വെള്ളത്തിൽ കൈകൾ വച്ചാൽ മത്സ്യങ്ങൾ കൈവെള്ളയ്ക്കുള്ളിൽ കയറി തീറ്റ തിന്നാൻ ആരംഭിക്കും. കോയി ഫിഷ് ഇനത്തിൽപ്പെട്ട മത്സ്യങ്ങളാണ് പ്രധാനമായും ഇവിടെയുള്ളത്. ഇന്ത്യൻ കോയി, ജാപ്പനീസ് കോയി ഇനങ്ങളാണ് കുളത്തിൽ സഞ്ചാരികളുടെ ആകർഷണം. ഇതിനകം ആയിരക്കണക്കിന് സഞ്ചാരികളാണ് ഇവിടം സന്ദർശിച്ചത്.
വനസമാനമായി വളരുന്ന കാപ്പിത്തോട്ടത്തിന് നടുവിലാണ് ജിപി ഇക്കോട്ടിക് ലാൻഡ് സ്ഥിതി ചെയ്യുന്നത്. ഇവിടെയെത്തുന്ന സഞ്ചാരികൾക്ക് തോട്ടത്തിൽതന്നെ വിളയുന്ന കാപ്പിക്കുരു വറുത്ത് പൊടിച്ച് ലൈവ് കാപ്പിയും നൽകുന്നുണ്ട്.
വയനാടൻ റോബസ്റ്റ, അറബിക്ക എന്നി ഇനങ്ങളാണ് സന്ദർശകരുടെ മുന്പിൽവച്ച് വറുത്ത് പൊടിച്ച് രുചിയൂറുന്ന കാപ്പിയായി നൽകുന്നത്. കുട്ടികൾക്കായി പുറത്ത് കളി സ്ഥലവും മുതിർന്നവർക്ക് വിശ്രമിക്കുന്നതിനും സമയം ചെലവഴിക്കുന്നതിനും പ്രത്യേക ഇരിപ്പിടങ്ങളും ഒരുക്കിയിട്ടുണ്ട്.
സന്ദർശകർക്ക് കൂടുതൽ രുചികരമായ കാപ്പി വിഭവങ്ങൾ ഒരുക്കുന്നതിന് ഇറ്റാലിയൻ നിർമിത ഉപകരണങ്ങൾ ഇറക്കുമതി ചെയ്തിട്ടുണ്ട്. ഉടൻതന്നെ ഇവയും പ്രവർത്തനം ആരംഭിക്കും. അമേരിക്കാനോ, ഡോപ്പിയോ, ലാട്ടേ, മോക്ക, കോട്ടാർഡോ, അഫക്കാട്ടോ തുടങ്ങിയ വിവിധ ഇനങ്ങളും ഇവിടെ ലഭിക്കും. കൂടാതെ കോക്ടെയ് ലും ഇവിടെ സഞ്ചാരികൾക്കായി ഒരുക്കുന്നുണ്ട്.
പരിസ്ഥിതി സൗഹൃദമായി സഞ്ചാരികൾക്ക് വയനാടിനെ ഒരുക്കുക എന്ന ലക്ഷ്യത്തോടെയാണ് ഈ സംരംഭത്തിന് തുടക്കമിട്ടിരിക്കുന്നത്. കേരളത്തിൽനിന്നുള്ളവർക്ക് പുറമേ രാജ്യത്തിന്റെ വിവിധയിടങ്ങളിൽനിന്നുള്ള സഞ്ചാരികളും വിദേശികളും ഇവിടേക്കെത്തുന്നുണ്ട്.
ഭക്ഷണത്തിന്റെ കാര്യത്തിലും പ്രത്യേക ശ്രദ്ധയാണ് ഇവക്ക് നൽകുന്നത്. ചോളം, വിവിധയിനം ഇലകൾ, പഴങ്ങൾ, ആര്യവേപ്പിന്റെ ഇല, പച്ചമുളക്, സൂര്യകാന്തിയുടെ വിത്ത്, മുട്ട, പ്രോട്ടീൻ പൗഡർ തുടങ്ങിയവയെല്ലാം ഇവക്ക് നൽകുന്നുണ്ട്.
ജിപി ഇക്കോട്ടിക് ബേർഡ്സ് ഏവിയറി ഒരു തുടക്കമാണ്. ഇത്തരത്തിൽ തുടങ്ങാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്ന സംരംഭകർക്ക് ധൈര്യത്തോടെ മുന്നോട്ടുവരാനുള്ള ഒരു പ്രചോദനവും.