Karshakan
ല​ക്ഷ​ങ്ങ​ൾ ത​രും മ​ല​യി​ഞ്ചി
ല​ക്ഷ​ങ്ങ​ൾ ത​രും മ​ല​യി​ഞ്ചി
Saturday, March 16, 2024 11:56 AM IST
ജോ​യി കി​ഴ​ക്കേ​ൽ
റ​ബ​ർ വി​ല കൂ​പ്പു​കു​ത്തി​യ​പ്പോ​ൾ പ​ല ക​ർ​ഷ​ക​രു​ടെ​യും മു​ഖം വാ​ടി. നി​ര​വ​ധി​പ്പേ​ർ കൃ​ഷി ഉ​പേ​ക്ഷി​ച്ചു. എ​ന്നാ​ൽ, നാ​ടോ​ടു​ന്പോ​ൾ ന​ടു​വേ ഓ​ട​ണ​മെ​ന്ന ചൊ​ല്ല് അ​ന്വ​ർ​ഥ​മാ​ക്കി കാ​ർ​ഷി​ക മേ​ഖ​ല​യി​ൽ പു​ത്ത​ൻ പ​രീ​ക്ഷ​ണ​വും നി​രീ​ക്ഷ​ണ​വും ന​ട​ത്തി ബ​ഹു​ദൂ​രം മു​ന്നേ​റി​യ ക​ർ​ഷ​ക​നാ​ണ് ഇ​ടു​ക്കി ജി​ല്ല​യി​ൽ മൂ​ല​മ​റ്റം മു​ര​ളി സ​ദ​ന​ത്തി​ൽ എം.​വി. രാ​ധാ​കൃ​ഷ്ണ​ൻ.

മൂ​ല​മ​റ്റം കോ​ട്ട​മ​ല റോ​ഡി​ൽ ജ​ല​ന്ത​ർ ഭാ​ഗ​ത്ത് നാ​ലേ​ക്ക​ർ റ​ബ​ർ തോ​ട്ട​ത്തി​ൽ നാ​ട​ൻ പ്ലാ​വ്, ആ​ഞ്ഞി​ലി, തേ​ക്ക് എ​ന്നി​വ ന​ട്ടു വ​ള​ർ​ത്തി​യ​തി​നൊ​പ്പം ഇ​ട​വി​ള​യാ​യി മ​ല​യി​ഞ്ചി​യും കൃ​ഷി ചെ​യ്തു. മു​ട്ടം ച​ള്ളാ​വ​യ​ലി​ൽ 70 സെ​ന്‍റി​ൽ റ​ബ​ർ, തെ​ങ്ങ്, കു​രു​മു​ള​ക്, കാ​പ്പി എ​ന്നി​വ​യ്ക്കൊ​പ്പ​വും കു​ട​യ​ത്തൂ​രി​ൽ 30 സെ​ന്‍റി​ലും മ​ല​യി​ഞ്ചി കൃ​ഷി​യു​ണ്ട്.

ഇ​തി​നു​പു​റ​മേ കു​ള​മാ​വി​നു സ​മീ​പം നാ​ടു​കാ​ണി​യി​ൽ എ​ട്ടേ​ക്ക​റി​ൽ ജേ​ഷ്ഠ​ൻ ബാ​ല​കൃ​ഷ്ണ​നു​മാ​യി ചേ​ർ​ന്നു മ​ല​യി​ഞ്ചി കൃ​ഷി​ചെ​യ്തു നേ​ടു​ന്ന​തു ല​ക്ഷ​ങ്ങ​ൾ.

തു​ട​ക്കം നാ​ടു​കാ​ണി​യി​ൽ

രാ​ധാ​കൃ​ഷ്ണ​ൻ മ​ല​യി​ഞ്ചി​കൃ​ഷി ആ​രം​ഭി​ച്ച​ത് 2016ലാ​ണ്. നാ​ടു​കാ​ണി​യി​ലാ​യി​രു​ന്നു തു​ട​ക്കം. ഇ​വി​ടെ ര​ണ്ടു ത​വ​ണ വി​ള​വെ​ടു​പ്പു ന​ട​ത്തി. മൂ​ന്നു ട​ണ്‍ വീ​തം കി​ട്ടി. മു​ട്ടം, കു​ട​യ​ത്തൂ​ർ എ​ന്നി​വി​ട​ങ്ങ​ളി​ലെ മ​ല​യി​ഞ്ചി വി​ള​വെ​ടു​പ്പി​നു പാ​ക​മാ​യി​ട്ടു​ണ്ട്.

