അ​നി​ൽ​കു​മാ​റി​നു കു​ല​യ​ല്ല, ഇ​ല​യാ​ണ് കാ​ര്യം
അ​നി​ൽ​കു​മാ​റി​നു കു​ല​യ​ല്ല, ഇ​ല​യാ​ണ് കാ​ര്യം
Monday, September 18, 2023 1:28 PM IST
സ​ദ്യ ക​ഴി​ക്കു​ന്നെ​ങ്കി​ൽ അ​തു വാ​ഴ​യി​ല​യി​ൽ ത​ന്നെ വേ​ണം. എ​ങ്കി​ലേ മ​ല​യാ​ളി​ക്കു തൃ​പ്തി​യാ​വൂ. ചൂ​ടു ചോ​റും ക​റി​ക​ളും ഒ​ഴി​ച്ചു കൂ​ട്ടാ​നും അ​തി​നു പി​ന്നാ​ലെ പ​പ്പ​ട​വും പ​ഴ​വും പാ​യ​സ​വു​മൊ​ക്കെ ക​ഴു​കി വൃ​ത്തി​യാ​ക്കി​യ തൂ​ശ​നി​ല​യി​ൽ വി​ള​ന്പു​ന്ന​തു പോ​ലും കൊ​തി​യൂ​റും കാ​ഴ്ച​യാ​ണ്.

എ​ല്ലാ​ക്കാ​ല​ത്തും ഇ​ല​യി​ട്ടു വി​ള​ന്പു​ന്ന സ​ദ്യ​ക്കാ​ണു ഡി​മാ​ൻ​ഡ്. അ​തു​കൊ​ണ്ടു ത​ന്നെ വാ​ഴ​യി​ല​യ്ക്കും ആ​വ​ശ്യ​ക്കാ​രേ​റെ. കോ​ട്ട​യം​കാ​ർ​ക്ക് ഇ​ല​യി​ട്ടു സ​ദ്യ ഉ​ണ്ണാ​ൻ തോ​ന്നി​യാ​ൽ ആ​ദ്യം വി​ളി​യെ​ത്തു​ന്ന​തു കു​ഴി​മ​റ്റം അ​ജി​ത് ഭ​വ​നി​ൽ ബി. ​അ​നി​ൽ​കു​മാ​റി​നെ​തേ​ടി​യാ​ണ്.

32 വ​ർ​ഷ​മാ​യി വാ​ഴ​കൃ​ഷി​യു​ണ്ടെ​ങ്കി​ലും അ​നി​ൽ​കു​മാ​റി​നു കു​ല​യ​ല്ല ഇ​ല​യാ​ണു കാ​ര്യം. ആ​ഴ്ച​യി​ൽ കാ​ൽ ല​ക്ഷ​ത്തി​ലേ​റെ ഇ​ല​ക​ളാ​ണ് അ​ദ്ദേ​ഹം വി​പ​ണി​യി​ലെ​ത്തി​ക്കു​ന്ന​ത്.

കോ​ട്ട​യ​ത്തേ​യും പ​രി​സ​ര​പ്ര​ദേ​ശ​ത്തേ​യും കേ​റ്റ​റിം​ഗ് സ്ഥാ​പ​ന​ങ്ങ​ൾ ഹോ​ട്ട​ലു​ക​ൾ, ആ​രാ​ധ​നാ​ല​യ​ങ്ങ​ൾ തു​ട​ങ്ങി​യ ഇ​ട​ങ്ങ​ളി​ലൊ​ക്കെ അ​നി​ൽ​കു​മാ​റി​ന്‍റെ വാ​ഴ​ത്തോ​ട്ട​ത്തി​ലെ ഇ​ല​ക​ളാ​ണ് സ​ദ്യ​ക്ക് ഉ​പ​യോ​ഗി​ക്കു​ന്ന​ത്.

കോ​ട്ട​യം ജി​ല്ല​യി​ൽ പ​ന​ച്ചി​ക്കാ​ടി​നു സ​മീ​പം പ​ന്നി​മ​റ്റ​ത്ത് പാ​ട്ട​ത്തി​നെ​ടു​ത്ത മൂ​ന്ന​ര ഏ​ക്ക​റി​ലാ​ണ് അ​നി​ൽ​കു​മാ​റി​ന്‍റെ വാ​ഴ​ത്തോ​ട്ടം. ഇ​വി​ടെ ആ​ദ്യം 4500 ഞാ​ലി​പൂ​വ​ൻ വാ​ഴ​ത്തൈ​ക​ളാ​ണു ന​ട്ട​ത്.

ഓ​രോ വാ​ഴ​ച്ചു​വ​ട്ടി​ലും മൂ​ന്നു മു​ത​ൽ അ​ഞ്ചു​വ​രെ വാ​ഴ​ക്കു​ഞ്ഞു​ങ്ങ​ൾ വ​ർ​ഷം​തോ​റും ഉ​ണ്ടാ​യി​ക്കൊ​ണ്ടി​രി​ക്കും. അ​ങ്ങ​നെ ഇ​പ്പോ​ൾ ഇ​രു​പ​തി​നാ​യി​ര​ത്തി​നു മു​ക​ളി​ൽ വാ​ഴ​ക​ളാ​യി.

