ളും ഫാ​നു​ക​ളും പ്ര​വ​ർ​ത്തി​ച്ചു തു​ട​ങ്ങും.

ഫാ​മി​ലെ ക​ണ​ക്കു​ക​ൾ എ​ഴു​തി സൂ​ക്ഷി​ക്കാ​ൻ ര​ജി​സ്റ്റ​റു​ക​ൾ​ക്കു പ​ക​രം മി​ൽ​ക്കിം​ഗ് ക്ലൗ​ഡ് എ​ന്ന പ്ര​ത്യേ​ക സോ​ഫ്റ്റ്വെ​യ​റാ​ണ് ഉ​പ​യോ​ഗി​ക്കു​ന്ന​ത്. പ​ശു​ക്ക​ൾ​ക്കു കൊ​ടു​ക്കേ​ണ്ട തീ​റ്റ മു​ത​ൽ പാ​ലു​ത്പാ​ദ​നം വ​രെ എ​ല്ലാം രേ​ഖ​പ്പെ​ടു​ത്താം.

പ​ശു​ക്ക​ൾ​ക്ക് ഗ​ർ​ഭ​ധാ​ര​ണം ന​ട​ത്തേ​ണ്ട സ​മ​യം, ഗ​ർ​ഭം പ​രി​ശോ​ധി​ക്കേ​ണ്ട സ​മ​യം, പ്ര​സ​വം തു​ട​ങ്ങി​യ​വ​യെ​ല്ലാം കൃ​ത്യ​മാ​യി ഇ​ട​വേ​ള​ക​ളി​ൽ നോ​ട്ടി​ഫി​ക്കേ​ഷ​നു​ക​ളും അ​ലേ​ർ​ട്ടു​ക​ളും ഉ​ൾ​പ്പെ​ടെ ന​ൽ​കി ഓ​ർ​മി​പ്പി​ക്കു​ന്ന സോ​ഫ്റ്റ്വെ​യ​റാ​ണ് മി​ൽ​ക്കിം​ഗ് ക്ലൗ​ഡ്.

ഫാ​മി​ലെ ഉ​രു​ക്ക​ളു​ടെ ആ​രോ​ഗ്യ​കാ​ര്യ​ത്തി​ൽ അ​തീ​വ ശ്ര​ദ്ധ​യു​ള്ള​തു​കൊ​ണ്ടു​ത​ന്നെ അ​നൂ​പി​ന്‍റെ ഫാ​മി​ൽ വെ​റ്റ​റി​ന​റി ഡോ​ക്ട​ർ​മാ​ർ സ​ന്ദ​ർ​ശി​ക്കു​ന്ന​ത് അ​പൂ​ർ​വ​മാ​ണ്. ഗ​ർ​ഭി​ണി​ക​ളാ​യ ക​റ​വ​പ്പ​ശു​ക്ക​ൾ​ക്ക് ഗ​ർ​ഭ​ത്തി​ന്‍റെ 210 ദി​വ​സം പൂ​ർ​ത്തി​യാ​യാ​ൽ വ​റ്റു​കാ​ലം ന​ൽ​കാ​നു​ള്ള ശ്ര​മം തു​ട​ങ്ങും.

തു​ട​ർ​ന്നു​ള്ള 10 ദി​വ​സം കൊ​ണ്ട് ക​റ​വ പൂ​ർ​ണ​മാ​യി നി​ർ​ത്തും. 220 ദി​വ​സം മു​ത​ൽ പ്ര​സ​വം വ​രെ​യു​ള്ള ര​ണ്ടു​മാ​സ​ക്കാ​ലം ക​റ​വ​യു​ണ്ടാ​വി​ല്ല. ഈ ​സ​മ​യ​ത്ത് ര​ണ്ട് ര​ണ്ട​ര കി​ലോ കാ​ലി​ത്തീ​റ്റ​യും തീ​റ്റ​പ്പു​ല്ലും ധാ​രാ​ള​മാ​യി ന​ൽ​കും.

