ആധുനിക ഭക്ഷണരീതിയും ദന്തരോഗങ്ങളും
Saturday, January 5, 2019 2:14 PM IST
ഭ​ക്ഷ​ണ​രീ​തി​ക​ളു​മാ​യി വ​ള​രെ ബ​ന്ധ​പ്പെു​കി​ട​ക്കു​ന്ന രോ​ഗാ​വ​സ്ഥ​ക​ളി​ലൊ​ന്നാ​ണ് ദ​ന്ത​ക്ഷ​യം. ആ​ധു​നി​ക ഭ​ക്ഷ​ണ​രീ​തി​ക​ളി​ൽ പ​റ്റി​പ്പി​ടി​ച്ചി​രി​ക്കു​ന്ന ആ​ഹാ​രാം​ശ​ങ്ങ​ൾ കൂ​ടു​ത​ലാ​യ​തി​നാ​ൽ ദ​ന്ത​ക്ഷ​യ​സാ​ധ്യ​ത കൂ​ടു​ന്നു. ഇ​തോ​ടൊ​പ്പം കൃ​ത്യ​മാ​യ ദ​ന്ത​ശു​ചീ​ക​ര​ണ രീ​തി​ക​ളും ഉ​പാ​ധി​ക​ളും ഇ​ല്ലാ​താ​കു​ന്പോ​ൾ പോ​ടു​ക​ൾ കൂ​ടു​ന്നു.

പ്ര​ധാ​ന​മാ​യും ര​ണ്ടു​ത​ര​ത്തി​ലാ​ണ് പോ​ടു​ക​ൾ ക​ണ്ടു​വ​രു​ന്ന​ത്.
1. ഉ​പ​രി​ത​ല​ത്തി​ൽ (പ​ല്ലു​ക​ളു​ടെ മു​ക​ളി​ൽ)
2. ഇ​ട​ഭാ​ഗ​ത്ത് (ര​ണ്ടു പ​ല്ലു​ക​ളു​ടെ ഇ​ട​യി​ൽ)

പ​ല്ലിന്‍റെ ഉ​പ​രി​ത​ല​ത്തി​ൽ ചെ​റി​യ കു​ഴി​ക​ൾ സ്വാ​ഭാ​വി​ക​മാ​യും ഉ​ള്ള​താ​ണ്. കുട്ടി​ക​ളു​ടെ പ​ല്ലു​ക​ളി​ൽ ഈ ​കു​ഴി​ക​ൾ ആ​ഴം​കൂ​ടി​യ​താ​യ​തി​നാ​ൽ ഭ​ക്ഷ​ണം പ​റ്റി​പ്പി​ടി​ച്ചി​രി​ക്കാ​ൻ സാ​ധ്യ​ത കൂ​ടു​ത​ലാ​ണ്. ഇ​ക്കാ​ര​ണ​ത്താ​ലാ​ണ് കുട്ടി​ക​ളി​ൽ ദ​ന്ത​ക്ഷ​യം അ​ധി​ക​മാ​യി കാ​ണു​ന്ന​ത്. ഈ ​പ്ര​ശ്ന​ത്തി​ന് ഫ​ല​പ്ര​ദ​മാ​യ പ്ര​തി​രോ​ധ​ചി​കി​ത്സ​ക​ൾ ആ​വ​ശ്യാ​നു​സ​ര​ണം ല​ഭ്യ​മാ​ണ്.

1. പി​റ്റ് ആ​ൻ​ഡ് ഫി​ഷ​ർ സീ​ലിം​ഗ്: കു​ഴി​ക​ൾ ഒ​രു ലാ​മി​നേ​റ്റിം​ഗ് മെ​റ്റീ​രി​യ​ൽ ഉ​പ​യോ​ഗി​ച്ചു സീ​ൽ ചെ​യ്യു​ന്ന​തു​വ​ഴി പോ​ടി​നു​ള്ള സാ​ധ്യ​ത ഗ​ണ്യ​മാ​യി കു​റ​യു​ന്നു. പാ​ൽ​പ്പ​ല്ലു​ക​ൾ മു​ത​ൽ ഇ​ത് ചെ​യ്യാ​വു​ന്ന​താ​ണ്. എ​ന്നാ​ൽ നി​ർ​ബ​ന്ധ​മാ​യും സ്ഥി​ര​ദ​ന്ത​ങ്ങ​ളി​ൽ ആ​റാ​മ​ത്തെ വ​യ​സി​ലു​ണ്ടാ​കു​ന്ന അ​ണ​പ്പ​ല്ലു​ക​ൾ​ക്കും പ​തി​മൂ​ന്നാ​മ​ത്തെ വ​യ​സി​ൽ ഉ​ണ്ടാ​കു​ന്ന അ​ണ​പ്പ​ല്ലു​ക​ൾ​ക്കും ഈ ​ചി​കി​ത്സ ചെ​യ്തി​രി​ക്ക​ണം.