വാ​ഴ​യി​ല​യ്ക്കൊ​പ്പം കി​ട്ടു​ന്ന കു​ല​ക​ൾ അ​ധി​ക വ​രു​മാ​ന​മാ​ണ്. എ​ല്ലാ ദി​വ​സ​വും ഇ​ല​വെ​ട്ടും. കു​ല​വെ​ട്ടി ക​ഴി​ഞ്ഞാ​ൽ വാ​ഴ​ച്ചു​വ​ട്ടി​ലു​ള്ള തൈ​ക​ൾ പി​ഴു​തു മാ​റ്റാ​റി​ല്ല.

ദി​വ​സ​വും അ​തി​രാ​വി​ലെ തോ​ട്ട​ത്തി​ലെ​ത്തു​ന്ന അ​നി​ൽ​കു​മാ​ർ ഓ​ർ​ഡ​ർ അ​നു​സ​രി​ച്ചു​ള്ള ഇ​ല​ക​ൾ വെ​ട്ടി​യെ​ടു​ക്കും. തു​ട​ർ​ന്നു ഹോ​ട്ട​ലു​ക​ളി​ലും കേ​റ്റ​റിം​ഗ് സ്ഥാ​പ​ന​ങ്ങ​ളി​ലും എ​ത്തി​ക്കും. ഒ​രി​ല​യ്ക്കു നാ​ലു രൂ​പ​യാ​ണു വി​ല.

ഓ​ണം ഉ​ൾ​പ്പെ​ടെ​യു​ള്ള വി​ശേ​ഷ അ​വ​സ​ര​ങ്ങ​ളി​ൽ ഇ​ല​യു​ടെ വി​ല ഉ​യ​രും. ചി​ല​യ​വ​സ​ര​ങ്ങ​ളി​ൽ അ​തു 10 രൂ​പ വ​രെ​യെ​ത്തും. ഓ​ണ​ക്കാ​ല​ത്ത് ഗ​ൾ​ഫ് നാ​ടു​ക​ളി​ലേ​ക്കും അ​നി​ൽ​കു​മാ​റി​ന്‍റെ വാ​ഴ​യി​ല ക​യ​റ്റി വി​ട്ടി​ട്ടു​ണ്ട്.

ഈ ​ഓ​ണ​ത്തി​ന് ഒ​രു ല​ക്ഷ​ത്തി​ലേ​റെ തൂ​ശ​നി​ല​ക​ൾ വെ​ട്ടി. നാ​ട​ൻ ഫ്ര​ഷ് ഇ​ല​യ്ക്കാ​ണ് എ​പ്പോ​ഴും ഡി​മാ​ൻ​ഡ്. ഞാ​ലി​പ്പൂ​വ​ന്‍റെ ഇ​ല​യാ​ണ് എ​ല്ലാ​വ​ർ​ക്കും ഇ​ഷ്ടം. അ​തും നേ​ർ​ത്ത ത​ളി​രി​ല.


തു​ശ​നി​ല രീ​തി​യി​ൽ വെ​ട്ടി തു​ട​ച്ചു വൃ​ത്തി​യാ​ക്കി 100 എ​ണ്ണ​ത്തി​ന്‍റെ കെ​ട്ടു​ക​ളാ​ക്കി​യാ​ണ് വി​ല്പ​ന. വ​ലി​യ ഇ​ല​യ്ക്ക് പാ​ള​യം​കോ​ട​നാ​ണ് എ​ടു​ക്കു​ന്ന​ത്. വാ​ഴ​ക്ക​ന്ന് വാ​ങ്ങി കു​ഴി​യെ​ടു​ത്ത് ചാ​ണ​ക​വും ചാ​ര​വും അ​ടി​വ​ള​മി​ട്ടാ​ണു ന​ടു​ന്ന​ത്.

മൂ​ന്നാ​ഴ്ച ക​ഴി​ഞ്ഞ് ഇ​ല വി​രി​ഞ്ഞു​തു​ട​ങ്ങു​ന്ന​തോ​ടെ വേ​പ്പി​ൻ പി​ണ്ണാ​ക്കും എ​ല്ലു​പൊ​ടി​യും ചാ​ര​വും ചാ​ണ​ക​വും കോ​ഴി​ക്കാ​ഷ്ട​വും ചേ​ർ​ത്ത മി​ശ്രി​തം കു​ഴി​യൊ​ന്നി​ന് ഒ​രു കു​ട്ട വീ​തം ന​ൽ​കും. ഒ​ന്ന​ര മാ​സ​മെ​ത്തു​ന്ന​തോ​ടെ ഇ​ല​വെ​ട്ടാ​ൻ തു​ട​ങ്ങും.

