സി​യാ​റ്റി​ലി​ൽ "ഫ്ലേ​വേ​ഴ്സ് ഓ​ഫ് ഇ​ന്ത്യ​ൻ മാ​മ്പ​ഴം'​ പ​രി​പാ​ടി ശ്ര​ദ്ധ​മാ​യി; യു​എ​സ് വി​പ​ണി​യി​ൽ ഇ​ന്ത്യ​ൻ മാ​മ്പ​ഴ​ത്തി​ന് പ്രി​യ​മേ​റു​ന്നു
Wednesday, July 23, 2025 2:50 AM IST
പി.പി. ചെ​റി​യാ​ൻ
വാ​ഷിം​ഗ്ട​ൺ: യു​എ​സ് വി​പ​ണി​യി​ൽ ഇ​ന്ത്യ​ൻ മാ​മ്പ​ഴ​ങ്ങ​ളു​ടെ സാ​ന്നി​ധ്യം വ​ർ​ധി​ക്കു​ന്ന​തി​നും വ്യാ​പാ​രം മെ​ച്ച​പ്പെ​ടു​ത്തു​ന്ന​തി​നു​മാ​യി ഇ​ന്ത്യ​ൻ കോ​ൺ​സു​ലേ​റ്റ് ജ​ന​റ​ൽ കാ​ർ​ഷി​ക, സം​സ്ക​രി​ച്ച ഭ​ക്ഷ്യ ഉ​ത്പ​ന്ന ക​യ​റ്റു​മ​തി വി​ക​സ​ന അ​തോ​റി​റ്റി​യു​മാ​യി സ​ഹ​ക​രി​ച്ച് ഈ ​മാ​സം 10ന് "​ഫ്ലേ​വേ​ഴ്സ് ഓ​ഫ് ഇ​ന്ത്യ​ൻ മാ​മ്പ​ഴം' എ​ന്ന പ​രി​പാ​ടി സം​ഘ​ടി​പ്പി​ച്ചു.

ദ​സ​ഹ​രി, ചൗ​സ, ലാം​ഗ്ര, മ​ല്ലി​ക, തോ​താ​പു​രി എ​ന്നി​ങ്ങ​നെ അ​ഞ്ച് വ്യ​ത്യ​സ്ത ഇ​ന്ത്യ​ൻ മാ​മ്പ​ഴ ഇ​ന​ങ്ങ​ൾ ഈ ​പ​രി​പാ​ടി​യി​ൽ രു​ചി​ക്കാ​ൻ അ​വ​സ​രം ഒ​രു​ക്കി​യി​രു​ന്നു. മാ​മ്പ​ഴ പ്രേ​മി​ക​ൾ​ക്കും വ്യ​വ​സാ​യ പ്ര​മു​ഖ​ർ​ക്കും ഇ​ത് ആ​സ്വാ​ദ്യ​ക​ര​മാ​യ അ​നു​ഭ​വ​മാ​യി മാ​റി.



സ്റ്റേ​റ്റ് അ​റ്റോ​ർ​ണി ജ​ന​റ​ൽ നി​ക്ക് ബ്രൗ​ൺ, സ്റ്റേ​റ്റ് സെ​ന​റ്റ​ർ മ​ങ്ക ധിം​ഗ്ര, സി​യാ​റ്റി​ൽ തു​റ​മു​ഖ ക​മ്മീ​ഷ​ണ​ർ സാം ​ചോ എ​ന്നി​വ​രു​ൾ​പ്പെ​ടെ നി​ര​വ​ധി വി​ശി​ഷ്ട വ്യ​ക്തി​ക​ൾ പ​രി​പാ​ടി​യി​ൽ പ​ങ്കെ​ടു​ത്തു. ഓ​രോ മാ​മ്പ​ഴ ഇ​ന​ത്തി​ന്‍റെ​യും ത​ന​താ​യ സു​ഗ​ന്ധം, ഘ​ട​ന, മ​ധു​രം എ​ന്നി​വ അ​വ​ർ ആ​സ്വ​ദി​ച്ചു.


ഇ​ന്ത്യ​ൻ മാ​മ്പ​ഴ​ങ്ങ​ൾ​ക്കാ​യു​ള്ള വ​ർ​ധി​ച്ചു​വ​രു​ന്ന ആ​വ​ശ്യം ഇ​ന്ത്യ​ൻ കോ​ൺ​സു​ലേ​റ്റ് ജ​ന​റ​ൽ എ​ടു​ത്തു കാ​ണി​ച്ചു. 2024ൽ ​അ​മേ​രി​ക്ക​യി​ലേ​ക്കു​ള്ള മാ​മ്പ​ഴ ക​യ​റ്റു​മ​തി 19 ശ​ത​മാ​നം വ​ർ​ധി​ച്ചു​വെ​ന്ന് അ​വ​ർ ചൂ​ണ്ടി​ക്കാ​ട്ടി.

ഇ​ത് യു​എ​സി​നെ ഇ​ന്ത്യ​ൻ മാ​മ്പ​ഴ​ങ്ങ​ളു​ടെ ഒ​രു പ്ര​ധാ​ന ക​യ​റ്റു​മ​തി വി​പ​ണി​യാ​യി സ്ഥാ​പി​ച്ചു. വ​രും വ​ർ​ഷ​ങ്ങ​ളി​ൽ ഈ ​വ​ള​ർ​ച്ച നി​ല​നി​ർ​ത്താ​നും ക​യ​റ്റു​മ​തി കൂ​ടു​ത​ൽ വ​ർ​ധി​പ്പി​ക്കാ​നു​മു​ള്ള സാ​ധ്യ​ത​ക​ൾ​ക്കു ഈ ​പ​രി​പാ​ടി വ​ഴി തു​റ​ന്നു.