പ​ഴ​ങ്ങ​ളു​ടെ വി​ള​നി​ല​മാ​യി ബി​ജു​വി​ന്‍റെ തോ​ട്ടം
Sunday, October 1, 2023 11:25 PM IST
ടി.​പി.​ സ​ന്തോ​ഷ്കു​മാ​ർ

തൊ​ടു​പു​ഴ: ക​ണ്ണി​നും മ​ന​സി​നും ഒ​രു പോ​ലെ കു​ളി​ർ​മ പ​ക​രു​ന്ന ഒ​രു തോ​ട്ട​ത്തി​ലേ​ക്കു പോ​കാം. വി​ദേ​ശി​യും സ്വ​ദേ​ശി​യു​മാ​യ പ​ഴ​വ​ർ​ഗ​ങ്ങ​ളു​ടെ പ​റു​ദീ​സ​യാ​യി ഈ ​തോ​ട്ടം മാ​റു​ന്നു. ഇ​ത് ഉ​ടു​ന്പ​ന്നൂ​ർ മ​ഞ്ചി​ക്ക​ല്ല് മാ​മൂ​ട്ടി​ൽ ബി​ജു​വി​ന്‍റെ കൃ​ഷി​ത്തോ​ട്ടം. ഇ​ന്നു വി​വി​ധ​യി​നം പ​ഴ​ങ്ങ​ളു​ടെ വി​ള​നി​ല​മാ‌​യി മാ​റു​ന്നു. പ​ര​ന്പ​രാ​ഗ​ത കൃ​ഷി​ക​ൾ ന​ഷ്ട​ത്തി​ലേ​ക്കു കൂ​പ്പു​കു​ത്തി​യ​പ്പോ​ഴാ​ണ് പ​ഴ​കൃ​ഷി​യി​ലേ​ക്കു ബി​ജു​വി​ന്‍റെ ചി​ന്ത വ​ഴി​മാ​റി​യ​ത്.

ഇ​ന്ത്യ​യി​ലും വി​ദേ​ശ​ത്തു​മു​ള്ള റം​ബൂ​ട്ടാ​ൻ, മാം​ഗോ​സ്റ്റി​ൻ, അ​ബി​യു, സാ​ന്തോ​ൾ, സീ​ത​പ്പ​ഴം, മ​ലേ​ഷ്യ​ൻ സീ​ത​പ്പ​ഴം, ലി​ച്ചി, അ​വ​ക്കാ​ഡോ, പാ​കി​സ്ഥാ​ൻ മ​ൾ​ബ​റി, മി​റ​ക്കി​ൾ ഫ്രൂ​ട്ട്, ബ​റാ​ബ, സ​പ്പോ​ട്ട, മു​ള്ളാ​ത്ത, ലോം​ഗ​ൻ, പേ​ര, വി​വി​ധ​യി​നം പ​പ്പാ​യ, നാ​ര​കം, വി​വി​ധ ഇ​നം മാ​വു​ക​ൾ എ​ന്നി​വ​യെ​ല്ലാം ബി​ജു​വി​ന്‍റെ തോ​ട്ട​ത്തി​ന് അ​ഴ​കും മി​ഴി​വും പ​ക​രു​ന്ന​ു .

200 ഓ​ളം വ​രി​ക്ക പ്ലാ​വു​ക​ളും ഈ ​ക​ർ​ഷ​ക​ന്‍റെ തോ​ട്ട​ത്തി​ലു​ണ്ട്. ഇ​തി​ൽ വി​യ​റ്റ്നാം ഏ​ർ​ലി, കം​ബോ​ഡി​യ​ൻ, മ​ലേ​ഷ്യ​ൻ സീ​ഡ്‌​ലെ​സ്, ഗം​ല്ലെ​സ്, തേ​ൻ​വ​രി​ക്ക, മു​ട്ട​ൻ വ​രി​ക്ക, ജെ33, ​ആ​യു​ർ​ജാ​ക്ക്, ടെ​ൻ സൂ​ര്യ എ​ന്നി​ങ്ങ​നെ നീ​ളു​ന്നു വ​രി​ക്ക പ്ലാ​വി​ന്‍റെ നി​ര. ര​ണ്ടു മു​ത​ൽ മൂ​ന്നു വ​ർ​ഷ​ത്തി​നു​ള്ളി​ൽ കാ​യ്ഫ​ലം ന​ൽ​കു​ന്ന​വ​യാ​ണ് ഇ​വ​യെ​ല്ലാം.

