ഭ​ക്ഷ​ണ​ശീ​ല​വും യൂ​റി​ക്ക് ആ​സി​ഡും
Friday, April 4, 2025 2:54 PM IST
ര​ക്ത​ത്തി​ൽ യൂ​റി​ക്ക് ആ​സി​ഡ് അ​ടി​ഞ്ഞു​കൂ​ടി​യാ​ൽ പി​ടി​പെ​ടാ​വു​ന്ന പ്ര​ധാ​ന രോ​ഗ​മാ​ണു ഗൗ​ട്ട് എ​ന്ന പേ​രി​ല​റി​യ​പ്പെ​ടു​ന്ന സ​ന്ധി​വാ​തം. 7 mg/dlആ​ണു നോ​ർ​മ​ൽ യൂ​റി​ക്ക് ആ​സി​ഡ് നി​ല.

ഭ​ക്ഷ​ണ​ത്തി​ലെ ത​ക​രാ​റു​ക​ൾ

10% ആ​ളു​ക​ളി​ൽ ഭ​ക്ഷ​ണ​ത്തി​ലെ ത​ക​രാ​റു​ക​ളാ​ണ് യൂ​റി​ക്കാ​സി​ഡ് അ​ടി​യാ​ൻ കാ​ര​ണ​മാ​കു​ന്ന​ത്. മ​ദ്യ​മാ​ണ് ഒ​ന്നാ​മ​ത്തെ പ്ര​ശ്ന​ക്കാ​ര​ൻ. അ​തി​ൽ​ത്ത​ന്നെ ബി​യ​ർ ആ​ണു ഭീ​ക​ര​ൻ.

* കോ​ള പാ​നീ​യ​ങ്ങ​ൾ ഒ​ഴി​വാ​ക്കു​ക.
* മാം​സ ഭ​ക്ഷ​ണം... അ​തി​ൽ ക​ര​ൾ, ഹൃ​ദ​യം, വൃ​ക്ക എ​ന്നി​വ നി​ർ​ബ​ന്ധ​മാ​യും ഒ​ഴി​വാ​ക്കു​ക.

* ക​ട​ൽ ഭ​ക്ഷ​ണ​ത്തി​ൽ ഞ​ണ്ടും കൊ​ഞ്ചും ചെ​മ്മീ​നും പ്ര​ശ്ന​ക്കാ​രാ​ണ്. ഉ​ണ​ക്കി​യ കൂ​ണു​ക​ളി​ലും യൂ​റി​ക്കാ​ഡു​ണ്ടാ​ക്കു​ന്ന പ്യൂ​റി​ൻ എ​ന്ന ഘ​ട​കം കൂ​ടു​ത​ലാ​യു​ണ്ട്. ഇ​ക്കാ​ര്യ​ത്തി​ൽ നെ​ത്തോ​ലി അ​ത്ര ചെ​റി​യ മീ​ന​ല്ല.

ഉ​ണ​ക്ക മ​ത്തി​യി​ലും നെ​ത്തോ​ലി​യി​ലും പ്യൂ​റി​ൻ കൂ​ടു​ത​ലു​ണ്ട്. തി​ര​ണ്ടി​യി​ൽ മി​ത​മാ​യ നി​ല​യി​ലേ പ്യൂ​റി​ൻ അ​ട​ങ്ങി​യി​ട്ടു​ള്ളു എ​ന്നു ചി​ല പ​ഠ​ന​ങ്ങ​ൾ പ​റ​യു​ന്നു.

* ചി​ക്ക​നും പ്ര​ശ്ന​ക്കാ​രു​ടെ പ​ട്ടി​ക​യി​ലാ​ണ്. ചി​ല പ​ച്ച​ക്ക​റി​ക​ളി​ലും പ്യൂ​റി​ൻ അ​ട​ങ്ങി​യി​ട്ടു​ണ്ട്. എ​ന്നാ​ല​വ പ്ര​ശ്ന​ക്കാ​ര​ല്ല എ​ന്നും നി​രീ​ക്ഷ​ണ​ങ്ങ​ളു​ണ്ട്.

