മം​ഗ​ലം​ഡാം: മ​ഴ​ക്കാ​ലം തേ​നീ​ച്ച ക​ർ​ഷ​ക​ർ​ക്ക് ന​ഷ്ട​ങ്ങ​ളു​ടെ മാ​സ​ങ്ങ​ളാ​ണ്. ആ​റേ​ഴുമാ​സം തേ​നീ​ച്ച​ക​ൾ​ക്ക് ഭ​ക്ഷ​ണം കൊ​ടു​ത്ത് അ​വ​യെ സം​ര​ക്ഷി​ച്ചുനി​ർ​ത്ത​ണം. ഈ​ച്ച​ക​ൾ പ​ട്ടി​ണികി​ട​ന്ന് ആ​രോ​ഗ്യം ന​ഷ്ട​പ്പെ​ട്ടാ​ൽ സീ​സ​ണി​ൽ തേ​നീ​ച്ച​ക​ളു​ടെ തേ​ൻശേ​ഖ​ര​ണം കു​റ​യും.

പ​ഞ്ച​സാ​ര ലാ​യ​നി​യാ​ണ് തീ​റ്റ​യാ​യി ന​ൽ​കു​ക. തേ​നീ​ച്ച കൃ​ഷി കു​ല​ത്തൊ​ഴി​ലാ​യി ന​ട​ത്തി​വ​രു​ന്ന തി​രു​വ​ന​ന്ത​പു​ര​ത്തി​ന​ടു​ത്തെ മാ​ർ​ത്താ​ണ്ഡ​ത്തു നി​ന്നു​ള്ള തേ​നീ​ച്ച ക​ർ​ഷ​ക​ർ മം​ഗ​ലം​ഡാം ഉ​ൾ​പ്പെ​ടെ​യു​ള്ള മ​ല​യോ​ര മേ​ഖ​ല​ക​ളി​ലെ റ​ബ​ർ തോ​ട്ട​ങ്ങ​ളി​ൽ തേ​നീ​ച്ച പെ​ട്ടി​ക​ൾ സ്ഥാ​പി​ച്ചാ​ണ് തേ​ൻ ഉ​ൽ​പാ​ദ​നം ന​ട​ത്തു​ന്ന​ത്.

തേ​ൻ ഉ​ല്പാ​ദ​ന പ്ര​ക്രി​യ​യി​ൽ മാ​ർ​ത്താ​ണ്ഡ​ത്തു​ക്കാ​രു​ടെ സം​ഭാ​വ​ന ചെ​റു​ത​ല്ല. 350 ഈ​ച്ച പെ​ട്ടി​ക​ൾ​ക്ക് ഒ​രു ത​വ​ണ നാ​ല് ചാ​ക്ക് (200 കി​ലോ) പ​ഞ്ച​സാ​ര വേ​ണ​മെ​ന്ന് മം​ഗ​ലം​ഡാം ക​രി​ങ്ക​യ​ത്ത് തേ​നീ​ച്ച കൃ​ഷി ന​ട​ത്തു​ന്ന മാ​ർ​ത്താ​ണ്ഡം അ​രു​മ​ന സ്വ​ദേ​ശി​യാ​യ ജ​യ​ൻ പ​റ​ഞ്ഞു. ര​ണ്ടാ​ഴ്ച​യി​ൽ ഒ​രി​ക്ക​ൽ കൂ​ടു​ക​ളി​ൽ തീ​റ്റ ന​ൽ​ക​ണം.

ഇ​തി​നാ​യി വ​ലി​യ ചി​ര​ട്ട​ക​ൾ സ്ഥാ​പി​ച്ചാ​ണ് ര​ണ്ടാ​ഴ്ച​യ്ക്കു​ള്ള പ​ഞ്ച​സാ​ര ലാ​യ​നി സ്റ്റോ​ക്ക് ചെ​യ്യു​ന്ന​ത്. ഒ​രു ത​വ​ണ 900 മി​ല്ലി പ​ഞ്ച​സാ​ര ലാ​യ​നി ഓ​രോ പെ​ട്ടി​യി​ലും വ​ച്ച് കൊ​ടു​ക്ക​ണം.