2. ഫ്ളൂ​റൈ​ഡ് ആ​പ്ലി​ക്കേ​ഷ​ൻ: ഫ്ളൂ​റൈ​ഡ് ജെ​ൽ ഒ​രു പ്ര​ത്യേ​ക ട്രേ​യി​ൽ നി​ശ്ചി​ത സ​മ​യ​ത്തേ​ക്ക് ഉ​പ​യോ​ഗി​ച്ചു ന​ട​ത്തു​ന്ന ചി​കി​ത്സ​യാ​ണ്. പോ​ട് വ​രാ​തി​രി​ക്കാ​ൻ എ​ന്തു​ചെ​യ്യ​ണം എ​ന്ന ചോ​ദ്യ​ത്തി​ന് ഈ ​ചി​കി​ത്സ ഉ​ത്ത​ര​മാ​ണ്.

സാ​ധാ​ര​ണ ചോ​ദി​ക്കു​ന്ന​തും ചി​ന്തി​ക്കു​ന്ന​തു​മാ​യ മ​റ്റൊ​രു ചോ​ദ്യ​മാ​ണ് പോ​ട് പാ​ര​ന്പ​ര്യ​മാ​യി വ​രു​ന്ന രോ​ഗ​മാ​ണോ എ​ന്ന്. പോ​ട് പാ​ര​ന്പ​ര്യ​മാ​യി വ​രാ​നു​ള്ള സാ​ധ്യ​ത കു​റ​വാ​ണ്. കാ​ര​ണം ഇ​തൊ​രു ജീ​വി​ത​ശൈ​ലി രോ​ഗ​മാ​ണ്.

പോ​ട് വ​ന്ന പ​ല്ലു​ക​ൾ എ​ടു​ത്തു​ക​ള​ഞ്ഞാ​ൽ പോ​രേ? ഇ​ത് മ​റ്റൊ​രു സം​ശ​യ​മാ​ണ്. ഒ​രു​കാ​ര​ണ​വ​ശാ​ലും മ​തി​യാ​യ കാ​ര​ണ​ങ്ങ​ളി​ല്ലാ​തെ പ​ല്ല് എ​ടു​ത്തു​ക​ള​യാ​ൻ പാ​ടി​ല്ല. പ്രാ​രം​ഭ​ഘ​ത്തി​ൽ​ത​ന്നെ ക​ണ്ടു​പി​ടി​ച്ചാ​ൽ നൂ​റു​ശ​ത​മാ​നം ഫ​ല​വ​ത്താ​യ ചി​കി​ത്സ​വ​ഴി ചെ​റി​യ ചെ​ല​വി​ൽ ജീ​വി​ത​കാ​ലം മു​ഴു​വ​ൻ സ്വ​ന്തം പ​ല്ലു​ക​ളെ നി​ല​നി​ർ​ത്താ​ൻ സാ​ധി​ക്കും.

പോ​ടു​ക​ൾ ആ​ഴ​ത്തി​ലെ​ത്തി ര​ക്ത​ക്കു​ഴ​ലു​ക​ളെ​യും ഞ​ര​ന്പു​ക​ളെ​യും ബാ​ധി​ക്കു​ന്പോ​ഴാ​ണ് റൂട്ട് ക​നാ​ൽ ചി​കി​ത്സ​പോ​ലു​ള്ള ചി​കി​ത്സ ന​ട​ത്തേ​ണ്ട​താ​യി വ​രു​ന്ന​ത്.