പ​യ​ർ, ചീ​ര, ബീ​ൻ​സ്, പ​രി​പ്പ് എ​ന്നി​വ​യി​ൽ പ്യൂ​റി​ൻ ഉ​ണ്ട്. മൂ​ന്നു​നേ​ര​വും ഇ​ത്ത​രം പ​ച്ച​ക്ക​റി​ക​ൾ ധാ​രാ​ള​മാ​യി ക​ഴി​ച്ചാ​ൽ ഗൗ​ട്ട് വ​ന്നു​കൂ​ട​യ്ക​യി​ല്ല.


ക​ഴി​ക്കാ​വു​ന്ന ഭ​ക്ഷ​ണ​പാ​നീ​യ​ങ്ങ​ൾ

* കാ​പ്പി​യും പാ​ലും പാ​ലു​ല്പ​ന്ന​ങ്ങ​ളും ക​ഴി​ക്കാം.

* വെ​ള്ള​രി​ക്ക, റാ​ഡി​ഷ്, ഉ​ള്ളി, ആ​പ്പി​ൾ എ​ന്നി​വ ക​ഴി​ക്കാം

* ആ​പ്പി​ളി​ൽ നി​ന്നു​മു​ണ്ടാ​ക്കു​ന്ന ആ​പ്പി​ൾ സി​ഡാ​ർ വി​നാ​ഗി​രി​യി​ല​ട​ങ്ങി​യി​രി​ക്കു​ന്ന മാ​ലി​ക്ക് ആ​സി​ഡ് ര​ക്ത​ത്തി​ലെ യൂ​റി​ക്കാ​സി​ഡി​നെ അ​ലി​യി​ച്ചു​ക​ള​യു​മെ​ന്ന​തി​നാ​ൽ ആ​പ്പി​ൾ സു​ര​ക്ഷി​ത​മാ​യി ഉ​പ​യോ​ഗി​ക്കാം.

* കാ​ര​റ്റ്, ബീ​റ്റ് റൂ​ട്ട്, വെ​ള്ള​രി​ക്ക ഒ​ക്കെ ജ്യൂ​സാ​യി ക​ഴി​ക്കു​ക.

* നെ​ല്ലി​ക്ക, നാ​ര​ങ്ങ എ​ന്നി​ങ്ങ​നെ വി​റ്റ​മി​ൻ സി ​അ​ട​ങ്ങി​യ​വ പാ​നീ​യ​മാ​യി ഉ​പ​യോ​ഗി​ക്കാം.

* ഏ​ത്ത​പ്പ​ഴ​വും ഗ്രീ​ൻ ടീ ​യും ഉ​പ​യോ​ഗി​ക്കാം.

സ​ന്ധി​വേ​ദ​ന ഉ​ള്ള​വ​ർ ര​ക്ത​ത്തി​ലെ സി​റം യൂ​റി​ക്കാ​സി​ഡ് കൂ​ടി ഒ​ന്നു പ​രി​ശോ​ധി​ച്ചു വ​യ്ക്കു​ക. അ​ഥ​വാ കൂ​ടു​ന്നു​വെ​ന്ന് തോ​ന്നി​യാ​ൽ നി​യ​ന്ത്രി​ക്കാ​മ​ല്ലോ?

ഡോ. ​ടി.​ജി. മ​നോ​ജ് കു​മാ​ർ
മെ​ഡി​ക്ക​ൽ ഓ​ഫീ​സ​ർ, ഹോ​മി​യോ​പ്പ​തി വ​കു​പ്പ്, ആ​റ​ളം, ക​ണ്ണൂ​ർ
ഫോ​ൺ - 9447689239 [email protected]
Copyright @ 2018 , Rashtra Deepika Ltd.