വെണ്ടക്കയിലെ മ്യൂസിലേജിന്(ഒരു ജെലാറ്റിനസ് പദാര്ഥം) ദഹനനാളത്തെ ശാന്തമാക്കാന് കഴിയും. നാരുകളുള്ളതിനാല് മലബന്ധം തടയുകയും മൊത്തത്തിലുള്ള കുടലിന്റെ ആരോഗ്യം പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
രോഗപ്രതിരോധം, ശരീര ഭാരം, കാഴ്ച വിറ്റാമിന് സി, എ എന്നിവയാല് സമ്പന്നമാണ് വെണ്ടക്ക. രോഗപ്രതിരോധ ശേഷി വര്ധിപ്പിക്കാനും അണുബാധ ചെറുക്കാനും ഇത് നിര്ണായകമാണ്. അതുപോലെ വെണ്ടക്കയിലെ നാരുകളുടെ അളവ് കലോറി ഉപഭോഗം കുറയ്ക്കും.
ഇത് ശരീരഭാരം നിയന്ത്രിക്കുന്നതില് പങ്കുവഹിക്കുന്നു. കാഴ്ചയും കണ്ണിന്റെ ആരോഗ്യം നിലനിര്ത്തുന്നതിനും വിറ്റാമിന് എ, ബീറ്റാ കരോട്ടിന് എന്നിവ ആവശ്യമാണ്. ഇത് രണ്ടും വെണ്ടക്കയില് അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.
തിമിരം, പ്രായവുമായി ബന്ധപ്പെട്ട മാക്യുലര് ഡീജനറേഷന് തുടങ്ങിയ നേത്രരോഗങ്ങളില് നിന്ന് സംരക്ഷിക്കാന് ഈ പോഷകങ്ങള് സഹായിക്കുന്നു.
ആന്റിഓക്സിഡന്റ്, ആന്റി ഇന്ഫ്ളമേറ്ററി വെണ്ടക്ക ആന്റിഓക്സിഡന്റുകളാല് സമ്പന്നമാണ്. ഇത് ഫ്രീ റാഡിക്കലുകളെ നിര്വീര്യമാക്കുകയും ഓക്സിഡേറ്റീവ് സമ്മര്ദ്ദം കുറയ്ക്കുകയും സെല്ലുലാര് കേടുപാടുകള് തടയുകയും ചെയ്യുന്നു.
ഓക്സിഡേറ്റീവ് സമ്മര്ദ്ദം കുറയ്ക്കുന്നതിലൂടെ, ആന്റി ഓക്സിഡന്റുകള് ഹൃദ്രോഗം, പ്രമേഹം, കാന്സര് തുടങ്ങിയ രോഗങ്ങളുടെ സാധ്യത കുറയ്ക്കുന്നു.
വെണ്ടക്കയിലെ ആന്റി ഓക്സിഡന്റുകള്ക്കും പോളിസാക്രറൈഡുകള്ക്കും ശരീരത്തിലെ വീക്കം കുറയ്ക്കുന്ന ആന്റി-ഇന്ഫ്ളമേറ്ററി ഇഫക്റ്റുകള് ഉണ്ട്.
വീക്കം, സന്ധിവാതം പോലുള്ള കോശജ്വലന രോഗങ്ങളുടെ ലക്ഷണങ്ങള് എന്നിവ ലഘൂകരിക്കിക്കാനും ഇതിനു സാധിക്കും.