വ​ട​ക്ക​ഞ്ചേ​രി: ജൈ​വ രീ​തി​യി​ൽ പ്രാ​ദേ​ശി​ക​മാ​യി ഉ​ല്പാ​ദി​പ്പി​ക്കു​ന്ന പ​ഴ​ങ്ങ​ൾ, ധാ​ന്യ​ങ്ങ​ൾ, പ​ച്ച​ക്ക​റി​ക​ൾ തു​ട​ങ്ങി​യ​വ വാ​ങ്ങി ക​ഴി​ക്ക​ണ​മെ​ന്ന് കൃ​ഷി വി​ദ​ഗ്ധ​ർ.

ദൂ​ര​ക്കൂടു​ത​ലു​ള്ള സ്ഥ​ല​ങ്ങ​ളി​ൽനി​ന്ന് എ​ത്തു​ന്ന ഭ​ക്ഷ​ണ​സാ​ധ​ന​ങ്ങ​ളി​ൽ ആ​രോ​ഗ്യ​ത്തി​ന് ഹാ​നി​ക​ര​മാ​യ വ​സ്തു​ക്ക​ളു​ണ്ടാ​കും. പ​ഴ​ങ്ങ​ളും ധാ​ന്യ​ങ്ങ​ളും കേ​ടു വ​രാ​തി​രി​ക്കാ​ൻ മാ​ര​ക വി​ഷ​ങ്ങ​ൾ വ​രെ ഉ​പ​യോ​ഗി​ക്കു​ന്നു​ണ്ടെ​ന്നാ​യി​രു​ന്നു വി​ദ​ഗ്ദ്ധ​രു​ടെ വി​ല​യി​രു​ത്ത​ൽ.

പാ​ക്കിം​ഗ് സാ​ധ​ന​ങ്ങ​ൾ എ​ത്ര കാ​ലം ക​ഴി​ഞ്ഞാ​ലും കേ​ടു വ​രാ​തി​രി​ക്കു​ന്ന​ത് ഇ​തി​നാ​ലാ​ണ്. ഓ​രോ ഭ​ക്ഷ​ണസാ​ധ​ന​ങ്ങ​ൾ​ക്കും അ​തി​ന്‍റേ​താ​യ സ്വാ​ഭാ​വി​ക രു​ചി​യു​ണ്ടാ​കും.

അ​തി​ലും രു​ചി കൂ​ടി​യാ​ൽ ശ്ര​ദ്ധി​ക്ക​ണ​മെ​ന്നാ​ണ് മു​ന്ന​റി​യി​പ്പ്. താ​മ​സ​സ്ഥ​ല​ത്തി​ന​ടു​ത്ത് ഉ​ണ്ടാ​ക്കു​ന്ന സാ​ധ​ന​ങ്ങ​ൾ ക​ഴി​ക്കു​ന്ന​തുവ​ഴി രോ​ഗ​ങ്ങ​ൾ ഇ​ല്ലാ​താ​ക്കാം.

കു​റു​വാ​യി​യി​ലെ ജൈ​വ പാ​ട​ശേ​ഖ​ര​ത്തി​ലെ കൊ​യ്ത്തു​ത്സ​വ ഉ​ദ്ഘാ​ട​ന ച​ട​ങ്ങി​ലാ​ണ് കൃ​ഷി​വി​ദ​ഗ്ധ​രും ക​ർ​ഷ​ക​രും ഈ ​അ​റി​വു​ക​ൾ പ​ങ്കു​വ​ച്ച​ത്.

ജൈ​വ ഉ​ല്പ്പ​ന്ന​ങ്ങ​ളു​ടെ ഉ​പ​യോ​ഗ​ത്തി​ലൂ​ടെ പ​ല രോ​ഗ​ങ്ങ​ളും ഇ​ല്ലാ​താ​യെ​ന്നും മ​രു​ന്നു​ക​ൾ ഒ​ഴി​വാ​ക്കാ​നാ​യെ​ന്നും ക​ർ​ഷ​ക​രും പ​റ​ഞ്ഞു.