എ​റ​ണാ​കു​ളം ജി​ല്ല​യി​ൽ ഇ​ല​ഞ്ഞി ആ​ല​പു​രം മു​ട്ട​ത്തി​ൽ സെ​ബാ​സ്റ്റ്യ​ൻ ജോ​സ​ഫി​ന് കൃ​ഷി​യോ​ടാ​യി​രു​ന്നു എ​ന്നും പ്രി​യം. 16 വ​ർ​ഷം വെ​യ​ർ​ഹൗ​സിം​ഗ് കോ​ർ​പ​റേ​ഷ​നി​ൽ സേ​വ​നം ചെ​യ്തി​രു​ന്നെ​ങ്കി​ലും യ​ഥാ​ർ​ഥ സ​ന്തോ​ഷം അ​ദ്ദേ​ഹ​ത്തി​നു കി​ട്ടി​യി​രു​ന്ന​ത് കൃ​ഷി​യി​ൽ നി​ന്നാ​ണ്.

അ​തു​കൊ​ണ്ടു ത​ന്നെ ജോ​ലി​യു​ണ്ടാ​യി​രു​ന്ന​പ്പോ​ൾ രാ​വി​ലെ​യും വൈ​കി​ട്ടും കൃ​ഷി​യി​ട​ത്തി​ൽ ഇ​റ​ങ്ങു​ക സെ​ബാ​സ്റ്റ്യ​ന്‍റെ പ​തി​വാ​യി​രു​ന്നു. ജോ​ലി വി​ട്ട​തോ​ടെ മു​ഴു​വ​ൻ സ​മ​യ ക​ർ​ഷ​ക​നാ​യി മാ​റു​ക​യും ചെ​യ്തു.

വീ​ടി​നു​ചു​റ്റും നി​റ​ഞ്ഞു നി​ൽ​ക്കു​ന്ന പ​ച്ച​പ്പും വി​ള​ഞ്ഞു​നി​ൽ​ക്കു​ന്ന ജാ​തി​ക​ളും റം​ബൂ​ട്ട​നും കു​രു​മു​ള​കും വാ​ഴ​ത്തോ​ട്ട​വും പ​ച്ച​ക്ക​റി​യു​മൊ​ക്കെ സെ​ബാ​സ്റ്റ്യ​ന്‍റെ പ​രി​ച​ര​ണ​ത്തി​ന്‍റെ മി​ക​വാ​ണ് വെ​ളി​പ്പെ​ടു​ത്തു​ന്ന​ത്.

സ്വ​ന്ത​മാ​യു​ള്ള ര​ണ്ടേ​ക്ക​ർ കൂ​ടാ​തെ പാ​ട്ട ഭൂ​മി​യി​ലും കൃ​ഷി​യു​ണ്ട്. എ​ങ്ങും ഒ​രി​ഞ്ച് സ്ഥ​ലം പോ​ലും വെ​റു​തെ​യി​ട്ടി​ല്ല. എ​ല്ലാ​യി​ട​ത്തും മ​ണ്ണി​നു ചേ​രു​ന്ന കൃ​ഷി. ജാ​തി​യി​ൽ നി​ന്ന് ന​ല്ല വ​രു​മാ​നം ല​ഭി​ക്കു​ന്നു​ണ്ടെ​ന്നു പ​റ​യു​ന്ന സെ​ബാ​സ്റ്റ്യ​ന്, 18 മു​ത​ൽ 25 കി​ലോ വ​രെ​യു​ള്ള ഏ​ത്ത​ക്കു​ല​ക​ളാ​ണ് ഓ​രോ ത​വ​ണ​യും ല​ഭി​ക്കു​ന്ന​ത്.

ഒ​രു റം ​ബൂ​ട്ടാ​ൻ ചെ​ടി​യി​ൽ നി​ന്ന് 7000 മു​ത​ൽ 10,000 രൂ​പ വ​രെ വ​രു​മാ​നം ല​ഭി​ക്കും. കു​രു​മു​ള​ക് ചെ​ടി​ക​ളും ത​ഴ​ച്ചു​വ​ള​രു​ന്നു. റ​ബ​റി​നെ​ക്കാ​ൾ വ​രു​മാ​നം ന​ൽ​കു​ന്ന വി​ള​യാ​ണു ജാ​തി​യെ​ന്നാ​ണ് സെ​ബാ​സ്റ്റ്യ​ന്‍റെ നി​ല​പാ​ട്.