ശ്ര​ദ്ധി​ക്കു​ക:

1. പോ​ടു​ക​ൾ വ​രാ​തി​രി​ക്കാ​ൻ ജീ​വി​ത​ശൈ​ലി മാ​റ്റു​ക​യും ഭ​ക്ഷ​ണ​ശൈ​ലി, ശു​ചീ​ക​ര​ണ​ശൈ​ലി എ​ന്നി​വ കൃ​ത്യ​മാ​യ രീ​തി​യി​ൽ ശീ​ലി​ക്കാ​നുംശ്ര​ദ്ധി​ക്കു​ക.
2. പ​ല്ല് തേ​യ്ക്കു​ന്ന രീ​തി ശ​രി​യാ​യി പ​ഠി​ക്കു​ക. കൃ​ത്യ​മാ​യി ചെ​യ്യു​ക. ശു​ചീ​ക​ര​ണ ഉ​പാ​ധി​ക​ൾ ഡോ​ക്ട​റു​ടെ നി​ർ​ദേ​ശാ​നു​സ​ര​ണം ഉ​പ​യോ​ഗി​ക്കു​ക.
3. വ​ർ​ഷ​ത്തി​ൽ ര​ണ്ടു​ത​വ​ണ ദ​ന്ത​ഡോ​ക്ട​റെ ക​ണ്ട് പ​രി​ശോ​ധി​പ്പി​ക്കു​ക. ആ​വ​ശ്യ​മെ​ങ്കി​ൽ എ​ക്സ്റേ പ​രി​ശോ​ധ​ന ന​ട​ത്തി പ്ര​ശ്ന​ങ്ങ​ളി​ല്ലെ​ന്ന് ഉ​റ​പ്പു​വ​രു​ത്തു​ക.
4. ചെ​റി​യ പ്ര​ശ്ന​ങ്ങ​ൾ​പോ​ലും ഉ​ദാ: പു​ളി​പ്പ്, പ​ല്ലി​നി​ട​യി​ൽ ഭ​ക്ഷ​ണം ക​യ​റു​ക എ​ന്നി​വ കാ​ര്യ​മാ​യി പ​രി​ഗ​ണി​ച്ചു ഡോ​ക്ട​റെ കാ​ണി​ക്കു​ക..

ചെ​റി​യ പ്രാ​യം​മു​ത​ൽ മോ​ണ​രോ​ഗ​ങ്ങ​ൾ വ​രാ​തെ ക​രു​തേ​ണ്ട​ത് ആ​വ​ശ്യ​മാ​ണ്. പ​ല്ലി​ന് പോ​ട് വ​ന്നാ​ൽ അ​ട​ച്ചാ​ൽ മ​തി. പ​ക്ഷേ, മോ​ണ​യു​ടെ ബ​ലം ന​ഷ്ട​പ്പെട്ടാൽ അ​ത് പ​ല്ലിന് എ​ല്ലു​മാ​യു​ള്ള ഉ​റ​പ്പി​നെ ബാ​ധി​ക്കു​ന്നു. ഈ ​അ​വ​സ്ഥ കൂ​ടു​ത​ൽ കു​ഴ​പ്പ​ങ്ങ​ളി​ലേ​ക്ക് എ​ത്തി​ച്ചേ​രും. ഇ​ള​ക്കം ഒ​രു പ​രി​ധി​ക്ക് അ​പ്പു​റം ആ​യാ​ൽ പ​ല്ലു​ക​ൾ എ​ടു​ത്തു​ക​ള​യു​ക അ​ല്ലാ​തെ വേ​റെ വ​ഴി​യി​ല്ല. അ​ടി​ത്ത​റ ബ​ല​മു​ള്ള​താ​ണെ​ങ്കി​ൽ മാ​ത്ര​മേ അ​തി​ന് മു​ക​ളി​ലു​ള്ള പ​ല്ലു​ക​ൾ ബ​ല​മാ​യി നി​ൽ​ക്കു​ക​യു​ള്ളൂ.


പ​ണ്ടു​കാ​ല​ത്ത് പ​ല്ലു​ക​ൾ​ക്ക് പ്ര​ശ്നം കു​റ​വാ​യി​രു​ന്നു. മോ​ണ​രോ​ഗ​ങ്ങ​ൾ കു​റ​വാ​യി​രു​ന്നു. ഇ​തി​നു കാ​ര​ണം നമ്മുടെ ജീ​വി​ത​ശൈ​ലി​യും ഭ​ക്ഷ​ണ​ശൈ​ലി​യും ആ​യി​രു​ന്നു. അന്പ​തു വ​ർ​ഷ​ത്തി​നുള്ളിൽ കേരളീയരുടെ ഭ​ക്ഷ​ണ​സം​സ്കാ​ര​ത്തി​ൽ ഉ​ണ്ടാ​യ മാ​റ്റം ക​ണ​ക്കി​ലെ​ടു​ത്താ​ൽ ഇ​ത് മ​ന​സി​ലാ​ക്കാം. ആ​ധു​നി​ക ഭ​ക്ഷ​ണ​സം​സ്കാ​ര​ത്തി​ന് ആ​ധു​നി​ക സം​വി​ധാ​ന​ത്തി​ലു​ള്ള ദ​ന്ത​ശു​ചീ​ക​ര​ണ ഉ​പാ​ധി​ക​ൾ ആ​വ​ശ്യ​മാ​ണ്.