പ​ശു​ക്ക​ൾ​ക്കു രോ​ഗ​ങ്ങ​ൾ വ​രാ​ൻ ഏ​റ്റ​വും സാ​ധ്യ​ത​യു​ള്ള സ​മ​യം പ്ര​സ​വ​ത്തി​ന് മൂ​ന്നാ​ഴ്ച മു​ന്പും മൂ​ന്നാ​ഴ്ച​യ്ക്കു ശേ​ഷ​മു​ള്ള പ​രി​വ​ർ​ത്ത​ന കാ​ല​ത്തു​മാ​ണ്. പ്ര​സ​വം ക​ഴി​ഞ്ഞ് ന​ൽ​കേ​ണ്ട ഗു​ണ​നി​ല​വാ​ര​മു​ള്ള തീ​റ്റ പ്ര​സ​വം പ്ര​തീ​ക്ഷി​ക്കു​ന്ന​തി​ന്‍റെ മൂ​ന്നാ​ഴ്ച മു​ന്പു ത​ന്നെ ചെ​റി​യ​തോ​തി​ൽ ന​ൽ​കി തു​ട​ങ്ങും.

പ്ര​സ​വി​ക്കു​ന്ന ദി​വ​സം ആ​റു കി​ലോ എ​ങ്കി​ലും കാ​ലി​ത്തീ​റ്റ പ​ശു ക​ഴി​ക്കു​ന്നു എ​ന്ന് ഉ​റ​പ്പാ​ക്ക​ണം. പ്ര​സ​വം പ്ര​തീ​ക്ഷി​ക്കു​ന്ന അ​വ​സാ​ന​ത്തെ മൂ​ന്നാ​ഴ്ച കാ​ത്സ്യം അ​ട​ങ്ങി​യ ധാ​തു​ല​വ​ണ മി​ശ്രി​ത​ങ്ങ​ൾ ഒ​ന്നും പ​ശു​ക്ക​ൾ​ക്ക് ന​ൽ​കി​ല്ല.

എ​ന്നാ​ൽ, മ​ഗ്നീ​ഷ്യം ക്ലോ​റൈ​ഡ്, അ​മോ​ണി​യം ക്ലോ​റൈ​ഡ് പോ​ലു​ള്ള ആ​ന​യോ​ണി​ക്ക് ഉ​പ്പു​ക​ൾ ഈ ​കാ​ല​യ​ള​വി​ൽ പ​ശു​ക്ക​ൾ​ക്ക് ന​ൽ​കും. പ്ര​സ​വാ​ന​ന്ത​രം ഉ​ണ്ടാ​വാ​ൻ ഇ​ട​യു​ള്ള കാ​ത്സ്യ​ക്ക​മ്മി ത​ട​യാ​ൻ ഈ​യൊ​രു പ​രി​പാ​ല​ന​ക്ര​മം ഉ​ത്ത​മ​മാ​ണ്.

പ​രി​വ​ർ​ത്ത​ന​കാ​ല​ത്തെ പ​രി​പാ​ല​ന​ത്തി​ൽ ശ്ര​ദ്ധി​ക്കാ​ൻ ഇ​ങ്ങ​നെ ഏ​റെ​യു​ണ്ടെ​ന്ന് അ​നൂ​പ് പ​റ​യു​ന്നു. പ്ര​സ​വം ക​ഴി​ഞ്ഞാ​ൽ പാ​ൽ ഉ​ത്പാ​ദ​ന​ത്തി​ന് അ​നു​സ​രി​ച്ച് തീ​റ്റ ക്ര​മേ​ണ കൂ​ട്ടി ന​ൽ​കും. അ​കി​ടു​വീ​ക്കം തി​രി​ച്ച​റി​യു​ന്ന​തി​നാ​യി മി​ൽ​ക്ക് മെ​ഷീ​നി​ൽ മാ​സ്റ്റി​പ് എ​ന്നൊ​രു ചെ​റു​യ​ന്ത്രം ഘ​ടി​പ്പി​ച്ചി​ട്ടു​ണ്ട്.