റ​ബ​റി​ന്‍റെ വി​ല​യി​ടി​വും മ​റ്റു കാ​ർ​ഷി​ക മേ​ഖ​ല​യി​ലെ അ​സ്ഥി​ര​ത​യും പ​ഴ​ങ്ങ​ളു​ടെ വി​പ​ണി സാ​ധ്യ​ത​യു​മാ​ണ് പു​തി​യ കൃ​ഷി രീ​തി​യെ​പ്പ​റ്റി ചി​ന്തി​ക്കാ​ൻ പ്രേ​രി​പ്പി​ച്ച​തെ​ന്ന് ബി​ജു പ​റ​യു​ന്നു. മൂ​ന്നു മു​ത​ൽ അ​ഞ്ചു വ​ർ​ഷ​ത്തി​നു​ള്ളി​ൽ വി​ള​വ് ശേ​ഖ​രി​ക്കാ​ൻ ക​ഴി​യു​മെ​ന്ന​തും പ​ഴ​വ​ർ​ഗ​ങ്ങ​ൾ തെ​ര​ഞ്ഞെ​ടു​ക്കാ​ൻ ഈ ​ക​ർ​ഷ​ക​നു പ്ര​ചോ​ദ​ന​മാ​യി.


പ​ഴ​ങ്ങ​ൾ മൂ​ല്യ​വ​ർ​ധി​ത ഉ​ത്പ​ന്ന​ങ്ങ​ളാ​യി മാ​റ്റാ​നു​ള്ള സം​വി​ധാ​ന​വും ബി​ജു ത​യാ​റാ​ക്കി ക​ഴി​ഞ്ഞു. ബി​ജു അം​ഗ​മാ​യ ത​ടി​യ​ന്പാ​ട് കേ​ന്ദ്രീ​ക​രി​ച്ചു​ള്ള മ​ന്ന​ൻ ഓ​ർ​ഗാ​നി​ക് ഫാ​ർ​മേ​ഴ്സ് പ്രൊ​ഡ്യൂ​സ​ർ ക​ന്പ​നി​യു​മാ​യി ചേ​ർ​ന്ന് ഉ​ത്പ​ന്ന​ങ്ങ​ൾ വി​പ​ണി​യി​ലെ​ത്തി​ക്കാ​നും ല​ക്ഷ്യ​മി​ടു​ന്നു​ണ്ട്.

ഇ​തി​ന്‍റ ആ​ദ്യ പ​ടി​യാ​യി പ​ഴ​ങ്ങ​ൾ ഉ​ണ​ക്കി സൂ​ക്ഷി​ക്കാ​നു​ള്ള ഡി ​ഹൈ​ഡ്രേ​ഷ​ൻ ഡ്ര​യ​ർ സം​വി​ധാ​നം വീ​ടി​നോ​ട​നു​ബ​ന്ധി​ച്ച് സ​ജ്ജ​മാ​ക്കി​യി​ട്ടു​ണ്ട്.
പ​ഴ​ങ്ങ​ൾ മൂ​ല്യ​വ​ർ​ധി​ത ഉ​ത്പ​ന്ന​ങ്ങ​ളാ​കു​ന്ന​തോ​ടെ വി​ല​യി​ൽ ഉ​ണ്ടാ​കു​ന്ന ചാ​ഞ്ചാ​ട്ടം ബാ​ധി​ക്കി​ല്ലെ​ന്ന പ്ര​തീ​ക്ഷ​യാ​ണ് ഈ ​ക​ർ​ഷ​ക​നു​ള്ള​ത്. പൂ​ർ​ണ​മാ​യും ജൈ​വ​വ​ള​ങ്ങ​ൾ ഉ​പ​യോ​ഗി​ച്ചാ​ണ് കൃ​ഷി. ഇ​തോ​ടൊ​പ്പം ഫാം ​ടൂ​റി​സം സാ​ധ്യ​ത​ക​ൾ പ്ര​യോ​ജ​ന​പ്പെ​ടു​ത്താ​നും പ​ദ്ധ​തി​ക​ൾ വി​ഭാ​വ​നം ചെ​യ്തു​വ​രി​ക​യാ​ണ്. ഭാ​ര്യ സി​ജി, ബി​എ​സ്‌​സി അ​ഗ്രി​ക്ക​ൾ​ച്ച​റ​ൽ വി​ദ്യാ​ർ​ഥി​നി​യാ​യ മ​ക​ൾ എ​ലി​സ​ബ​ത്ത്, മ​ക​ൻ ഫെ​ലി​ക്സ്, ക​ർ​ഷ​ക​നാ​യ പി​താ​വ് കു​ട്ടി​യ​ച്ച​ൻ, മാ​താ​വ് ഏ​ലി​യാ​മ്മ എ​ന്നി​വ​ർ ബി​ജു​വി​ന് പി​ന്തു​ണ​യും പ്രോ​ത്സാ​ഹ​ന​വു​മാ​യി ഒ​പ്പ​മു​ണ്ട്.