കോ​ട​മ​ഞ്ഞ് നി​റ​ഞ്ഞ മ​ല​നി​ര​ക​ൾ. തു​ള്ളി​ക്ക​ളി​ച്ച് ഒ​ഴു​കി​യി​റ​ങ്ങു​ന്ന കു​ഞ്ഞ​രു​വി​ക​ൾ. കു​ളി​ര​ണി​ഞ്ഞ താ​ഴ്വ​ര​ക​ൾ. കാ​യ്ഭാ​ര​ത്താ​ൽ താ​ഴ്ന്ന ചി​ല്ല​ക​ളു​മാ​യി നി​ൽ​ക്കു​ന്ന ആ​പ്പി​ൾ, ഓ​റ​ഞ്ച്, സ​ബ​ർ​ജി​ല്ലി മ​ര​ങ്ങ​ൾ. കാ​ന്ത​ല്ലൂ​രി​ൽ ആ​പ്പി​ൾ വ​സ​ന്ത​മാ​യി.

കേ​ര​ള​ത്തി​ന്‍റെ ആ​പ്പി​ൾ താ​ഴ്വാ​ര​ത്തി​നു ചു​വ​പ്പു നി​റ​വും ചെ​റു​പു​ളി ക​ല​ർ​ന്ന മ​ധു​ര​വു​മാ​ണ്. ഇ​ടു​ക്കി ജി​ല്ല​യി​ലെ ദേ​വി​കു​ളം താ​ലൂ​ക്കി​ലാ​ണ് കാ​ന്ത​ല്ലൂ​ർ. മ​റ​യൂ രി​ൽ നി​ന്ന് 14 കി​ലോ മീ​റ്റ​ർ. ഏ​റെ​യും ത​മി​ഴ് സം​സാ​രി​ക്കു​ന്ന​വ​ർ.

സ​മു​ദ്ര​നി​ര പ്പി​ൽ നി​ന്ന് 6000 അ​ടി ഉ​യ​രം. ശ​രാ​ശ​രി താ​പ നി​ല 18 ഡി​ഗ്രി. കേ​ര​ള ത്തി​ൽ ഏ​റ്റ​വും കൂ​ടു​ത​ൽ ആ​പ്പി​ൾ വി​ള യു​ന്ന സ്ഥ​ലം. ശൈ​ത്യ കാ​ല പ​ച്ച​ക്ക​റി​ക​ളു ടെ​യും വി​വി​ധ​യി​നം പ​ഴ​ങ്ങ​ളു​ടെ യും ​വ്യാ​പ​ക​മാ​യ കൃ​ഷി.

വാ​ണി​ജ്യാ​ടി​സ്ഥാ​ന​ത്തി​ലാ​ണ് ആ​പ്പി​ൾ, ഓ​റ​ഞ്ച്, പ്ലം​സ്, പീ​ച്ച്, സ​ബ​ർ ജി​ൽ തു​ട​ങ്ങി​യ​വ കൃ​ഷി ചെ​യ്യു​ന്ന​ത്. മാ​ത​ള​നാ​ര​കം, പേ​ര യ്ക്ക, ​നെ​ല്ലി​ക്ക, മു​ട്ട​പ്പ​ഴം, പീ​ച്ച്, കോ​ളീ​ഫ്ള​വ​ർ, കാ​ര​റ്റ്, ബീ​ൻ സ്, ​ഉ​രു​ള​ക്കി​ഴ​ങ്ങ്, ബീ​റ്റ്റൂ​ട്ട്, വെ​ളു​ത്തു​ള്ളി തു​ട​ങ്ങി​യ വ​യും ഇ​വി​ടെ കൃ​ഷി ചെ​യ്യു​ന്നു​ണ്ട്.

കാ​ഷ്മീ​ർ, ഹി​മാ​ച​ൽ ആ​പ്പി​ളു​ക​ൾ കേ​ര​ള​ത്തി ന്‍റെ മാ​ർ​ക്ക​റ്റു​ക​ളി​ൽ നി​ന്ന് മ​റ​യു​ന്പോ​ഴാ ണു ​കാ​ന്ത​ല്ലൂ​ർ ആ​പ്പി​ൾ എ​ത്തു​ന്ന​ത്. വ​ർ​ഷ​ത്തി​ൽ ഒ​രു ത​വ​ണ മാ​ത്ര​മാ​ണു വി​ള​വെ​ടു​പ്പ്. വി​ള​വെ​ടു​പ്പാ​കു​ന്ന​തോ​ടെ തോ​ട്ട​ങ്ങ​ൾ കാ​ണാ​നും ആ​പ്പി​ൾ വാ​ങ്ങാ​നും ചി​ത്ര​ങ്ങ​ളെ​ടു​ക്കാ​നു​മൊ​ക്കെ കാ​ന്ത​ല്ലൂ​രി​ലേ​ക്ക് വ​ൻ ജ​ന​പ്ര​വാ​ഹ​മാ​ണ്.