അ​കി​ടു​വീ​ക്കം മൂ​ലം പാ​ലി​ന്‍റെ രാ​സ​ഘ​ട​ന​യി​ൽ ഉ​ണ്ടാ​വു​ന്ന ചെ​റു​വ്യ​ത്യാ​സ​ങ്ങ​ൾ പോ​ലും കൃ​ത്യ​മാ​യി തി​രി​ച്ച​റി​ഞ്ഞ് അ​കി​ടു​വി​ക്ക മു​ന്ന​റി​യി​പ്പ് ന​ൽ​കു​ന്ന സെ​ൻ​സ​റാ​ണ് മി​ൽ​ക്ക് മെ​ഷീ​ൻ ലൈ​നി​ൽ ഘ​ടി​പ്പി​ച്ച ഈ ​ചെ​റു​യ​ന്ത്രം.

പി​റ​ക്കു​ന്ന​തു പെ​ണ്‍​കി​ടാ​ക്ക​ൾ മാ​ത്രം

കേ​ര​ള ലൈ​വ് സ്റ്റോ​ക്ക് ഡെ​വ​ല​പ്മെ​ന്‍റ് ബോ​ർ​ഡ് ല​ഭ്യ​മാ​ക്കു​ന്ന​തും പെ​ണ്‍​കി​ടാ​ക്ക​ൾ മാ​ത്രം പി​റ​ക്കു​ന്ന​ത് ഉ​റ​പ്പാ​ക്കു​ന്ന​തു​മാ​യ സെ​ക്സ് സോ​ർ​ട്ട​ഡ് സെ​മ​ൻ ടെ​ക്നോ​ള​ജി ബീ​ജ​മാ​ത്ര​ക​ൾ ഉ​പ​യോ​ഗി​ച്ചാ​ണ് ഭൂ​രി​ഭാ​ഗം പ​ശു​ക്ക​ൾ​ക്കും കൃ​ത്രി​മ ബീ​ജാ​ധാ​നം ന​ട​ത്തു​ന്ന​ത്.

അ​ല്ലെ​ങ്കി​ൽ ഉ​യ​ർ​ന്ന ഉ​ത്പാ​ദ​നം പ്ര​തീ​ക്ഷി​ക്കു​ന്ന പ്രീ​മി​യം ബു​ൾ സെ​മെ​ൻ ഉ​പ​യോ​ഗി​ക്കും. ഫാ​മി​ൽ പി​റ​ക്കു​ന്ന പൈ​ക്കി​ടാ​ക്ക​ളെ മി​ക​ച്ച പ​രി​ച​ര​ണം ന​ൽ​കി വ​ള​ർ​ത്തി വ​ലു​താ​ക്കി ത​ല​മു​റ​ക​ളി​ലൂ​ടെ മി​ക​ച്ച ക​റ​വ​പ്പ​ശു​ക്ക​ളെ ഉ​ണ്ടാ​ക്കു​ന്ന രീ​തി​യാ​ണ് അ​നൂ​പി​ന്‍റെ ഫാ​മി​ൽ സ്വീ​ക​രി​ക്കു​ന്ന​ത്.

മ​റ്റ് ഇ​ട​ങ്ങ​ളി​ൽ നി​ന്നും അ​യ​ൽ സം​സ്ഥാ​ന​ങ്ങ​ളി​ൽ നി​ന്നു​മെ​ല്ലാം പ​ശു​ക്ക​ളെ വാ​ങ്ങി ഫാ​മി​ൽ എ​ത്തി​ക്കു​ന്ന​ത് വ​ള​രെ അ​പൂ​ർ​വ​മാ​ണ്. ഫാ​മി​ൽ പി​റ​ക്കു​ന്ന കി​ടാ​ക്ക​ൾ​ക്ക് 40 കി​ലോ​യി​ൽ അ​ധി​കം തൂ​ക്ക​മു​ണ്ടാ​കും. ആ​ദ്യ​മാ​സം കി​ടാ​ക്ക​ൾ​ക്ക് ദി​വ​സം 6 ലി​റ്റ​ർ വ​രെ പാ​ൽ ന​ൽ​കും.

