ചി​ത്ര​ശ​ല​ഭ​ങ്ങ​ൾ, ജെ​ല്ലി​ഫി​ഷ്, ലാം​ബ് ബ്രെ​യി​ൻ മൂ​സ് ഇ​തൊ​ക്കെ എ​ന്താ​ണെ​ല്ല​ന്നേ? പ്ര​ശ​സ്ത​മാ​യ ഒ​രു റ​സ്റ്റ​റ​ന്‍റി​ലെ മെ​നു​വി​ലു​ള്ള​താ​ണ് ഇ​തൊ​ക്കെ. ആ​ൽ​ക്കെ​മി​സ്റ്റ് എ​ന്നാ​ണ് റ​സ്റ്റ​റ​ന്‍റി​ന്‍റെ പേ​ര്. കോ​പ്പ​ൻ​ഹേ​ഗ​നി​ലാ​ണ് റ​സ്റ്റ​ന്‍റ് സ്ഥി​തി ചെ​യ്യു​ന്ന​ത്.

അ​വി​ടു​ത്തെ പ്ര​ശ​സ്ത​നാ​യ ഒ​രു ഷെ​ഫ് റാ​സ്മ​സ് മ​ങ്കാ​ണ് 50 കോ​ഴ്സി​ന്‍റെ പ്ര​ശ​സ്ത​മാ​യ മെ​നു ത​യാ​റാ​ക്കി​യി​രി​ക്കു​ന്ന​ത്. ഇ​ത് വെ​റും മെ​നു​വ​ല്ല. ഈ 50 ​വി​ഭ​വ​ങ്ങ​ൾ​ക​ഴി​ച്ചു തീ​ർ​ക്കാ​ൻ വേ​ണ്ട​ത് ഏ​ക​ദേ​ശം അ​ഞ്ച് മ​ണി​ക്കൂ​റാ​ണ്. ചെ​ല​വേ 60,000 രൂ​പ​യും.

മൃ​ഗ​ങ്ങ​ൾ​ക്കും പ​ക്ഷി​ക​ൾ​ക്കും നേ​രെ​യു​ള്ള ക്രൂ​ര​ത, കാ​ലാ​വ​സ്ഥ മാ​റ്റം എ​ന്നി​ങ്ങ​നെ ചി​ല ആ​ഗോ​ള പ്ര​ശ്ന​ങ്ങ​ൾ ജ​ന​ശ്ര​ദ്ധ​യി​ലേ​ക്കു കൊ​ണ്ടു​വ​രി​ക​യാ​ണ് ഈ ​റ​സ്റ്റ​റ​ന്‍റി​ന്‍റെ​യും ഇ​വി​ടു​ത്തെ മെ​നു​വി​ന്‍റെ​യും ല​ക്ഷ്യം.


കോ​ഴി​ക്കാ​ൽ വി​ള​ന്പാ​ൻ കോ​ഴി​ക്കൂ​ട് പോ​ലെ ഒ​രു പ​ശ്ചാ​ത്ത​ലം. ഭ​ക്ഷ്യ​യോ​ഗ്യ​മാ​യ പ്ലാ​സ്റ്റി​ക്കി​ൽ പൊ​തി​ഞ്ഞ മ​ത്സ്യം. പ​ന്നി, ആ​ട് എ​ന്നി​വ​യു​ടെ ശീ​തി​ക​രി​ച്ച ര​ക്ത​ത്തി​ലു​ണ്ടാ​ക്കു​ന്ന പ​ല​ഹാ​ര​ങ്ങ​ൾ തു​ട​ങ്ങി​യ വി​ഭ​വ​ങ്ങ​ളൊ​ക്കെ ഇ​വി​ടെ​യു​ണ്ട്. പ​ക്ഷേ, ആ​ശ​യ​വും പ്ര​വൃ​ത്തി​യും വൈ​രു​ധ്യ​മാ​ണെ​ന്ന ആ​ക്ഷേ​പം റ​സ്റ്റ​റ​ന്‍റി​നെ​തി​രെ ഉ​യ​രു​ന്നു​ണ്ട് എ​ന്നു​ള്ള​താ​ണ് മ​റ്റൊ​രു കാ​ര്യം.