മ​ഴ​ക്കാ​ല​ത്ത് തേ​നീ​ച്ച​ക​ൾ​ക്ക് പു​റ​മെ നി​ന്നും ഭ​ക്ഷ​ണ​മാ​യ തേ​ൻ കി​ട്ടാ​ത്ത​തി​നാ​ൽ ക​ർ​ഷ​ക​ർ ന​ൽ​കു​ന്ന ഈ ​ലാ​യ​നി​യി​ലാ​ണ് ഈ ​ചെ​റു​ജീ​വി​ക​ളു​ടെ നി​ല​നി​ൽ​പ്പ്.

തോ​രാ​മ​ഴ​യാ​ണെ​ങ്കി​ൽ തീ​റ്റ ന​ൽ​കു​ന്ന ദി​വ​സ​ങ്ങ​ളു​ടെ അ​ക​ലം കു​റ​ക്കും.​ ഇ​ത് പി​ന്നേ​യും ചെ​ല​വ് കൂ​ട്ടും. മാ​ർ​ത്താ​ണ്ഡ​ത്തെ നൂ​റു​ക​ണ​ക്കി​ന് കു​ടും​ബ​ങ്ങ​ളു​ടെ ഉ​പ​ജീ​വ​ന മാ​ർ​ഗ​മാ​ണ് തേ​നീ​ച്ച​ക​ളെ വ​ള​ർ​ത്തി​യു​ള്ള തേ​ൻ ഉ​ത്പാ​ദ​നം.

കേ​ര​ള​ത്തി​ൽ റ​ബ​ർ തോ​ട്ട​ങ്ങ​ളു​ള്ളി​ട​ത്തെ​ല്ലാം മാ​ർ​ത്താ​ണ്ഡ​ത്തുക്കാ​ർ തേ​ൻ ഉ​ല്പാ​ദ​ന​വു​മാ​യു​ണ്ട്. പ​ഴ​യ വീ​ടു​ക​ളോ ക​ട​മു​റി​ക​ളോ വാ​ട​ക​ക്ക് എ​ടു​ത്താ​ണ് ഇ​വ​ർ തോ​ട്ട​ങ്ങ​ൾ​ക്ക് സ​മീ​പം താ​മ​സി​ക്കു​ക.

ഇ​പ്പോ​ൾ സീ​സ​ണ​ല്ലാ​ത്ത​തി​നാ​ൽ പ​ത്തോ പ​തി​ന​ഞ്ചോ ദി​വ​സം കൂ​ടു​മ്പോ​ൾ ഇ​വ​ർ കു​ടും​ബ​മാ​യി വ​ന്ന് തീ​റ്റ ന​ൽ​കി തി​രി​ച്ച് പോ​കും.

ഫെ​ബ്രു​വ​രി മു​ത​ൽ മേ​യ് വ​രെ​യു​ള്ള മാ​സ​ങ്ങ​ളാ​ണ് തേ​ൻ സീ​സ​ൺ. ഇ​വ​രു​ടെ ഒ​രു വ​ർ​ഷ​ത്തെ കു​ടും​ബ ബ​ജ​റ്റു​ക​ൾ ത​യ്യാ​റാ​ക്കു​ന്ന​തും സീ​സ​ണി​ൽ ല​ഭി​ക്കു​ന്ന തേ​നി​ന​നു​സ​രി​ച്ചാ​ണ്.

ഈ​ച്ച​ക്കേ​ട് വ്യാ​പ​ക​മാ​കു​ന്ന​ത് തേ​ൻ ഉ​ൽ​പാ​ദ​നം ഗ​ണ്യ​മാ​യി കു​റ​ച്ചി​ട്ടു​ണ്ടെ​ന്ന് തേ​നീ​ച്ച ക​ർ​ഷ​ക​ർ പ​റ​യു​ന്നു. ഒ​രു തോ​ട്ട​ത്തി​ൽ 25വ​രെ പെ​ട്ടി​ക​ൾ വ​ക്കും. തേ​ൻ എ​ടു​ക്കു​മ്പോ​ൾ ഒ​രു കി​ലോ വ​രു​ന്ന ഒ​രു കു​പ്പി തേ​ൻ തോ​ട്ടം ഉ​ട​മ​ക്ക് ന​ൽ​കും.

തേ​നീ​ച്ച​ക​ൾ വ​ഴി കൃ​ഷി​യി​ട​ത്തി​ലെ വി​ള​ക​ളി​ൽ പ​രാ​ഗ​ണം വേ​ഗ​ത്തി​ലാ​കു​ന്ന​തി​നാ​ൽ വി​ള​വ് കൂ​ടു​ന്ന​തും തോ​ട്ടം ഉ​ട​മ​ക്ക് ഗു​ണ​മാ​ണ്.