എ​ന്നാ​ൽ, മ​ണ്ണ​റി​ഞ്ഞു ജാ​തി​കൃ​ഷി ചെ​യ്യ​ണ​മെ​ന്നു​മാ​ത്രം. മാ​തൃ​വൃ​ക്ഷ​ത്തി​ന്‍റെ മി​ക​വ് ക​ണ്ടു മ​ന​സി​ലാ​ക്കി​യ​ശേ​ഷം മാ​ത്ര​മേ തൈ​ക​ൾ തെ​ര​ഞ്ഞെ​ടു​ക്കാ​വൂ​വെ​ന്നും സെ​ബാ​സ്റ്റ്യ​ൻ പ​റ​ഞ്ഞു. ര​ണ്ട​ടി ഉ​യ​ര​മു​ള്ള ന​ല്ല തൈ​ക​ൾ ന​ട്ട​ശേ​ഷം മി​ക​ച്ച പ​രി​ച​ര​ണം ന​ൽ​കി​യാ​ൽ മൂ​ന്നാം വ​ർ​ഷം ജാ​തി പൂ​വി​ട്ടു തു​ട​ങ്ങും. അ​ഞ്ചാം വ​ർ​ഷം മു​ത​ൽ ഒ​രു മ​ര​ത്തി​ൽ​നി​ന്നു കു​റ​ഞ്ഞ​ത് 500 കാ​യ് ല​ഭി​ക്കും.

ക​ന്പോ​ള​ത്തി​ൽ​നി​ന്നു വാ​ങ്ങു​ന്ന വ​ള​ങ്ങ​ളൊ​ന്നും ജാ​തി​ക്ക് ന​ൽ​കേ​ണ്ട​തി​ല്ല. നാ​ട​ൻ​പ​ശു​വി​ന്‍റെ ചാ​ണ​കം ചേ​ർ​ത്ത ജൈ​വ​വ​ളം ന​ൽ​കി​യാ​ൽ കൂ​ടു​ത​ൽ വി​ള​വ് ല​ഭി​ക്കും. ന​ന​യ്ക്കാ​ൻ സൗ​ക​ര്യ​മു​ണ്ടാ​യി​രി​ക്ക​ണ​മെ​ന്നു മാ​ത്രം.

വാ​ഴ​കൃ​ഷി സെ​ബാ​സ്റ്റ്യ​ന്‍റെ ന​ല്ലൊ​രു വ​രു​മാ​ന മാ​ർ​ഗ​മാ​ണ്. ര​ണ്ടു രീ​തി​യി​ലാ​ണ് വാ​ഴ​കൃ​ഷി. ഒ​രു സ്ഥ​ല​ത്തെ കു​ല​ക​ൾ വെ​ട്ടി തു​ട​ങ്ങു​ന്പോ​ഴേ​ക്കും മ​റ്റൊ​രു സ്ഥ​ല​ത്ത് വാ​ഴ​ക​ൾ കു​ല​ച്ചു തു​ട​ങ്ങും. വീ​ട്ടി​ലേ​ക്ക് ആ​വ​ശ്യ​മു​ള്ള പ​ച്ച​ക്ക​റി​ക​ൾ പ​ര​മാ​വ​ധി പു​ര​യി​ട​ത്തി​ൽ​ത​ന്നെ കൃ​ഷി ചെ​യ്തെ​ടു​ക്കു​ക​യാ​ണ്. ജൈ​വ രീ​തി​യി​ലാ​ണ് കൃ​ഷി.

ത​നി​യെ കൃ​ഷി​പ്പ​ണി​ക​ൾ ചെ​യ്യു​ന്ന​താ​ണു സെ​ബാ​സ്റ്റ്യ​ന്‍റെ രീ​തി. എ​ന്നാ​ൽ, അ​ധി​ക ജോ​ലി​യു​ള്ള​പ്പോ​ൾ പു​റ​ത്തു​നി​ന്ന് ആ​ളു​ക​ളെ വി​ളി​ക്കും. രാ​വി​ലെ കൃ​ഷി​യി​ട​ത്തി​ലെ​ത്തി ഓ​രോ ചെ​ടി​ക​ളെ​യും ത​ഴു​കി ത​ലോ​ടി ന​ട​ക്കു​ന്ന​തു ത​ന്നെ വ​ലി​യ ഊ​ർ​ജ​മാ​ണ് സ​മ്മാ​നി​ക്കു​ന്ന​തെ​ന്ന് സെ​ബാ​സ്റ്റ്യ​ൻ കൂ​ട്ടി​ച്ചേ​ർ​ത്തു.