സ്വ​ന്തം ലേ​ഖ​ക​ൻ

ക​ണ്ണൂ​ർ: വെ​ളി​ച്ചെ​ണ്ണ വി​ല കു​തി​ക്കു​ന്ന​തി​നൊ​പ്പം മാ​യം ക​ല​ർ​ന്ന വെ​ളി​ച്ചെ​ണ്ണ​യു​ടെ ക​ച്ച​വ​ടം സം​സ്ഥാ​ന​ത്ത് വ്യാ​പി​ക്കു​ന്നു. റി​ഫൈ​ന​റി​യി​ൽ ശു​ദ്ധീ​ക​രി​ച്ചെ​ടു​ക്കു​ന്ന വെ​ളി​ച്ചെ​ണ്ണ കൊ​പ്ര വെ​ളി​ച്ചെ​ണ്ണ​യ്ക്കൊ​പ്പം ക​ല​ർ​ത്തി​യു​ള്ള വി​ല്പ​ന​യാ​ണ് വ്യാ​പ​കം.

കൊ​പ്ര​യി​ൽ നി​ന്നെ​ടു​ത്ത വെ​ളി​ച്ചെ​ണ്ണ​യ്ക്ക് കി​ലോ​യ്ക്ക് 480 രൂ​പ​യാ​ണ് വി​ല. എ​ന്നാ​ൽ റി​ഫൈ​ന​റി​യി​ൽ​നി​ന്ന് ശു​ദ്ധീ​ക​രി​ച്ചെ​ത്തി​ക്കു​ന്ന വെ​ളി​ച്ചെ​ണ്ണ 380 രൂ​പ​യ്ക്ക് എ​ത്തി​ക്കു​ക​യാ​ണ്.

പി‌​ണ്ണാ​ക്ക്, ച​ത​ച്ച കൊ​പ്ര എ​ന്നി​വ കാ​ലി​ത്തീ​റ്റ​യ്ക്കാ​യി ഇ​റ​ക്കു​മ​തി ചെ​യ്ത് വ​ൻ​കി​ട റി​ഫൈ​ന​റി​ക​ളി​ൽ എ​ത്തി​ച്ചാ​ണ് റി​ഫൈ​ൻ​ഡ് വെ​ളി​ച്ചെ​ണ്ണ ഉ​ത്പാ​ദി​പ്പി​ക്കു​ന്ന​ത്. ചൂ​ടാ​ക്കി എ​ടു​ക്കു​ന്ന​തി​നാ​ൽ ജ​ലാം​ശ​മോ ക​ന​പ്പോ ഉ​ണ്ടാ​കി​ല്ല. പൂ​പ്പ​ലും ക​ന​പ്പും ബാ​ധി​ച്ച പി​ണ്ണാ​ക്കി​ൽ നി​ന്നെ​ടു​ക്കു​ന്ന ശു​ദ്ധീ​ക​രി​ച്ച വെ​ളി​ച്ചെ​ണ്ണ ആ​രോ​ഗ്യ പ്ര​ശ്ന​ങ്ങ​ൾ​ക്കി​ട​യാ​ക്കു​മെ​ന്ന് ആ​രോ​ഗ്യ രം​ഗ​ത്തെ വി​ദ​ഗ്ധ​ർ ചൂ​ണ്ടി​ക്കാ​ട്ടു​ന്നു. വെ​ളി​ച്ചെ​ണ്ണ മാ​ത്ര​മ​ല്ല സൂ​ര്യ​കാ​ന്തി, പാം ​ഓ​യി​ലു​ക​ളും പി​ണ്ണാ​ക്ക് ഇ​റ​ക്കു​മ​തി​യി​ലൂ​ടെ എ​ത്തി​ച്ച് റി​ഫൈ​ന​റി​ക​ളി​ൽ ശു​ദ്ധീ​ക​രി​ച്ച് ഭ​ക്ഷ്യ​ആ​വ​ശ്യ​ത്തി​നാ​യു​ള്ള എ​ണ്ണ​യി​ൽ ക​ല​ർ​ത്തി വി​ൽ​ക്കു​ക​യാ​ണ്. ഒ​രു ടാ​ങ്ക് കൊ​പ്ര വെ​ളി​ച്ചെ​ണ്ണ​യി​ൽ മൂ​ന്ന് ടാ​ങ്ക് റി​ഫൈ​ന​റി വെ​ളി​ച്ചെ​ണ്ണ ചേ​ർ​ത്തു​ള്ള എ​ണ്ണ​ക്ക​ച്ച​വ​ടം വ്യാ​പ​കം.