പി​ന്നീ​ട് ന​ൽ​കു​ന്ന പാ​ലി​ന്‍റെ അ​ള​വ് കു​റ​യ്ക്കും. ജ​നി​ച്ച നാ​ലാം ദി​വ​സം മു​ത​ൽ കി​ടാ​ക്ക​ൾ​ക്കു പ്രോ​ട്ടീ​ൻ സ​മൃ​ദ്ധ​മാ​യ കാ​ഫ് സ്റ്റാ​ർ​ട്ട​ർ തീ​റ്റ ന​ൽ​കും. ന​ന്നാ​യി തീ​റ്റ തി​ന്നു തു​ട​ങ്ങി​യാ​ൽ ര​ണ്ടു മാ​സ​ത്തോ​ടു​കൂ​ടി ത​ന്നെ പാ​ൽ കു​ടി നി​ർ​ത്തും.

ഓ​രോ കി​ടാ​വി​നും പ്ര​ത്യേ​കം കൂ​ടു​ക​ൾ ഒ​രു​ക്കി, കൂ​ടി​ന്‍റെ ത​റ​യി​ൽ ക​ന​ത്തി​ൽ അ​റ​ക്ക​പ്പൊ​ടി വി​ത​റി വി​രി​പ്പൊ​രു​ക്കി​യാ​ണ് കി​ടാ​ക്ക​ളെ വ​ള​ർ​ത്തു​ന്ന​ത്. മി​ക​ച്ച പ​രി​ച​ര​ണ​വും തീ​റ്റ​യും ന​ൽ​കി വ​ള​ർ​ത്തു​ന്ന കി​ടാ​ക്ക​ൾ 14 മാ​സം പ്രാ​യ​മെ​ത്തു​ന്പോ​ൾ ത​ന്നെ ആ​ദ്യ മ​ദി​യു​ടെ ല​ക്ഷ​ണ​ങ്ങ​ൾ കാ​ണി​ക്കും.

സ്വ​ന്തം ഫാ​മി​ൽ വ​ള​ർ​ത്തി​യെ​ടു​ക്കു​ന്ന കി​ടാ​ക്ക​ൾ പ​ശു​ക്ക​ളാ​യി മാ​റു​ന്പോ​ൾ ആ​ദ്യ ക​റ​വ​യി​ൽ ത​ന്നെ 25 ലി​റ്റ​ർ വ​രെ പ​ര​മാ​വ​ധി പാ​ലു​ത്പാ​ദ​ന​ത്തി​ൽ എ​ത്താ​ൻ ക​ഴി​യാ​റു​ണ്ടെ​ന്ന് അ​നൂ​പ് പ​റ​യു​ന്നു. ശ്ര​ദ്ധ​യോ​ടെ പ​രി​പാ​ലി​ച്ച് വ​ള​ർ​ത്തു​ന്പോ​ൾ തു​ട​ർ പ്ര​സ​വ​ങ്ങ​ളി​ൽ ഉ​ത്പാ​ദ​ന​ക്ഷ​മ​ത 30 ലി​റ്റ​റി​ലും അ​ധി​ക​മാ​ണ്.

