ഉച്ചയൂണു കൊടുക്കാൻ ഉപദേശം പോരാ
നി​ർ​ദേ​ശ​ങ്ങ​ൾ ന​ൽ​കുന്നതിനും നിരീക്ഷണം ന​ട​ത്തുന്നതിനുമൊന്നും കാ​ശു​മു​ട​ക്കി​ല്ല​ല്ലോ. മു​ട​ക്കു​ന്ന​വ​രാ​ക​ട്ടെ ക​ടം വാ​ങ്ങി​യും കൊ​ടു​ത്തും സ​ഹി​കെ​ട്ടു. ഇ​തി​നൊ​രു ശാ​ശ്വ​ത പ​രി​ഹാ​ര​മു​ണ്ടാ​കണം. അ​ടു​പ്പി​ൽ തീ ​പു​ക​ഞ്ഞി​ട്ടു​മ​തി ഇ​നി ഉ​പ​ദേ​ശ​ങ്ങ​ളും ഉ​ത്ത​ര​വു​ക​ളും.

പാ​വ​പ്പെ​ട്ട വി​ദ്യാ​ർ​ഥി​ക​ൾ​ക്ക് ഉ​ച്ച​ഭ​ക്ഷ​ണം കൊ​ടു​ക്കു​ന്ന​തി​ന്‍റെ പേ​രി​ൽ ക​ട​ക്കെ​ണി​യി​ലാ​യ പ്ര​ധാ​നാ​ധ്യാ​പ​ക​ർ ഭ​ക്ഷ​ണ​മു​പേ​ക്ഷി​ച്ചു സ​മ​ര​ത്തി​നി​റ​ങ്ങു​ക​യെ​ന്ന​ത് എ​ത്ര ഖേ​ദ​ക​ര​മാ​ണ്. ഉ​ച്ച​ഭ​ക്ഷ​ണ വി​ത​ര​ണ​ത്തി​നു​ള്ള തു​ക വ​ർ​ധി​പ്പി​ക്കാ​ത്ത​തി​ൽ പ്ര​തി​ഷേ​ധി​ച്ച് കേ​ര​ള പ്രൈ​വ​റ്റ് പ്രൈ​മ​റി ഹെ​ഡ്മാ​സ്റ്റേ​ഴ്സ് അ​സോ​സി​യേ​ഷ​നാ​ണ് നി​രാ​ഹാ​ര സ​മ​ര​ത്തി​ന് ഒ​രു​ങ്ങു​ന്ന​ത്. ഈ ​പ്ര​ശ്നം ഇ​ന്നോ ഇ​ന്ന​ലെ​യോ തു​ട​ങ്ങി​യ​ത​ല്ല. മി​ക​ച്ച​ രീ​തി​യി​ൽ ഉ​ച്ച​ഭ​ക്ഷ​ണ പ​ദ്ധ​തി ത​യാ​റാ​ക്കു​ന്ന സ്കൂ​ളു​ക​ൾ​ക്ക് സ​ർ​ക്കാ​ർ അ​വാ​ർ​ഡു​ക​ൾ പ്ര​ഖ്യാ​പി​ക്കാ​റു​ണ്ട്. പ​ക്ഷേ, അ​രി വാ​ങ്ങാ​നു​ള്ള ​പ​ണം കൊ​ടു​ക്കാ​തെ ന​ല്ല ഊണിന് അ​വാ​ർ​ഡ് കൊ​ടു​ത്തി​ട്ടെ​ന്തു കാ​ര്യം?

ഓ​ണ​ത്തി​നു​ശേ​ഷം തു​ക വ​ർ​ധി​പ്പി​ക്കു​മെ​ന്നു നി​യ​മ​സ​ഭ​യ്ക്കും സം​ഘ​ട​ന​ക​ൾ​ക്കും ന​ൽ​കി​യ വാ​ക്കു പാ​ലി​ക്കാ​ൻ സ​ർ​ക്കാ​ർ ത​യാ​റാ​കാ​ത്ത​തി​ൽ പ്ര​തി​ഷേ​ധി​ച്ച് ഡി​സം​ബ​ർ ആ​ദ്യ ആ​ഴ്ച​യി​ൽ സെ​ക്ര​ട്ടേ​റി​യ​റ്റി​നു മു​ന്നി​ൽ ഏ​ക​ദി​ന നി​രാ​ഹാ​ര സ​മ​രം ന​ട​ത്തു​മെ​ന്നാ​ണ് സം​ഘ​ട​ന അ​റി​യി​ച്ചി​രി​ക്കു​ന്ന​ത്. സ​ർ​ക്കാ​രി​നെ വി​ശ്വ​സി​ച്ചു കൈ​യി​ൽ​നി​ന്നു പ​ണം മു​ട​ക്കി ഇ​ത്ര വ​ലി​യൊ​രു പ​ദ്ധ​തി പ​രാ​തി​യി​ല്ലാ​തെ ന​ട​ത്തി​ക്കൊ​ണ്ടി​രി​ക്കു​ന്ന​വ​ർ​ക്ക് പ​ട്ടി​ണിസ​മ​ര​ത്തി​നി​റ​ങ്ങേ​ണ്ട ഗ​തി​കേ​ടു​ണ്ടാ​ക​രു​ത്. 2016ൽ ​അ​നു​വ​ദി​ച്ച നി​ര​ക്കി​ലാ​ണ് ഇ​പ്പോ​ഴും ഉ​ച്ച​ഭ​ക്ഷ​ണ പ​ദ്ധ​തി​ക്ക് തു​ക ന​ൽ​കു​ന്ന​ത്.