ബ്ര​ഷും പേ​സ്റ്റും നി​ർ​ബ​ന്ധ​മാ​യും ഉ​പ​യോ​ഗി​ക്കു​ന്ന​തി​നൊ​പ്പം ഇ​ത് എ​ങ്ങ​നെ തെ​ര​ഞ്ഞെ​ടു​ക്ക​ണം, ഏ​തു​രീ​തി​യി​ൽ ഉ​പ​യോ​ഗി​ക്ക​ണം എ​ന്നു​കൂ​ടി മ​ന​സി​ലാ​ക്കണം. ആ​ദ്യം മാ​താ​പി​താ​ക്ക​ൾ ഇ​തു പ​ഠി​ക്ക​ണം. അ​പ്പോ​ൾ ശ​രി​യാ​യ രീ​തി​യി​ൽ വാ​യ വൃ​ത്തി​യാ​ക്കേ​ണ്ട​ത് എ​ങ്ങ​നെ​യെ​ന്നു കുി​ക​ൾ​ക്ക് പ​റ​ഞ്ഞു​കൊ​ടു​ക്കാ​ൻ സാ​ധി​ക്കും.

മോ​ണ​രോ​ഗം തു​ട​ക്ക​ഘട്ടം:

* മോ​ണ​യി​ൽ​നി​ന്നു ര​ക്തം വ​രു​ന്ന​ത്
- മോ​ണ​യ്ക്കി​ട​യി​ൽ, പ​ല്ലി​നി​ട​യി​ൽ ഭ​ക്ഷ​ണം ക​യ​റി ഇ​രി​ക്കു​ന്ന​തു മൂ​ലം.
ഈ ​ത​ര​ത്തി​ൽ ഉ​ള്ള പ്ര​ശ്ന​ങ്ങ​ൾ ഉ​ണ്ടെ​ങ്കി​ൽ അ​വ​ഗ​ണി​ക്കാ​തെ ഡോ​ക്ട​റെ ക​ണ്ട് പ്ര​ശ്നം മ​ന​സി​ലാ​ക്കി ആ​വ​ശ്യാ​നു​സ​ര​ണം ചി​കി​ത്സ ല​ഭ്യ​മാ​ക്ക​ണം.
* നി​ര​തെ​റ്റി​യ പ​ല്ലു​ക​ൾ കൃ​ത്യ​മാ​ക്കാ​ൻ ചി​കി​ത്സ​ചെ​യ്യു​ന്ന​ത് മോ​ണ​രോ​ഗം
ഉ​ണ്ടാ​കാ​തി​രി​ക്കാ​ൻ സ​ഹാ​യി​ക്കും.
* പ​ല്ലു​തേ​ക്കു​ന്ന​തി​ന് അ​മി​ത​മാ​യ ശ​ക്തി കൊ​ടു​ത്താ​ൽ മോ​ണ താ​ഴേ​ക്കു വ​ലി​യു​ക​യും മോ​ണ​രോ​ഗ​ത്തി​ന് കാ​ര​ണ​മാ​വു​ക​യും ചെ​യ്യും.
* മോ​ണ​രോ​ഗം ഉ​ള്ള​വ​ർ​ക്ക് പ്ര​മേ​ഹ​വും പ്ര​മേ​ഹം ഉ​ള്ള​വ​ർ​ക്ക് മോ​ണ​രോ​ഗ​വും ഉ​ണ്ടാ​കാ​നു​ള്ള സാ​ധ്യ​ത കൂ​ടു​ത​ലാ​ണ്.
* ഹൃ​ദ്രോ​ഗ​ങ്ങ​ളും മോ​ണ​രോ​ഗ​ങ്ങ​ളും തമ്മി​ൽ ബ​ന്ധ​മു​ണ്ട്. മോ​ണ​യി​ൽ പ​ഴു​പ്പ്, കു​റ്റി​പ്പ​ല്ലു​ക​ൾ എ​ന്നി​വ ര​ക്ത​ത്തി​ൽ രോ​ഗാ​ണു​ബാ​ധ​യ്ക്ക് സാ​ധ്യ​ത കൂട്ടു​ന്നു.