ജ​ല​ന്ത​റി​ൽ അ​ടു​ത്ത​വ​ർ​ഷം വി​ള​വെ​ടു​പ്പ് ന​ട​ത്താം. വി​ത്ത് ന​ട്ടാ​ൽ മൂ​ന്നാം വ​ർ​ഷ​മാ​ണു വി​ള​വെ​ടു​പ്പ്. മെ​യ്, ജൂ​ണ്‍ മാ​സ​ങ്ങ​ളി​ലാ​ണ് വി​ള​വെ​ടു​പ്പ് സീ​സ​ണ്‍. വി​ത്ത് ന​ടു​ന്ന​ത് ഒ​രു മീ​റ്റ​ർ അ​ക​ല​ത്തി​ൽ അ​ര​യ​ടി താ​ഴ്ച​യി​ൽ കു​ഴി​യെ​ടു​ത്താ​ണ്.

പ​രി​പാ​ല​നം വേ​ണ്ട

മ​ല​യി​ഞ്ചി​ക്ക് പ്ര​ത്യേ​ക പ​രി​പാ​ല​നം ആ​വ​ശ്യ​മി​ല്ല. വി​ത്ത് ന​ട്ട​ശേ​ഷം ക​ള​ക​ൾ ക​യ​റാ​തെ നോ​ക്ക​ണ​മെ​ന്നു മാ​ത്രം. രാ​സ​വ​ളം അ​ല്പം പോ​ലും ന​ൽ​കേ​ണ്ട. വ​ള​വും ജ​ല​സേ​ച​ന​വും ആ​വ​ശ്യ​മി​ല്ലാ​ത്ത​തി​നാ​ൽ ഉ​ത്പാ​ദ​ന ചെ​ല​വ് തു​ച്ഛം.

എ​ന്നാ​ൽ, ചാ​രം ഇ​ട്ടു​കൊ​ടു​ക്കു​ന്ന​തു ന​ല്ല​താ​ണ്. വി​ള​വെ​ടു​പ്പി​നു ശേ​ഷം ഇ​ല​ക​ൾ കൂ​ട്ടി​യി​ട്ടു ക​ത്തി​ക്കും. ഒ​ന്ന​ര മീ​റ്റ​ർ വ​രെ ഉ​യ​ര​ത്തി​ൽ മ​ല​യി​ഞ്ചി​യു​ടെ ഇ​ല​ക​ൾ ത​ഴ​ച്ചു വ​ള​രും. ഒ​രു ചു​വ​ട്ടി​ൽ നി​ന്ന് 15-20 കി​ലോ ല​ഭി​ക്കും. മ​ണ്ണും വേ​രു​പ​ട​ല​വും നീ​ക്കി ചാ​ക്കു​ക​ളി​ൽ നി​റ​ച്ചാ​ണ് വി​ല്പ​ന.




വി​പ​ണി

ഇ​ഞ്ചി വ​ർ​ഗ​ത്തി​ൽ​പ്പെ​ട്ട മ​ല​യി​ഞ്ചി ഏ​തു കാ​ലാ​വ​സ്ഥ​യി​ലും വ​ള​രും. ക​ല്ലും പാ​റ​ക്കൂ​ട്ട​ങ്ങ​ളും ഉ​ള്ളി​ട​ത്തും മ​ല​യി​ഞ്ചി കൃ​ഷി ചെ​യ്യാം. ഏ​ത് മ​ണ്ണി​ലും ന​ല്ല വി​ള​വ് ന​ൽ​കും. പ​ച്ച കി​ലോ​യ്ക്ക് 35-45 രൂ​പ​യും ഉ​ണ​ങ്ങി​യ​തി​ന് 135-140 രൂ​പ​യു​മാ​ണ് വി​ല.

10-12 ദി​വ​സം വെ​യി​ല​ത്തി​ട്ടാ​ൽ പാ​ക​ത്തി​ന് ഉ​ണ​ങ്ങി​ക്കി​ട്ടും. സം​സ്ഥാ​ന​ത്തെ പ്ര​ധാ​ന വി​പ​ണി പാ​ല​ക്കാ​ടാ​ണ്. മൂ​വാ​റ്റു​പു​ഴ, പെ​രു​ന്പാ​വൂ​ർ, കോ​ഴി​ക്കോ​ട് എ​ന്നി​വി​ട​ങ്ങ​ളി​ലും മ​ല​യി​ഞ്ചി വ്യാ​പാ​ര​മു​ണ്ട്. താ​യ്‌ലൻ​ഡ്, മ​ലേ​ഷ്യ എ​ന്നീ രാ​ജ്യ​ങ്ങ​ളി​ലേ​ക്കാ​ണ് പ്ര​ധാ​ന ക​യ​റ്റു​മ​തി.

