ന​ടീ​ൽ ന​ട​ത്തു​ന്ന​വ​ർ​ക്ക് ഞാ​റ്റ​ടി തയാറാ​ക്കാം
Saturday, May 27, 2023 1:16 AM IST
ആലത്തൂർ : മ​ധ്യ​കാ​ല മൂ​പ്പു​ള്ള ഉ​മ പോ​ലു​ള്ള വി​ത്തി​ന​ങ്ങ​ൾ ഉ​പ​യോ​ഗി​ക്കു​ന്ന ക​ർ​ഷ​ക​ർ​ക്ക് ഈ ​ആ​ഴ്ച​യോ​ടെ ഞാ​റ്റ​ടി ത​യ്യാ​റാ​ക്കാം.
ഹ്രസ്വകാല മൂപ്പുള്ള സി​ഗ​പ്പി, ജ്യോ​തി, കാ​ഞ്ച​ന, മ​നു​ര​ത്ന തു​ട​ങ്ങി​യ വി​ത്തി​ന​ങ്ങ​ൾ ഉ​പ​യോ​ഗി​ക്കു​ന്ന ക​ർ​ഷ​ക​ർ മ​ഴ​ക്ക​നു​സ​രി​ച്ച് മെ​യ് അ​വ​സാ​ന​വാ​രം അ​ല്ലെ​ങ്കി​ൽ ജൂ​ണ്‍ ആ​ദ്യ​വാ​രം എ​ങ്കി​ലും ഞാ​റ്റ​ടി ത​യ്യാ​റാ​ക്കാം. ക​ള ശ​ല്യം രൂ​ക്ഷ​മാ​യ പാ​ട​ങ്ങ​ളി​ലും വെ​ള്ള​ക്കെ​ട്ടും വെ​ള്ള​മ​ടി​യും രൂ​ക്ഷ​മാ​യ പാ​ട​ങ്ങ​ളി​ലും നേ​ര​ത്തെ​യു​ള്ള ന​ടീ​ൽ ആ​ണ് അ​നു​യോ​ജ്യം. ക​ള​യി​ല്ലാ​ത്ത, വെ​ള്ളം പ്ര​ശ്നം ആ​കാ​ത്തി​ട​ത്തു വി​ത​യാ​കാം. പ​ക്ഷെ ഇ​ക്കു​റി പാ​ട​ങ്ങ​ളി​ൽ വെ​ള്ളം കൂ​ടി​യ​തോ​ടെ ചേ​റ്റു​വി​ത ന​ട​ത്താ​ൻ അ​നു​യോ​ജ്യ​മാ​യ പ്ര​ദേ​ശ​ങ്ങ​ളി​ൽ മാ​ത്രം അ​ത് അ​നു​വ​ർ​ത്തി​ക്കാം. ഈ ​രീ​തി​യി​ൽ വി​ത, ന​ടീ​ൽ പ്ര​വ​ർ​ത്ത​ന​ങ്ങ​ൾ ന​ട​ത്താ​ൻ സാ​ധി​ക്കു​ക​യാ​ണെ​ങ്കി​ൽ ക​ർ​ഷ​ക​ർ​ക്ക് സെ​പ്റ്റം​ബ​ർ മാ​സ​ത്തോ​ടെ കൊ​യ്ത്തു ആ​രം​ഭി​ക്കാ​നും ഒ​ക്ടോ​ബ​ർ മാ​സ​ത്തി​ൽ ത​ന്നെ ര​ണ്ടാം വി​ള​യ്ക്കു​ള്ള ഒ​രു​ക്ക​ങ്ങ​ൾ ന​ട​ത്താ​നും സാ​ധി​ക്കു​ന്ന​താ​ണ്.
ഒ​രു ഏ​ക്ക​ർ ന​ടീ​ൽ ന​ട​ത്താ​ൻ ഞാ​റ്റ​ടി 30 കി​ലോ​ഗ്രാം വി​ത്ത് ആ​വ​ശ്യ​മാ​ണ്. കു​മി​ൾ, ബാ​ക്ടീ​രി​യ രോ​ഗ​ങ്ങ​ളെ പ്ര​തി​രോ​ധി​ക്കാ​ൻ വി​ത്ത് സ്യു​ഡോ​മോ​ണാ​സ് എ​ന്ന ബാ​ക്ടീ​രി​യ മി​ശ്രി​ത​മാ​യി ന​ന്നാ​യി കൂ​ട്ടി ക​ല​ർ​ത്തി (അ​ല്പം ക​ഞ്ഞി​വെ​ള്ളം ചേ​ർ​ത്ത് ന​ന​ച്ചു കൊ​ടു​ത്താ​ൽ സ്യു​ഡോ​മോ​ണാ​സ് എ​ളു​പ്പ​ത്തി​ൽ വി​ത്തി​ൽ ക​ല​രു​ന്ന​താ​ണ്).
ഒ​രു പ്ര​ദേ​ശ​ത്തേ​ക്കു അ​നു​യോ​ജ്യ​മാ​യ ഒ​രേ വി​ത്ത് തെ​ര​ഞ്ഞെ​ടു​ത്തു ഒ​രേ രീ​തി​യി​ൽ കൃ​ഷി​യി​റ​ക്കി​യാ​ൽ മി​ക​ച്ച വി​ള​വി​നോ​ടൊ​പ്പം കൃ​ഷി ചെ​ല​വും കു​റ​യ്ക്കാ​ൻ സാ​ധി​ക്കു​മെ​ന്ന് ആ​ല​ത്തൂ​ർ കൃ​ഷി ഓ​ഫീ​സ​ർ എം.​വി.​ര​ശ്മി പ​റ​ഞ്ഞു.

Copyright @ 2022 , Rashtra Deepika Ltd.