അ​ടു​ത്ത കാ​ല​ത്താ​യി ഉ​ലു​വ​യി​ല ന​മ്മു​ടെ ഇ​ല​ക്ക​റി വി​ഭ​വ​ങ്ങ​ളി​ലും വി​പ​ണി​യി​ലും സ്ഥാ​നം പി​ടി​ക്കു​ന്നു​ണ്ട്. മേ​ത്തി എ​ന്ന അ​പ​ര​നാ​മ​ത്തി​ൽ അ​റി​യ​പ്പെ​ടു​ന്ന ഉ​ലു​വ​യ്ക്ക് ഇ​ല​ക്ക​റി, സു​ഗ​ന്ധ​വ്യ ഞ്ജ​നം, തീ​റ്റ​പ്പു​ല്ല് എ​ന്നി​ങ്ങ​നെ വി​വി​ധ റോ​ളു​ക​ളു​ണ്ട്.

മേ​ത്തി ര​ണ്ടു ത​ര​മു​ണ്ട്. സാ​ദാ മേ​ത്തി​യും ച​ന്പ മേ​ത്തി അ​ഥ​വ ക​സൂ​രി മേ​ത്തി​യും. ഇ​തി​ൽ ക​സൂ​രി മേ​ത്തി​യു​ടെ ഇ​ല​ക​ൾ​ക്കു പ്ര​ത്യേ​ക ഗ​ന്ധ​മു​ണ്ട്. ഇ​തി​ന്‍റെ ഉ​ണ​ങ്ങി​യ ഇ​ല​ക​ൾ വി​പ​ണി​യി​ൽ ല​ഭ്യ​മാ​ണ്. ക​സൂ​രി മേ​ത്തി​യു​ടെ ഇ​ല പൊ​ടി​ച്ച​ത് ക​റി​ക​ളു​ടെ സ്വാ​ദ് വ​ർ​ധി​പ്പി​ക്കാ​ൻ ഉ​പ​യോ​ഗി​ക്കാ​റു​ണ്ട്. മ​റ്റു സം​സ്ഥാ​ന​ങ്ങ​ളി​ലെ പ്ര​ധാ​ന ഇ​ല​ക്ക​റി വി​ള​യാ​ണി​ത്.

ഉ​ലു​വ​യി​ല​യി​ൽ

ഉ​ലു​വ​യി​ല​യി​ൽ നാ​ര്, വൈ​റ്റ​മി​ൻ-​എ,ബി,​സി, ധാ​തു​ല​വ​ണ​ങ്ങ​ൾ, ഇ​രു​ന്പ്,കാ​ത്സ്യം,ഫോ​സ്ഫ​റ​സ്, മ​ഗ്നീ​ഷ്യം എ​ന്നി​വ ധാ​രാ​ള​മാ​യി അ​ട​ങ്ങി​യി​ട്ടു​ണ്ട് . ഇ​ല​ക​ൾ തോ​ര​നാ​ക്കാം, പ​യ​ർ​വ​ർ​ഗ​ങ്ങ​ൾ ചേ​ർ​ത്തു ക​റി​യാ​ക്കാം, റൊ​ട്ടി​യി​ലും ചേ​രു​വ​യാ​ക്കാം.

ഏ​ക​വ​ർ​ഷി​യാ​യ ഉ​ലു​വ പെ​ട്ടെ​ന്നു വ​ള​രു​ന്നൊ​രു ചെ​ടി​യാ​ണ്. സാ​ദാ മേ​ത്തി​യു​ടെ പൂ​ക്ക​ൾ​ക്ക് വെ​ള്ള നി​റ​മാ​ണ്. ക​സൂ​രി മേ​ത്തി​യു​ടെ പൂ​ക്ക​ൾ മ​ഞ്ഞ​യും. ഇ​വ കു​റ്റി​യാ​യി വ​ള​രും. സി​ഒ1, രാ​ജേ​ന്ദ്ര ക്രാ​ന്തി, പൂ​സ ഏ​ർ​ലി ബ​ഞ്ചിം​ഗ് തു​ട​ങ്ങി​യ​വ​യാ​ണു പ്ര​ധാ​ന ഇ​ന​ങ്ങ​ൾ.