ഔ​ഷ​ധ​മൂ​ല്യം

ഔ​ഷ​ധ ആ​വ​ശ്യ​ങ്ങ​ൾ​ക്കാ​ണു മ​ല​യി​ഞ്ചി പ്ര​ധാ​ന​മാ​യും ഉ​പ​യോ​ഗി​ക്കു​ന്ന​ത്. ആ​യു​ർ​വേ​ദ മ​രു​ന്നു​ക​ളി​ലെ പ്ര​ധാ​ന ചേ​രു​വ​യാ​ണ്. ഫ​ല​പ്ര​ദ​മാ​യ വേ​ദ​ന സം​ഹാ​രി​യു​മാ​ണ്.

താ​യ്‌​ല​ൻ​ഡി​ൽ ജി​ഞ്ച​ർ ടീ​യാ​യും മാം​സ​വി​ഭ​വ​ങ്ങ​ളി​ലും ഇ​ത് ഉ​പ​യോ​ഗി​ക്കു​ന്നു​ണ്ട്. ക​യ​റ്റു​മ​തി​സാ​ധ്യ​ത​യും കു​റ​ഞ്ഞ ഉ​ത്പാ​ദ​ന​ച്ചെ​ല​വും മി​ക​ച്ച വ​രു​മാ​ന​വു​മാ​ണ് മ​ല​യി​ഞ്ചി കൃ​ഷി​യെ ശ്ര​ദ്ധേ​യ​മാ​ക്കു​ന്ന​ത്.

അ​റ​ക്കു​ളം പ​ഞ്ചാ​യ​ത്തി​ലെ പു​ത്തേ​ട്, കൂ​വ​പ്പ​ള്ളി, ജ​ല​ന്ത​ർ, ആ​ശ്ര​മം, നാ​ടു​കാ​ണി, കു​ള​മാ​വ് എ​ന്നി​വി​ട​ങ്ങ​ളി​ൽ വ്യാ​പ​ക​മാ​യി കൃ​ഷി​യു​ണ്ട്. ഇ​ടു​ക്കി ജി​ല്ല​യി​ലെ ത​ന്നെ പ്ര​ധാ​ന മ​ല​യി​ഞ്ചി ഉ​ത്പാ​ദ​ന കേ​ന്ദ്ര​ങ്ങ​ളി​ലൊ​ന്നാ​യി അ​റ​ക്കു​ളം പ​ഞ്ചാ​യ​ത്ത് മാ​റി​യി​ട്ടു​ണ്ട്.

കാ​ർ​ഷി​കോ​ത്പ​ന്ന​ങ്ങ​ളു​ടെ വി​ല​ത്ത​ക​ർ​ച്ച​യി​ൽ ന​ട്ടം​തി​രി​യു​ന്ന ക​ർ​ഷ​ക​ർ​ക്ക് ഇ​ട​വി​ള​യാ​യി മ​ല​യി​ഞ്ചി കൃ​ഷി​ചെ​യ്താ​ൽ അ​ധി​ക വ​രു​മാ​നം നേ​ടാ​ൻ ക​ഴി​യു​മെ​ന്ന് എം.​വി.​രാ​ധാ​കൃ​ഷ്ണ​ൻ പ​റ​യു​ന്നു. ഇ​ളം​ദേ​ശം ബ്ലോ​ക്ക് പ​ഞ്ചാ​യ​ത്ത് അ​സി.​എ​ൻ​ജി​നി​യ​ർ എ​ൻ. ഷാ​ജി​യാ​ണ് ഭാ​ര്യ. മ​ക്ക​ൾ: അ​ര​വി​ന്ദ് (കാ​ന​ഡ), അ​പ​ർ​ണ ആ​ർ.​നാ​യ​ർ (തൃ​ശി​നാ​പ്പ​ള്ളി).

ഫോ​ണ്‍: 94467 17833
Copyright @ 2022 , Rashtra Deepika Ltd.