പൂ​ർ​ണ വ​ള​ർ​ച്ച​യെ​ത്തി​യ ഒ​രു മ​ര​ത്തി​ൽ നി​ന്ന് ശ​രാ​ശ​രി 40-50 കി​ലോ പ​ഴം ല​ഭി​ക്കും. ചു​വ​പ്പ്, പ​ച്ച, മ​ഞ്ഞ നി​റ​ങ്ങ​ളി​ലു​ള്ള ആ​പ്പി​ളു​ക​ളാ​ണ് ഇ​വി​ടെ വി​ള​യു​ന്ന​ത്. ക​ഴി​ഞ്ഞ സീ​സ​ണി​ൽ കി​ലോ​യ്ക്ക് 300 രൂ​പ വ​രെ വി​ല ല​ഭി​ച്ചു.

മ​യി​ല​ട​ക്ക​മു​ള്ള പ​ക്ഷി​ക​ളു​ടെ ശ​ല്യം രൂ​ക്ഷ​മാ​യ​തി​നാ​ൽ മ​ര​ങ്ങ​ളി​ൽ വ​ല​വി​രി​ച്ച് സു​ര​ക്ഷി​ത​മാ​ക്കി​യി​രി​ക്കു​ക​യാ​ണ്. ചി​ല ഫാ​മു​ക​ൾ സ​ഞ്ചാ​രി​ക​ളി​ൽ നി​ന്ന് ചെ​റി​യ പ്ര​വേ​ശ​ന ഫീ​സ് വാ​ങ്ങു​ന്നു​ണ്ട്. ചെ​റി​യ പ്ര​വേ​ശ​ന നി​ര​ക്ക് വാ​ങ്ങു​ന്നു​ണ്ട്.

ചി​ല ഫാ​മു​ക​ളി​ൽ കി​ലോ​യ്ക്ക് 200 രൂ​പ മു​ത​ൽ 300 രൂ​പ വ​രെ വി​ല​യീ​ടാ​ക്കി ആ​പ്പി​ൾ പ​റി​ച്ചു ന​ൽ​കു​ന്നു​ണ്ട്. ഒ​രേ​ക്ക​ർ മു​ത​ൽ അ​ഞ്ചേ​ക്ക​ർ വ​രെ ആ​പ്പി​ൾ കൃ​ഷി ചെ​യ്യു​ന്ന​വ​രാ​ണ് ഇ​വി​ടെ​യു​ള്ള​ത്. കാ​ന്ത​ല്ലൂ​രി​ലെ പെ​രു​മ​ല പു​ത്തൂ​ർ, ഗു​ഹ​നാ​ഥ​പു​രം എ​ന്നി​വി​ട​ങ്ങ​ളി​ലാ​ണ് കൂ​ടു​ത​ൽ ആ​പ്പി​ൾ തോ​ട്ട​ങ്ങ​ൾ.


ജ​നു​വ​രി ഫെ​ബ്രു​വ​രി മാ​സ​ങ്ങ​ളി​ൽ പൂ​വി​ടും. ജൂ​ലൈ, ഓ​ഗ​സ്റ്റ് മാ​സ​ങ്ങ​ളി​ലാ​ണു വി​ള​വെ​ടു​പ്പ്. 15 വ​ർ​ഷ​ങ്ങ​ൾ​ക്കു മു​ന്പാ​ണ് കാ​ന്ത​ല്ലൂ​രി​ൽ ആ​പ്പി​ൾ കൃ​ഷി ആ​രം​ഭി​ച്ച​ത്.



കാ​ന്ത​ല്ലൂ​രി​ലെ "ചീ​നി ഹി​ൽ​സ്’ ഫാ​മാ​ണ് ഏ​റ്റ​വും വ​ലി​യ ആ​പ്പി​ൾ തോ​ട്ടം. ജോ​ർ​ജ് തോ​പ്പ​ൻ, കൊ​ച്ചു​മ​ണ്ണി​ൽ ബാ​ബു, ഐ​സ​ക്, പെ​രു​മാ​ൾ സാ​മി, പു​തു​ശേ​രി ജോ​ർ​ജ്, കൂ​ട്ടി​ങ്ക​ൽ റോ​യ് തു​ട​ങ്ങി​യ​വ​ർ​ക്കും ആ​പ്പി​ൾ കൃ​ഷി​യു​ണ്ട്.