വ്യ​വ​സാ​യ ആ​വ​ശ്യ​ത്തി​നാ​യാ​ണ് റി​ഫൈ​ന​റി​ക​ളി​ൽ​നി​ന്ന് ശു​ദ്ധീ​ക​രി​ച്ച വെ​ളി​ച്ചെ​ണ്ണ ഉ​ത്പാ​ദി​പ്പി​ക്കു​ന്ന​ത്. സോ​പ്പ് നി​ർ​മാ​ണ​ത്തി​നും ഇ​ത് ഉ​പ​യോ​ഗി​ക്കു​ന്നു. വ​ൻ​കി​ട സ്ഥാ​പ​ന​ങ്ങ​ൾ​ക്ക് ക​യ​റ്റു​മ​തി​ക്കു തു​ല്യ​മാ​യ അ​ള​വി​ൽ ഇ​റ​ക്കു​മ​തി​ക്ക് അ​നു​വാ​ദ​മു​ണ്ട്. ഈ ​സൗ​ക​ര്യം ഉ​പ​യോ​ഗി​ച്ചാ​ണ് പി​ണ്ണാ​ക്ക് ഇ​റ​ക്കു​മ​തി ന​ട​ത്തു​ന്ന​ത്.

കൊ​പ്ര വെ​ളി​ച്ചെ​ണ്ണ​യി​ൽ റി​ഫൈ​ന​റി വെ​ളി​ച്ചെ​ണ്ണ ചേ​ർ​ത്താ​ൽ സാ​ധാ​ര​ണ ഗു​ണ​നി​ല​വാ​ര പ​രി​ശോ​ധ​ന​യി​ൽ ക​ണ്ടെ​ത്താ​നാ​കി​ല്ല. സ്വ​ർ​ണ​ത്തി​ന്‍റെ പ​രി​ശോ​ധ​ന​യ്ക്ക് ഉ​പ​യോ​ഗി​ക്കു​ന്ന ഹാ​ൾ മാ​ർ​ക്ക് പ​രി​ശോ​ധ​ന​യി​ലൂ​ടെ മാ​ത്ര​മേ റി​ഫൈ​ന​റി വെ​ളി​ച്ചെ​ണ്ണ ചേ​ർ​ത്തി​ട്ടു​ണ്ടോ​യെ​ന്ന് തി​രി​ച്ച​റി​യാ​നാ​കൂ. അ​തി​നാ​ൽ ഭ​ക്ഷ്യ സു​ര​ക്ഷാ വ​കു​പ്പ് പ​രി​ശോ​ധ​ന​യി​ൽ പ​രാ​ജ​യ​പ്പെ​ടു​ന്നു.

ഈ ​സൗ​ക​ര്യം ഉ​പ​യോ​ഗി​ച്ചാ​ണ് സം​സ്ഥാ​ന​ത്ത് വി​ല്പ​ന ന​ട​ത്തു​ന്ന കൊ​പ്ര വെ​ളി​ച്ചെ​ണ്ണ​യി​ൽ റി​ഫൈ​ന​റി വെ​ളി​ച്ചെ​ണ്ണ ചേ​ർ​ത്തു വി​ൽ​ക്കു​ന്ന​ത്. വെ​ളി​ച്ചെ​ണ്ണ​യ്ക്ക് അ​ഞ്ചു ശ​ത​മാ​ന​മാ​ണ് നി​കു​തി. റി​ഫൈ​ന​റി വെ​ളി​ച്ചെ​ണ്ണ​യ്ക്ക് 18 ശ​ത​മാ​നം നി​കു​തി​യു​ണ്ട്. ര​ണ്ട‌ും കൂ​ട്ടി​ച്ചേ​ർ​ത്ത് വി​ൽ​ക്കു​ന്ന​തി​ലൂ​ടെ നി​കു​തി വെ​ട്ടി​പ്പും ന​ട​ക്കു​ന്നു. റി​ഫൈ​ന​റി വെ​ളി​ച്ചെ​ണ്ണ​യു​ടെ ജി​എ​സ്ടി​യു​ടെ എ​ച്ച്എ​സ്എ​ൻ കോ​ഡ് മാ​റ്റ​ണ​മെ​ന്നാ​ണ് കേ​ര​ള​ത്തി​ലെ വെ​ളി​ച്ചെ​ണ്ണ വ്യാ​പാ​രി​ക​ളു​ടെ ആ​വ​ശ്യം.