ആ​റു വ​ർ​ഷം മു​ന്പ് അ​രി​ക്കും പ​ല​ച​ര​ക്കി​നും പ​ച്ച​ക്ക​റി​ക്കു​മൊ​ക്കെ ഉ​ണ്ടാ​യി​രു​ന്ന വി​ല​യാ​ണോ ഇ​പ്പോ​ഴു​ള്ള​ത് എ​ന്നു നോ​ക്കി​യാ​ൽ മാ​ത്രം മ​തി ഇ​തി​ന്‍റെ അ​നൗ​ചി​ത്യം മ​ന​സി​ലാ​ക്കാ​ൻ. ഒ​രു മാ​സം മു​ന്പ​ത്തെ വി​ല​യ്ക്കു​പോ​ലും ഇ​പ്പോ​ൾ മാ​ർ​ക്ക​റ്റി​ൽ ഒ​ന്നും കി​ട്ടാ​നി​ല്ല. ആ​ഴ്ച​യി​ൽ ര​ണ്ടു പ്രാ​വ​ശ്യം 150 മി.​ലി. വീ​തം പാ​ലും ഒ​രു ദി​വ​സം മു​ട്ട​യും ന​ല്ക​ണം. മു​ട്ട ക​ഴി​ക്കാ​ത്ത​വ​ർ​ക്ക് നേ​ന്ത്ര​പ്പ​ഴം ന​ൽ​ക​ണം. ര​ണ്ടു ക​റി​ക​ൾ ഉ​ണ്ടാ​യി​രി​ക്ക​ണം. 150 കു​ട്ടി​ക​ൾ വ​രെ​യു​ള്ള സ്കൂ​ളി​ൽ ഒ​രു കു​ട്ടി​ക്ക് ഏ​ഴു രൂ​പ​യും 150ൽ ​കൂ​ടു​ത​ലു​ള്ള കു​ട്ടി​ക​ൾ​ക്ക് എ​ട്ടു രൂ​പ​യു​മാ​ണ് സ​ർ​ക്കാ​ർ നി​ര​ക്ക്.

മു​ട്ട​യു​ടെ​യും പാ​ലി​ന്‍റെ​യും വി​ത​ര​ണ​ത്തി​ന് പ്ര​ത്യേ​കം തു​ക അ​നു​വ​ദി​ച്ചി​ട്ടി​ല്ല. ഉ​ച്ച​ഭ​ക്ഷ​ണം ന​ൽ​കു​ന്ന​തി​ന്‍റെ ചു​മ​ത​ല ഉ​ച്ച​ഭ​ക്ഷ​ണ ക​മ്മി​റ്റി​യു​ടേ​തു​കൂ​ടി​യാ​ണെ​ങ്കി​ലും മി​ക്ക സ്കൂ​ളു​ക​ളി​ലും ഉ​ച്ച​ഭ​ക്ഷ​ണ വി​ത​ര​ണം പ്ര​ഥ​മാ​ധ്യാ​പ​ക​രു​ടെ ചു​മ​ത​ല മാ​ത്ര​മാ​യി മാ​റി​ക്ക​ഴി​ഞ്ഞു. മാ​സ​ങ്ങ​ൾ​ക്കു​ ശേ​ഷ​മാ​ണ് ചെ​ല​വാ​ക്കി​യ തു​ക ല​ഭി​ക്കാ​റു​ള്ള​ത്. ഓ​ഗ​സ്റ്റ്, സെ​പ്റ്റം​ബ​ർ, ഒ​ക്ടോ​ബ​ർ മാ​സങ്ങളിലെ തു​ക അ​നു​വ​ദി​ച്ച​ത് ഈ ​മാ​സം ആ​ദ്യ​മാ​ണ്.