മാ​ത്ര​മ​ല്ല, സ്വ​ന്തം ഫാ​മി​ൽ വ​ള​ർ​ന്നു​വ​ലു​താ​യ പ​ശു​ക്ക​ളാ​യ​തി​നാ​ൽ രോ​ഗ​ങ്ങ​ളും പൊ​തു​വേ കു​റ​വാ​യി​രി​ക്കും. പ്ര​തി​ദി​നം 40 ലി​റ്റ​ർ എ​ങ്കി​ലും ഉ​ത്പാ​ദ​ന​ക്ഷ​മ​ത​യു​ള്ള പൈ​ക്ക​ളെ മി​ക​വാ​ർ​ന്ന പ​രി​പാ​ല​ന രീ​തി​ക​ളി​ലൂ​ടെ വ​ള​ർ​ത്തി​യെ​ടു​ക്കു​ക​യാ​ണ് അ​നൂ​പി​ന്‍റെ ല​ക്ഷ്യം.

ഉ​ത്പാ​ദ​ന ക്ഷ​മ​ത കു​റ​ഞ്ഞ കു​റെ എ​ണ്ണം പ​ശു​ക്ക​ളെ വ​ള​ർ​ത്തു​ന്ന​തി​നേ​ക്കാ​ൾ ലാ​ഭ​ക​രം ഉ​ത്പാ​ദ​ന മി​ക​വ് കൂ​ടി​യ കു​റ​ഞ്ഞ എ​ണ്ണം പ​ശു​ക്ക​ളെ പ​രി​പാ​ലി​ക്കു​ന്ന​താ​ണ്.

മാ​ലി​ന്യ​ങ്ങ​ളി​ല്ല

അ​നൂ​പി​ന്‍റെ ഫാ​മി​ൽ മാ​ലി​ന്യ​മാ​യി പു​റ​ന്ത​ള്ളാ​ൻ ഒ​ന്നു​മി​ല്ല. ചാ​ണ​കം സം​സ്ക​രി​ക്കാ​ൻ 20 എം. ​ക്യൂ​ബും 10 എം. ​ക്യൂ​ബും ശേ​ഷി​യു​ള്ള ര​ണ്ട് ബ​യോ​ഗ്യാ​സ് പ്ലാ​ന്‍റു​ക​ളു​ണ്ട്. ചാ​ണ​ക​വും മൂ​ത്ര​വും തൊ​ഴു​ത്ത് ക​ഴു​കു​ന്ന വെ​ള്ള​വും ബ​യോ​ഗ്യാ​സ് പ്ലാ​ന്‍റി​ൽ എ​ത്തും.

പ്ലാ​ന്‍റി​ൽ നി​ന്നു​ള്ള സ്ല​റി തീ​റ്റ​പ്പു​ല്ല് ത​ഴ​ച്ചു വ​ള​രാ​ൻ വ​ള​മാ​ക്കും. അ​തി​നാ​യി കൃ​ഷി​യി​ട​ത്തി​ൽ സ്ല​റി പൈ​പ്പ് ലൈ​നു​ക​ൾ സ്ഥാ​പി​ച്ചി​ട്ടു​ണ്ട്. ഓ​രോ വി​ള​വെ​ടു​പ്പി​ന് ശേ​ഷ​വും തീ​റ്റ​പ്പു​ല്ലി​ന്‍റെ ചു​വ​ടു​ക​ളി​ൽ ചാ​ണ​ക​സ്ല​റി അ​ടി​ച്ചാ​ൽ പു​ല്ല് ത​ഴ​ച്ചു വ​ള​രും.

ഒ​പ്പം യൂ​റി​യ, മെ​ഗ്നീ​ഷ്യം, മ്യൂ​റേ​റ്റ് ഓ​ഫ് പൊ​ട്ടാ​ഷ് എ​ന്നി​വ​യും അ​ധി​ക​വ​ള​മാ​യി ന​ൽ​കും. അ​ധി​ക​മു​ള്ള ചാ​ണ​കം 20 കി​ലോ​യു​ടെ ബ​ക്ക​റ്റു​ക​ളി​ൽ നി​റ​ച്ച് സൂ​ക്ഷി​ക്കും. വ​യ​നാ​ട്ടി​ലെ തോ​ട്ടം ഉ​ട​മ​ക​ളാ​ണ് ബ​ക്ക​റ്റി​ൽ നി​റ​ച്ച ചാ​ണ​ക​ത്തി​ന്‍റെ ആ​വ​ശ്യ​ക്കാ​ർ.