കൃ​ഷി​രീ​തി

ഏ​തു​ത​രം കാ​ലാ​വ​സ്ഥ​യി​ലും മ​ണ്ണി​ലും ന​ന്നാ​യി വ​ള​രു​ന്ന ഒ​രു വി​ള​യാ​ണ് ഉ​ലു​വ. നീ​ർ​വാ​ർ​ച്ച​യു​ള്ള മ​ണ്ണാ​ണു കൂ​ടു​ത​ൽ ഉ​ത്ത​മം. മ​റ്റു പ​യ​ർ​വി​ള​ക​ളെ അ​പേ​ക്ഷി​ച്ച് ഉ​പ്പു ര​സ​മു​ള്ള മ​ണ്ണി​ലും ന​ന്നാ​യി വ​ള​രും. സ​മ​ത​ല​ങ്ങ​ളി​ൽ സെ​പ്റ്റം​ബ​ർ-​ന​വം​ബ​റി​ലും കു​ന്നി​ൻ പ്ര​ദേ​ശ​ങ്ങ​ളി​ൽ മാ​ർ​ച്ച്- ഏ​പ്രി​ലി​ലും കൃ​ഷി ചെ​യ്യാം. ഒ​രു ഹെ​ക്ട​റി​ന് 25 കി​ലോ വി​ത്തു വേ​ണ്ടി വ​രും. കൃ​ഷി ചെ​യ്യാ​നു ദ്ദേ​ശി​ക്കു​ന്ന സ്ഥ​ലം ന​ന്നാ​യി പ​രു​വ പ്പെ​ടു​ത്ത​ണം. ന​ടു​ന്ന​തി​ന് ഒ​രു ദി​വ​സം മു​ന്പേ വി​ത്തു വെ​ള്ള​ത്തി​ൽ മു​ക്കി വ​യ്ക്ക​ണം. ഒ​രു ഹെ​ക്ട​റി​ന് 25 ട​ണ്‍ കാ​ലി​വ​ളം ന​ല്കാം. വി​ത്തു വി​ത​യ്ക്കു​ക​യോ, വ​രി​ക​ളി​ൽ ഇ​ടു​ക യോ ​ചെ​യ്യാം.

58 ദി​വ​സം കൊ​ണ്ട് മു​ള പൊ​ട്ടും. ഒ​രു മാ​സ​ത്തി​നു ശേ​ഷം ഇ​ല പ​റി​ക്കാം. മ​ണ്ണി​ൽ നി​ന്ന് ര​ണ്ടു​മു​ത​ൽ അ​ഞ്ചു വ​രെ സെ​ന്‍റീ​മീ​റ്റ​ർ ഉ​യ​ര​ത്തി​ൽ മു​റി​ച്ചെ​ടു​ത്ത് ഉ​പ​യോ​ഗി​ക്കാം. ര​ണ്ടാ ഴ്ച ​കൂ​ടു​ന്പോ​ൾ ഉ​ലു​വ​യി​ല വി​ള​വെ​ടു​ക്കാം. ര​ണ്ടു​മൂ​ന്നു ത​വ​ണ ഇ​ല​ക​ൾ പ​റി​ച്ച ശേ​ഷം പൂ​ക്കാ​ൻ അ​നു​വ​ദി​ക്കാം. സാ​ദാ മേ​ത്തി ഹെ​ക്ട​റി​ന് 7-8 ട​ണ്‍ വ​രെ​യും ക​സൂ​രി മേ​ത്തി ഹെ​ക്ട​റി​ന് 1-1.5 ട​ണ്‍ വ​രെ​യും വി​ള​വു ന​ൽ​കും. വി​ത്തി​നാ​യി കൃ​ഷി ചെ​യ്യു​ന്പോ​ൾ 70- 160 ദി​വ​സം കൊ​ണ്ടു വി​ള​വെ​ടു​ക്കാം.
ഫോ​ണ്‍: 9497697231

ഡോ. ​ല​ക്ഷ്മി എ​സ്.​എ​ൽ
ഡോ. ​ജി. സു​ജ, ഡോ. ​മി​നി വി., ​ര​ശ്മി എ.​ആ​ർ.
ഓ​ണാ​ട്ടു​ക​ര മേ​ഖ​ല കാ​ർ​ഷി​ക ഗ​വേ​ഷ​ണ കേ​ന്ദ്രം, കാ​യം​കു​ളം