പ​രി​ച​യ​ക്കാ​രു​ടെ ക​ട​ക​ളി​ൽ​നി​ന്ന് അ​ധ്യാ​പ​ക​ർ ക​ടം വാ​ങ്ങു​ന്ന പ​ല​ച​ര​ക്കു​ സാ​ധ​ന​ങ്ങ​ളു​ടെ തു​ക കൊ​ടു​ക്കു​ന്ന​ത് പ​ല​പ്പോ​ഴും കൈ​യി​ൽ​നി​ന്നെ​ടു​ത്താ​ണ്. അ​തു വൈ​കി​യാ​ൽ ക​ച്ച​വ​ട​ക്കാ​ർ മു​ഖം തി​രി​ക്കു​ക​യും പ​ദ്ധ​തി മു​ട​ങ്ങു​ക​യും ചെ​യ്യും. 1995 മു​ത​ലാ​ണ് ഉച്ചഭക്ഷണ പദ്ധതിക്കു കേ​ന്ദ്ര​സ​ർ​ക്കാ​രിന്‍റെ സ​ഹാ​യം ല​ഭ്യ​മാ​യ​ത്. കേ​ന്ദ്രം 60 ശ​ത​മാ​ന​വും സം​സ്ഥാ​നം 40 ശ​ത​മാ​ന​വു​മാ​ണ് ഉ​ച്ച​ഭ​ക്ഷ​ണ പ​ദ്ധ​തി​യു​ടെ ചെ​ല​വ് വ​ഹി​ക്കു​ന്ന​ത്. കേ​ന്ദ്ര​സ​ർ​ക്കാ​ർ ആ​നു​പാ​തി​ക​മാ​യി തു​ക വ​ർ​ധി​പ്പി​ച്ചെ​ങ്കി​ലും സം​സ്ഥാ​നം അ​തേ​ക്കു​റി​ച്ച് ഉ​രി​യാ​ടു​ന്നി​ല്ല.

പ​ദ്ധ​തി ന​ട​ത്തി​പ്പ് ലോ​കോ​ത്ത​ര​മാ​ക്കാ​നു​ള്ള നി​ർ​ദേ​ശ​ങ്ങ​ൾ കൊ​ടു​ക്കാ​ൻ സ​ർ​ക്കാ​ർ മു​ന്നി​ലു​ണ്ട്. സ്ഥ​ല​സൗ​ക​ര്യ​മു​ള്ള സ്കൂ​ളു​ക​ളി​ൽ അ​ടു​ക്ക​ള പ​ച്ച​ക്ക​റിത്തോ​ട്ടം നി​ർ​മിച്ച് അവിടെ ഉത്പാ​ദി​പ്പി​ക്കു​ന്ന പ​ച്ച​ക്ക​റി​ക​ൾ ഉ​ച്ച​ഭ​ക്ഷ​ണ​ത്തി​ൽ ഉ​ൾ​പ്പെ​ടു​ത്തേ​ണ്ട​താ​ണെ​ന്നു നി​ർ​ദേ​ശ​മു​ണ്ട്. പ​ഠ​ന​സ​മ​യം ന​ഷ്ട​പ്പെ​ടു​ത്തി​ക്കൊ​ണ്ടു​ള്ള സ്കൂ​ൾ പ​ച്ച​ക്ക​റി​ത്തോ​ട്ടം പ​ദ്ധ​തി പ്രാ​യോ​ഗി​ക​മ​ല്ലെ​ന്നാ​ണ് അ​ധ്യാ​പ​ക​രും വി​ദ്യാ​ർ​ഥി​ക​ളും പ​റ​യു​ന്ന​ത്. കു​ട്ടി​ക​ളു​ടെ ശാ​രീ​രി​ക, മാ​ന​സി​ക വ​ള​ർ​ച്ച​യ്ക്കും വി​കാ​സ​ത്തി​നും രോ​ഗ​പ്ര​തി​രോ​ധ ശേ​ഷി വ​ർ​ധി​പ്പി​ക്കു​ന്ന​തി​നും ശാ​രീ​രി​ക പ്ര​വ​ർ​ത്ത​ന​ങ്ങ​ൾ​ക്കും ആ​വ​ശ്യ​മാ​യ ഊ​ർ​ജം ന​ൽ​കു​ന്ന ധാ​ന്യ​കം, മാം​സ്യം, കൊ​ഴു​പ്പ്, ധാ​തു​ക്ക​ൾ തു​ട​ങ്ങി​യ പോ​ഷ​ക​ഗു​ണ​ങ്ങ​ൾ അ​ട​ങ്ങി​യ ഭ​ക്ഷ​ണ​ങ്ങ​ൾ ഉ​ൾ​പ്പെ​ടു​ത്തി​യാ​ണ് മെ​നു ത​യാ​റാ​ക്കേ​ണ്ട​തെ​ന്നു പ​റ​യാ​ൻ എ​ളു​പ്പ​മാ​ണ്. ഇ​തി​നു​ള്ള ​വ​ക എ​വി​ടെ​നി​ന്നു​ണ്ടാ​കു​മെ​ന്ന​തും സ​ർ​ക്കാ​ർ​ത​ന്നെ പ​റ​യ​ണം.