മൂ​ല്യം കൂ​ട്ടി ലാ​ഭം നേ​ടാം

ഫാ​മി​ൽ ഉ​ത്പാ​ദി​പ്പി​ക്കു​ന്ന പാ​ലി​ന്‍റെ 90 ശ​ത​മാ​ന​വും മൂ​ല്യ​വ​ർ​ധി​ത ഉ​ത്പ​ന്ന​ങ്ങ​ൾ​ക്കാ​യി മാ​റ്റി​വ​യ്ക്കു​ക​യാ​ണ്. ബാ​ക്കി പാ​ൽ പ്രാ​ദേ​ശി​ക ക്ഷീ​ര​സം​ഘ​ത്തി​ൽ ന​ൽ​കും. ഡ​യ​റി പ്ലാ​ന്‍റി​ൽ ബ​ൾ​ക്ക് മി​ൽ​ക്ക് കൂ​ള​റും പാ​ൽ പാ​സ്ച​റൈ​സേ​ഷ​ൻ സം​വി​ധാ​ന​ങ്ങ​ളും മെ​ഷീ​നു​ക​ളും ചി​ല്ലിം​ഗ് മെ​ഷീ​നു​ക​ളും വ്യ​ത്യ​സ്ത​ങ്ങ​ളാ​യ ഉ​ത്പ​ന്ന​ങ്ങ​ൾ നി​ർ​മി​ക്കാ​നു​ള്ള ഉ​പ​ക​ര​ണ​ങ്ങ​ളു​മു​ണ്ട്.

പി.​എം.​ഇ.​ജി.​പി.​പ​ദ്ധ​തി​യി​ൽ ല​ഭി​ച്ച സാ​ന്പ​ത്തി​ക സ​ഹാ​യ​മാ​ണ് ഉ​ത്പ​ന്ന നി​ർ​മാ​ണ​ത്തി​നാ​യി പ്ലാ​ൻ​റ് തു​ട​ങ്ങാ​ൻ അ​നൂ​പി​ന് സ​ഹാ​യ​ക​മാ​യ​ത്. പ്ലാ​ന്‍റി​ന്‍റെ ചു​മ​ത​ല​യും ഉ​ത്പ​ന്ന നി​ർ​മാ​ണ​ത്തി​ന്‍റെ മേ​ൽ​നോ​ട്ട​വും ഭാ​ര്യ ആ​തി​ര​ക്കാ​ണ്. എ​ഞ്ചി​നീ​യ​റിം​ഗ് ബി​രു​ദ​ധാ​രി ത​ന്നെ​യാ​ണ് ആ​തി​ര​യും.

ഉ​ത്പ​ന്ന​ങ്ങ​ൾ

തൈ​ര്, സം​ഭാ​രം, ല​സി, ബ​ട്ട​ർ, പേ​ഡ, പ​നീ​ർ, നെ​യ്യ് തു​ട​ങ്ങി 12 ഓ​ളം വി​വി​ധ​ങ്ങ​ളാ​യ ഉ​ത്പ​ന്ന​ങ്ങ​ൾ ഡെ​യ​റി ഡെ​യിം എ​ന്ന ബ്രാ​ൻ​ഡി​ൽ വി​പ​ണി​യി​ൽ എ​ത്തി​ക്കു​ന്നു​ണ്ട്. പാ​ലു​ത്പ​ന്ന വി​പ​ണി​യി​ൽ പി​ടി​ച്ചു നി​ൽ​ക്ക​ണ​മെ​ങ്കി​ൽ ഉ​ത്പ​ന്ന​ങ്ങ​ൾ​ക്ക് വൈ​വി​ധ്യം വേ​ണം, മ​ഹാ​രാ​ഷ്ട്ര​യി​ലെ ര​ത്ന​ഗി​രി​യി​ൽ നി​ന്നും അ​ൽ​ഫോ​ൻ​സാ മാ​ന്പ​ഴ​ത്തി​ന്‍റെ പ​ൾ​പ്പ് എ​ത്തി​ച്ച് അ​തു ചേ​ർ​ത്ത് പ്ര​ത്യേ​കം രു​ചി​യി​ലാ​ണ് മി​ൽ​ക്ക് മം​ഗോ ല​സി​യൊ​രു​ക്കു​ന്ന​ത്.