വി​യ​റ്റ്നാം, ഇ​ന്തോ​നേ​ഷ്യ എ​ന്നി​വി​ട​ങ്ങ​ളി​ൽ​നി​ന്ന് കാ​ലി​ത്തീ​റ്റ​യു​ടെ പേ​രി​ൽ ഇ​റ​ക്കു​മ​തി ചെ​യ്യു​ന്ന പി​ണ്ണാ​ക്കി​ൽ​നി​ന്ന് ഉ​ത്പാ​ദി​പ്പി​ക്കു​ന്ന റി​ഫൈ​ന​റി വെ​ളി​ച്ചെ​ണ്ണ കേ​ര​ള​ത്തി​ലെ കേ​ര​ക​ർ​ഷ​ക​ർ​ക്ക് തി​രി​ച്ച​ടി​യാ​ണ്. മാ​ത്ര​മ​ല്ല ഉ​പ​യോ​ക്താ​ക്ക​ൾ ക​ബ​ളി​പ്പി​ക്ക​ലി​ന് ഇ​ര​യാ​കു​ക​യും ചെ​യ്യു​ന്നു. ക​ർ​ഷ​ക താ​ത്പ​ര്യ​ങ്ങ​ൾ​ക്ക് തി​രി​ച്ച​ടി​യു​മാ​ണ്. അ​തി​നാ​ൽ കൊ​പ്ര വെ​ളി​ച്ചെ​ണ്ണ​യി​ൽ റി​ഫൈ​ന​റി വെ​ളി​ച്ചെ​ണ്ണ ചേ​ർ​ത്ത് വി​റ്റ് ത​ട്ടി​പ്പു ന​ട​ത്തു​ന്ന​തു ക​ണ്ടു പി​ടി​ക്കാ​ൻ സം​സ്ഥാ​ന വ്യാ​പ​ക​മാ​യി പ​രി​ശോ​ധ​ന ന​ട​ത്ത​ണ​മെ​ന്ന് കൊ​ച്ചി​ൻ ഓ​യി​ൽ മ​ർ​ച്ച​ന്‍റ്സ് അ​സോ​സി​യേ​ഷ​ൻ പ്ര​സി​ഡ​ന്‍റ് ത​ല​ത്ത് മ​ഹ​മൂ​ദ് ആ​വ​ശ്യ​പ്പെ​ട്ടു.

ഇ​തി​നു പു​റ​മേ ക്രൂ​ഡ് ഓ​യി​ലി​നെ കൂ​ടു​ത​ൽ പ്രോ​സ​സ് ചെ​യ്ത് ശു​ദ്ധീ​ക​രി​ച്ചും റി​ഫൈ​ൻ​ഡ് വെ​ളി​ച്ചെ​ണ്ണ എ​ത്തു​ന്നു​ണ്ട് . ഇ​തി​ൽ നി​ന്നും ദു​ർ​ഗ​ന്ധം, നി​റം, രു​ചി എ​ന്നി​വ മാ​റ്റു​ന്നു. രാ​സ​വ​സ്തു​ക്ക​ൾ ഉ​പ​യോ​ഗി​ച്ച് സ്വ​ത​ന്ത്ര ഫാ​റ്റി ആ​സി​ഡു​ക​ളെ നി​ർ​വീ​ര്യ​മാ​ക്കി ബ്ലീ​ച്ച് ചെ​യ്ത് നി​റം മാ​റ്റി ഡി​യോ​ഡ​റൈ​സ് ചെ​യ്ത് ദു​ർ​ഗ​ന്ധം ക​ള​ഞ്ഞാ​ണ് ഇ​ത് ഉ​ത്പാ​ദി​പ്പി​ക്കു​ന്ന​ത്.

വെ​ളി​ച്ചെ​ണ്ണ​യെ​ന്ന പേ​രി​ൽ പെ​ട്രോ​ളി​യം ഉ​ത്പ​ന്ന​മാ​യ പാ​ര​ഫി​ൻ ഓ​യി​ൽ ചേ​ർ​ത്തു​ള്ള ഇ​ത​ര സം​സ്ഥാ​ന ആ​യു​ർ​വേ​ദി​ക് ഹെ​യ​ർ ഓ​യി​ലു​ക​ളും വി​പ​ണി​യി​ൽ വ്യാ​പ​ക​മാ​ണ്. പാ​ര​ഫി​ൻ ഓ​യി​ൽ 96 ശ​ത​മാ​നം വ​രെ​യും നാ​ലു​ശ​ത​മാ​നം വെ​ളി​ച്ചെ​ണ്ണ​യും ചേ​ർ​ത്ത​താ​യി ലേ​ബ​ലി​ൽ പ​റ​യു​ന്നു​ണ്ട്. എ​ന്നാ​ൽ മ​ല​യാ​ള​ത്തി​ൽ വ​ലി​യ അ​ക്ഷ​ര​ത്തി​ൽ വെ​ളി​ച്ചെ​ണ്ണ​യി​ൽ ത​യാ​റാ​ക്കി​യ​തെ​ന്നാ​ണ് രേ​ഖ​പ്പെ​ടു​ത്തി​യി​ട്ടു​ള്ള​ത്.

96 ശ​ത​മാ​നം പാ​ര​ഫി​ൻ ഓ​യി​ൽ ചേ​ർ​ത്തി​ട്ടു​ള്ള വി​വ​രം വാ​യി​ക്കാ​ൻ ക​ഴി​യാ​ത്ത​വി​ധം ചെ​റി​യ അ​ക്ഷ​ര​ത്തി​ലാ​ണ് എ​ഴു​തി​യി​ട്ടു​ള്ള​ത്. ഈ ​ത​ട്ടി​പ്പ് പു​റ​ത്തു​കൊ​ണ്ടു​വ​രാ​നാ​യി ആ​രോ​ഗ്യ​വ​കു​പ്പും ഡ്ര​ഗ്സ് ക​ൺ​ട്രോ​ള​ർ വി​ഭാ​ഗ​വും സം​യു​ക്ത പ​രി​ശോ​ധ​ന ന​ട​ത്ത​ണ​മെ​ന്ന ആ​വ​ശ്യ​വും ഉ​യ​രു​ന്നു​ണ്ട്.