കി​ണ​റു​ക​ൾ യ​ഥാ​സ​മ​യം ക്ലീ​ൻ ചെ​യ്യ​ണം, തി​ള​പ്പി​ച്ചാ​റ്റി​യ വെ​ള്ളം കൊ​ടു​ക്ക​ണം, വെ​ള്ള​ത്തി​ന്‍റെ സാ​ന്പി​ൾ അം​ഗീ​കൃ​ത ലാ​ബി​ൽ പ​രി​ശോ​ധി​പ്പി​ക്ക​ണം, പാ​ച​ക​പ്പു​ര​യു​ൾ​പ്പെ​ടെ ശു​ചി​ത്വ​ത്തോ​ടെ സൂ​ക്ഷി​ക്ക​ണം, ചൂ​ടുഭ​ക്ഷ​ണം കൊ​ടു​ക്ക​ണം, സോ​പ്പും ഹാ​ൻ​ഡ് വാ​ഷും ആ​വ​ശ്യ​ത്തി​നു​ണ്ടാ​യി​രി​ക്ക​ണം തു​ട​ങ്ങി​യ നി​ർ​ദേ​ശ​ങ്ങ​ളൊ​ക്കെ​യു​ണ്ട്. കേട്ടാൽ തോന്നും പണം കൊടുത്തിട്ടുള്ള നിർദേശമാണെന്ന്. ഗാ​ർ​ഹി​ക ഉ​പ​ഭോ​ക്താ​ക്ക​ൾ​ക്കു ല​ഭി​ക്കു​ന്ന​ത്ര സ​ബ്സി​ഡി നി​ര​ക്കി​ൽ പാ​ച​ക​വാ​ത​കം ല​ഭി​ക്കാ​ൻ ഏ​ർ​പ്പാ​ടാ​ക്കി​യി​ട്ടു​ണ്ടെ​ന്നാ​ണ് പ​റ​യു​ന്ന​ത്. പ​ക്ഷേ, ഒ​രു പൗ​ര​നും അ​റി​യാ​തെ കേ​ന്ദ്ര​സ​ർ​ക്കാ​ർ സ​ബ്സി​ഡി നി​ർ​ത്ത​ലാ​ക്കി​യ​തൊ​ന്നും സം​സ്ഥാ​ന സ​ർ​ക്കാ​ർ അ​റി​ഞ്ഞി​ട്ടി​ല്ല.

വി​ദ്യാ​ഭ്യാ​സ ഉ​പ​ഡ​യ​റ​ക്ട​ർ​മാ​ർ, ജി​ല്ലാ വി​ദ്യാ​ഭ്യാ​സ ഓ​ഫീ​സ​ർ​മാ​ർ, ഉ​പ​ജി​ല്ലാ വി​ദ്യാ​ഭ്യാ​സ ഓ​ഫീ​സ​ർ​മാ​ർ എ​ന്നി​വ​ർ ആ​ഴ്ച​യി​ലൊ​രി​ക്ക​ൽ സ്കൂ​ൾ സ​ന്ദ​ർ​ശി​ച്ച് ഉ​ച്ച​ഭ​ക്ഷ​ണ പ​ദ്ധ​തി പ്ര​വ​ർ​ത്ത​നം മോ​ണി​റ്റ​ർ ചെ​യ്യേ​ണ്ട​തും കു​ട്ടി​ക​ളോ​ടൊ​പ്പം ഉ​ച്ച​ഭ​ക്ഷ​ണം ക​ഴി​ക്കേ​ണ്ട​തു​മാ​ണെ​ന്നുമാണ് പൊ​തുവി​ദ്യാ​ഭ്യാ​സ വ​കു​പ്പിന്‍റെ നി​ർ​ദേ​ശം. നി​ർ​ദേ​ശ​ങ്ങ​ൾ ന​ൽ​കുന്നതിനും നിരീക്ഷണം ന​ട​ത്തുന്നതിനുമൊന്നും കാ​ശു​മു​ട​ക്കി​ല്ല​ല്ലോ. മു​ട​ക്കു​ന്ന​വ​രാ​ക​ട്ടെ ക​ടം വാ​ങ്ങി​യും കൊ​ടു​ത്തും സ​ഹി​കെ​ട്ടു. ഇ​തി​നൊ​രു ശാ​ശ്വ​ത പ​രി​ഹാ​ര​മു​ണ്ടാ​കണം. അ​ടു​പ്പി​ൽ തീ ​പു​ക​ഞ്ഞി​ട്ടു​ മ​തി ഇ​നി ഉ​പ​ദേ​ശ​ങ്ങ​ളും ഉ​ത്ത​ര​വു​ക​ളും.
Copyright @ 2022 , Rashtra Deepika Ltd.