പാ​ൽ ത​ന്നെ ന​റും​പാ​ലാ​യും ബ​ദാം പാ​ലാ​യും ഒ​ക്കെ വി​ല്പ​ന ന​ട​ത്തു​ന്നു​ണ്ട്. വ​യ​നാ​ട് ജി​ല്ല ത​ന്നെ​യാ​ണ് പ്ര​ധാ​ന വി​പ​ണി. നെ​യ്യ് മാ​ത്രം ഓ​ണ്‍​ലൈ​ൻ വ​ഴി ഇ​ന്ത്യ​യി​ലെ​ന്പാ​ടും വി​പ​ണ​നം ന​ട​ത്തു​ന്നു. ജി​ല്ല​യി​ൽ ത​ന്നെ ര​ണ്ട് ഔ​ട്ട്ലെ​റ്റു​ക​ളും ഡെ​യ​റി ഡെ​യിം ബ്രാ​ൻ​ഡി​നു​ണ്ട്. ഫാ​മി​ലും പ്ലാ​ന്‍റി​ലും ഉ​ത്പ​ന്ന​ങ്ങ​ളു​ടെ വി​ത​ര​ണ​ത്തി​നു​മൊ​ക്കെ​യാ​യി 14 പേ​ർ​ക്ക് തൊ​ഴി​ലും ന​ൽ​കു​ന്നു​ണ്ട്.

ല​ക്ഷ്യം നൂ​റ് പ​ശു​ക്ക​ൾ

നൂ​റ് ക​റ​വ​പ്പ​ശു​ക്ക​ളു​ടെ ഫാം ​ഒ​രു​ക്കു​ക​യാ​ണ് 39കാ​ര​നാ​യ അ​നൂ​പി​ന്‍റെ ല​ക്ഷ്യം. ഫാ​മി​ന്‍റെ പ്ര​വ​ർ​ത്ത​ന​ങ്ങ​ൾ​ക്കൊ​പ്പം വ​ർ​ക്ക് ഫ്രം ​ഹോം രീ​തി​യി​ൽ അ​മേ​രി​ക്ക​ൻ ക​ന്പ​നി​യി​ലെ സൂ​പ്പ​ർ കം​പ്യൂ​ട്ടിം​ഗ് എ​ൻ​ജി​നീ​യ​ർ ജോ​ലി തു​ട​രു​ക​യും ചെ​യ്യും.

ജോ​ലി​യു​ടെ ഭാ​ഗ​മാ​യി അ​മേ​രി​ക്ക സ​ന്ദ​ർ​ശി​ക്കു​ന്പോ​ൾ കി​ട്ടു​ന്ന ഇ​ട​വേ​ള​ക​ളി​ൽ ഡെ​യ​റി ഫാ​മു​ക​ൾ സ​ന്ദ​ർ​ശി​ച്ച് പു​തി​യ കാ​ര്യ​ങ്ങ​ൾ പ​ഠി​ക്കാ​നും അ​നൂ​പ് ശ്ര​മി​ക്കാ​റു​ണ്ട്.

ഫോ​ണ്‍: 98848 48909

Tags : Agriculture