ആ​പ്പി​ളി​നൊ​പ്പം പ്ലം​സ്, സ്ട്രോ​ബ​റി, സ​ബ​ർ​ജി​ൽ, പാ​ഷ​ൻ ഫ്രൂ​ട്ട്, ഓ​റ​ഞ്ച്, എ​ഗ് ഫ്രൂ​ട്ട്, മാ​ത​ള നാ​ര​ങ്ങ, മ​ര​ത്ത​ക്കാ​ളി, പി​ച്ചീ​സ് തു​ട​ങ്ങി​യ​വും വ്യാ​പ​ക​മാ​യി കൃ​ഷി ചെ​യ്യു​ന്നു. കാ​ന്ത​ല്ലൂ​ർ പ​ഞ്ചാ​യ​ത്തി​ലെ കു​ള​ച്ചി​വ​യ​ൽ, കാ​ന്ത​ല്ലൂ​ർ, കീ​ഴാ​ന്തൂ​ര്, പെ​രു​മ​ല, പു​ത്തൂ​ർ തു​ട​ങ്ങി​യ മേ​ഖ​ല​ക​ളി​ലാ​ണ് പ​ച്ച​ക്ക​റി തോ​ട്ട​ങ്ങ​ൾ ഏ​റെ​യു​ള്ള​ത്.

കെ.​എ​സ്.​ഇ.​ബി​യി​ൽ നി​ന്നു വി​ര​മി​ച്ച​ശേ​ഷം വി​ശ്ര​മ​ജീ​വി​ത​ത്തി​നാ​യി കു​ള​ച്ചി​വ​യ​ലി​ൽ എ​ത്തി​യ ചി​റ​യ്ക്ക​ൽ അ​ങ്ക​മാ​ലി സ്വ​ദേ​ശി ചി​റ​യ്ക്ക​ൽ സി.​ടി. കു​രു​വി​ള​യാ​ണ് ആ​പ്പി​ൾ കൃ​ഷി​യു​ടെ സാ​ധ്യ​ത മ​ന​സി​ലാ​ക്കി പ​രീ​ക്ഷ​ണാ​ടി​സ്ഥാ​ന​ത്തി​ൽ ആ​ദ്യം കൃ​ഷി​യി​റ​ക്കി​യ​ത്.

കൊ​ടൈ​ക്ക​നാ​ലി​ൽ നി​ന്നാ​ണ് തൈ​ക​ൾ എ​ത്തി​ച്ച​ത്. കൃ​ഷി വ​ൻ​വി​ജ​യം ആ​യ​തോ​ടെ ഒ​ൻ​പ​ത് ഏ​ക്ക​റി​ൽ ആ​പ്പി​ൾ വ​ച്ചു പി​ടി​പ്പി​ക്കു​ക​യാ​യി​രു​ന്നു. ഇ​വ​യോ​ടൊ​പ്പം പി​ച്ചീ​സ്, പ്ലം​സ്, സ്ട്രോ​ബ​റി, സ​ബ​ർ​ജി​ൽ, പാ​ഷ​ൻ ഫ്രൂ​ട്ട്, ഓ​റ​ഞ്ച്, മാ​ത​ള നാ​ര​ങ്ങ, മ​ര​ത്ത​ക്കാ​ളി എ​ന്നി​വ​യും കൃ​ഷി ചെ​യ്യു​ന്നു.

പ​ർ​ലെ ബ്യൂ​ട്ടി, അ​ന്ന, ഗോ​ൾ​ഡ​ൻ ഡോ​ർ സെ​റ്റ്, എ​ച്ച്.​ആ​ർ.​എം.​എ​ൻ 99 എ​ന്നീ ഇ​ന​ങ്ങ​ളാ​ണ് പ്ര​ധാ​ന​മാ​യും കൃ​ഷി ചെ​യ്യു​ന്ന​ത്. 450 മ​ര​ങ്ങ​ളു​ണ്ട്. ഇ​തി​ൽ കൂ​ടു​ത​ലും ഹി​മാ​ച​ൽ പ്ര​ദേ​ശി​ൽ നി​ന്നെ​ത്തി​ച്ച എ​ച്ച്. ആ​ർ.​എം.​എ​ൻ 99 ആ​ണ്.

ഇ​തി​ന്‍റെ തൈ​ക​ളും വി​ല്പ​ന​യ്ക്കു​ണ്ട്. ചാ​ണ​കം അ​ല്ലാ​തെ മ​റ്റൊ​രു വ​ള​വും ഉ​പ​യോ​ഗി​ക്കാ​റി​ല്ല.

ജി​തേ​ഷ് ചെ​റു​വ​ള്ളി​ൽ