പ്ര​തി​രോ​ധ​മാണു ചി​കി​ത്സ

* മോ​ണ​രോ​ഗ​ം പ്ര​തി​രോ​ധി​ക്കാ​ൻ കൃ​ത്യ​മാ​യ ഭ​ക്ഷ​ണ​ക്ര​മ​വും ആ​വ​ശ്യ​മാ​യ ദ​ന്ത​പ​രി​ച​ര​ണ​വും നി​ത്യ​ ശീ​ലമാ​ക്കു​ക. വ​ർ​ഷ​ത്തി​ൽ ര​ണ്ടു​ത​വ​ണ ദ​ന്ത​ഡോ​ക്ട​റെ ക​ണ്ട് മോ​ണ, വാ​യ, പ​ല്ല് പ​രി​ശോ​ധി​പ്പി​ക്കു​ക. ആ​വ​ശ്യമെ​ങ്കി​ൽ ക്ലീ​നിം​ഗ് ന​ട​ത്തു​ക.
* മോ​ണ​രോ​ഗം ഉ​ണ്ടെ​ങ്കി​ൽ ഡോ​ക്ട​ർ നി​ർ​ദേ​ശി​ക്കു​ന്ന ചി​കി​ത്സ - രോ​ഗ​ത്തിന്‍റെ സ്റ്റേ​ജ് അ​നു​സ​രി​ച്ച് ക്ലീ​നിം​ഗ്, ഡീ​പ്പ് ക്ലീ​നിം​ഗ്, ക്യൂ​റ​ജ്േ, ഫ്ളാ​പ്പ് സ​ർ​ജ​റി, ബോ​ണ്‍ ഗ്രാ​ഫ്റ്റിം​ഗ് എ​ന്ന ക്ര​മ​ത്തി​ൽ ഡോ​ക്ട​റു​ടെ നി​ർ​ദേ​ശാ​നു​സ​ര​ണം ആ​വ​ശ്യ​മെ​ങ്കി​ൽ ന​ട​ത്തു​ക.
* ഏ​തു ത​ര​ത്തി​ലു​ള്ള ചി​കി​ത്സ ന​ട​ത്തി​യാ​ലും കൃ​ത്യ​മാ​യി തു​ട​ർ​ന്നു പ​രി​ര​ക്ഷി​ക്കാ​ൻ സാ​ധി​ച്ചാ​ൽ മാ​ത്ര​മേ പ്ര​യോ​ജ​നം ഉ​ണ്ടാ​കൂ.
* പ​രി​ശോ​ധ​ന​യ്ക്ക് ആ​വ​ശ്യ​മാ​യ എ​ക്സ്റേ​യും ര​ക്ത​പ​രി​ശോ​ധ​ന​യും ഡോ​ക്ട​റു​ടെ നി​ർ​ദേ​ശ​ത്തി​ൽ ന​ട​ത്ത​ണം.

എ​ല്ലാ ദി​വ​സ​വും ഇ​ട​വി​ടാ​തെ ചൂ​ടും ത​ണു​പ്പും എ​രി​വും പു​ളി​യും കട്ടി​യു​ള്ള​തും പ​റ്റി​പ്പി​ടി​ക്കു​ന്ന​തു​മാ​യ എ​ന്തൊ​ക്കെ ആ​ണ് നാം ​ക​ഴി​ക്കു​ന്ന​ത്. ഇ​തി​ന് ഉ​പ​യോ​ഗി​ക്കു​ന്ന​ പ​ല്ല്, മോ​ണ, എ​ല്ലു​ക​ൾ എ​ന്നി​വ​യു​ടെ സം​ര​ക്ഷ​ണം ആ​വ​ശ്യ​മ​ല്ലേ? ജീ​വി​ത​കാ​ലം മു​ഴു​വ​ൻ ഈ ​ആ​വ​ശ്യ​ങ്ങ​ൾ​ക്ക് ഉ​ത​കു​ന്ന രീ​തി​യി​ൽ ഇ​വയെ നി​ല​നി​ർ​ത്താൻ ശ്രദ്ധിക്കണം.

ഡോ. വിനോദ് മാത്യു മുളമൂട്ടിൽ
(അസിസ്റ്റൻറ് പ്രഫസർ, പുഷ്പഗിരി കോളജ് ഓഫ് ദന്തൽ സയൻസസ്, തിരുവല്ല)
ഫോണ്‍ 9447219903 [email protected]
www.dentalmulamoottil.com