ഒ​രി​ല വെ​ട്ടി അ​ഞ്ചു ദി​വ​സം ക​ഴി​യു​ന്പോ​ൾ അ​ടു​ത്ത ഇ​ല വെ​ട്ടാ​റാ​കും. 10 മാ​സം ക​ഴി​യു​ന്പോ​ൾ വാ​ഴ കു​ല​യ്ക്കും. ഇ​തോ​ടെ ഇ​ല​വെ​ട്ട​ൽ നി​ർ​ത്തും. അ​പ്പോ​ൾ ചു​വ​ട്ടി​ൽ നി​ന്നു മു​ള​ച്ചു പൊ​ങ്ങി​യ തൈ​ക​ളി​ൽ നി​ന്നു ഇ​ല​വെ​ട്ടും.

ഇ​ല​വെ​ട്ടു​ന്ന​തു കൊ​ണ്ടു കു​ല ചെ​റു​താ​യി​രി​ക്കു​മെ​ങ്കി​ലും ന​ല്ല വി​ല കി​ട്ടും. വാ​ഴ​യ്ക്കു ക​രു​ത്തും ഇ​ല​ക​ൾ​ക്കു തി​ള​ക്ക​വും കൂ​ട്ടാ​ൻ മൂ​ന്നു മാ​സം കൂ​ടു​ന്പോ​ൾ ജൈ​വ​വ​ളം ന​ൽ​കും.

കേ​ര​ള അ​തി​ർ​ത്തി​ക്ക​പ്പു​റം സ​ത്യ​മം​ഗ​ല​ത്തും കോ​വൈ​പു​തൂ​രി​ലും തൂ​ത്തു​ക്കു​ടി​യി​ലും ശീ​ല​യം​പെ​ട്ടി​യി​ലും സു​ന്ദ​ര​പാ​ണ്ഡ്യ​പു​ര​ത്തു​മെ​ല്ലാം തൂ​ശ​നി​ല കൃ​ഷി വ​ൻ തോ​തി​ൽ ന​ട​ത്തു​ന്ന​വ​രു​ണ്ട്.

മ​ല​യാ​ളി​യു​ടെ പ​ച്ച​ക്ക​റി​യും പൂ​ക്ക​ളും കു​ത്ത​ക​യാ​ക്കി വ​ച്ചി​രി​ക്കു​ന്ന ഇ​വ​ർ​ക്കു ത​ന്നെ​യാ​ണ് ഇ​ല​യു​ടെ​യും കു​ത്ത​ക. എ​ന്നാ​ൽ അ​ടു​ത്ത നാ​ളി​ൽ നി​ര​വ​ധി പേ​ർ കേ​ര​ള​ത്തി​ൽ വാ​ഴ​കൃ​ഷി​ക്കൊ​പ്പം ഇ​ല​യ്ക്കു വേ​ണ്ടി മാ​ത്രം കൃ​ഷി​യും തു​ട​ങ്ങി​യി​ട്ടു​ണ്ട്.

12-ാം വ​യ​സി​ൽ അ​ച്ഛ​നോ​ടൊ​പ്പം കൃ​ഷി​യി​ലേ​ക്ക് ഇ​റ​ങ്ങി​യ അ​നി​ൽ​കു​മാ​ർ കോ​ട്ട​യം ജി​ല്ല​യി​ലെ മി​ക​ച്ച ക​ർ​ഷ​ക​നു​മാ​ണ്. പ​ന​ച്ചി​ക്കാ​ട് പ​ഞ്ചാ​യ​ത്തി​ലെ മി​ക​ച്ച ക​ർ​ഷ​ക​നു​ള്ള പു​ര​സ്കാ​രം പ​ല ത​വ​ണ അ​നി​ൽ​കു​മാ​റി​നെ തേ​ടി​യെ​ത്തി​യി​ട്ടു​ണ്ട്.

വെ​ണ്ട, പ​യ​ർ, വ​ഴു​ത​ന, ചേ​ന, കാ​ച്ചി​ൽ, ചേ​ന്പ്, കോ​വ​ൽ തു​ട​ങ്ങി എ​ല്ലാ പ​ച്ച​ക്ക​റി​ക​ളും അ​ദ്ദേ​ഹം കൃ​ഷി ചെ​യ്തി​രു​ന്നു. കോ​വി​ഡ് കാ​ല​ത്ത് കാ​ർ​ഷി​ക ഉ​ത്പ​ന്ന​ങ്ങ​ളു​ടെ വി​ല കു​റ​ഞ്ഞ​തോ​ടെ ഇ​ല​യി​ൽ മാ​ത്ര​മാ​യി ശ്ര​ദ്ധ.

സ്വ​ന്ത​മാ​യി കേ​റ്റ​റിം​ഗു​ണ്ട്. ഭാ​ര്യ ജ​യ​ശ്രീ​യും മ​ക്ക​ളാ​യ അ​ജി​ത്കു​മാ​റും അ​പ​ർ​ണ​യും പി​ന്തു​ണ​യു​മാ​യി അ​നി​ൽ കു​മാ​റി​നൊ​പ്പ​മു​ണ്ട്.

ഫോ​ണ്‍ : 9388494665
ജിബിൻ കുര്യൻ