ചെടിച്ചട്ടിയിൽ പച്ചക്കറി വിപ്ലവം
കാ​ഞ്ഞി​ര​പ്പ​ള്ളി: എ​ട്ടു വ​ർ​ഷം മു​ന്പ് തി​രു​ഹൃ​ദ​യ ചെ​ടി​യി​ൽ നി​ന്ന് കൃ​ഷി​യു​ടെ മേ​ഖ​ല​യി​ലേ​ക്ക് ക​ട​ന്നു വ​ന്ന ബി​സ്മി ഇ​ന്ന് കേ​ര​ളം അ​റി​യ​പ്പെ​ടു​ന്ന യു​വ​ക​ർ​ഷ​ക​യാ​ണ്. സ്ഥ​ല​പ​രി​മി​തി മൂ​ലം ഇ​ന്ന് പ​ല​രും കൃ​ഷി​യി​ലേ​ക്ക് വ​രാ​ൻ മ​ടി​ക്കു​ന്പോ​ൾ ഒ​രു ചെ​ടി​ച്ചെ​ട്ടി വ​യ്ക്കാ​ൻ ഇ​ട​മു​ണ്ടെ​ങ്കി​ൽ എ​ത്ര കി​ലോ പ​ച്ച​ക്ക​റി വേ​ണ​മെ​ങ്കി​ലും വി​ള​യി​ക്കാ​മെ​ന്ന് തെ​ളി​യി​ച്ചി​രി​ക്കു​ക​യാ​ണ് ബി​സ്മി​യെ​ന്ന ഈ ​യു​വ​ക​ർ​ഷ​ക.

അ​യ​ൽ​വാ​സി​ക​ൾ ത​ന്ന ചെ​ടി​ക​ളി​ൽ നി​ന്നും ചെ​ടി​ക്കൃ​ഷി​യി​ലേ​ക്ക് ക​ട​ന്ന ബി​സ്മി പി​ന്നീ​ട് വീ​ട്ടി​ൽ സ്വ​ന്ത​മാ​യി പ​ച്ച​ക്ക​റി​ത്തോ​ട്ടം തു​ട​ങ്ങി. വെ​ർ​ട്ടി​ക്ക​ൽ കൃ​ഷി രീ​തി​യി​ലൂ​ടെ​യാ​ണ് പ​ച്ച​ക്ക​റി കൃ​ഷി ന​ട​ത്തു​ന്ന​ത്. മൂ​ന്ന​രയ​ടി​യോ​ളം പൊ​ക്ക​ത്തി​ൽ ഇ​രു​ന്പ് വ​ല വ​ള​ച്ചെ​ടു​ത്ത് ഗ്രീ​ൻ നെ​റ്റ് ഉ​പ​യോ​ഗി​ച്ച് പൊ​തി​ഞ്ഞ് മ​ണ്ണ് നി​റ​ച്ച് തൈ​ക​ൾ ന​ടു​ന്ന​താ​ണ് ഈ ​കൃ​ഷി രീ​തി. ച​കി​രി​ച്ചോ​റും ചാ​ണ​ക​വും വ​ള​മാ​യി മ​ണ്ണി​നൊ​പ്പം ചേ​ർ​ക്കും. ഒ​രു കൂ​ട​യ്ക്കു​ള്ളി​ൽ മു​പ്പ​തോ നാ​ല്പ​തോ വ​രെ തൈ​ക​ൾ ന​ടാ​നാ​കും എ​ന്ന​താ​ണ് ഈ ​കൃ​ഷി​യു​ടെ മ​റ്റൊ​രു പ്ര​ത്യേ​ക​ത. വെ​ർ​ട്ടി​ക്ക​ൽ വെ​ജി​റ്റ​ബി​ൾ കൃ​ഷി ആ​ദ്യ​മാ​യി​ട്ട് തു​ട​ങ്ങു​ന്ന​തും ബി​സ്മി​യാ​ണ്. 10 മു​ത​ൽ 15 കി​ലോ പ​ച്ച​ക്ക​റി വ​രെ ഒ​റ്റ കൂ​ട​യ്ക്കു​ള്ളി​ൽ നി​ന്നു ല​ഭി​ക്കും. പ​ല​ത​രം ചീ​ര​ക​ൾ, പ​ച്ച കാ​ബേ​ജ്, ചൈ​നീ​സ് കാ​ബേ​ജ്, റെ​ഡ് കാ​ബേ​ജ്, വൈ​ല​റ്റ് കാ​ബേ​ജ്, കോ​ളി​ഫ്ല​വ​ർ, ഉ​ള്ളി, കി​ഴ​ങ്ങ്, ബീ​റ്റ്റൂ​ട്ട്, ക്യാ​ര​റ്റ്, ലു​ലു​മാ​ളി​ൽ മാ​ത്രം കി​ട്ടു​ന്ന നോ​കോ​ൾ തു​ട​ങ്ങി വി​വി​ധ​യി​നം പ​ച്ച​ക്ക​റി​ക​ളാ​ണ് വെ​ർ​ട്ടി​ക്ക​ൽ രീ​തി​യി​ൽ കൃ​ഷി ചെ​യ്യു​ന്ന​ത്. വെ​ർ​ട്ടി​ക്ക​ൽ രീ​തി​ക്കു പു​റ​മെ ഗ്രോ​ബാ​ഗി​ലും പ​ച്ച​ക്ക​റി​ക​ൾ ബി​സ്മി വീ​ട്ടു​മു​റ്റ​ത്ത് കൃ​ഷി ചെ​യ്യു​ന്നു​ണ്ട്.


പ​ച്ച​ക്ക​റി​ത്തോ​ട്ടം മാ​ത്ര​മ​ല്ല, വി​വി​ധ​യി​നം ചെ​ടി​ക​ളു​ടെ​യും കൃ​ഷി ബി​സ്മി​ക്കു​ണ്ട്. ചെ​ടി​ക​ളി​ലെ പ്ര​ധാ​ന കൃ​ഷി ഓ​ർ​ക്കി​ഡാ​ണ്. ഓ​ർ​ക്കി​ഡ് കൃ​ഷി ചെ​യ്യു​ന്ന​തി​നെ​ക്കു​റി​ച്ച് പ​ഠി​ക്കാ​ൻ നി​ര​വ​ധി പേ​രാ​ണ് ബി​സ്മി​യു​ടെ അ​ടു​ത്തെ​ത്തു​ന്ന​ത്. ചൂ​ട് ക​ന​ത്ത​തോ​ടെ കി​ണ​റ്റി​ലെ വെ​ള്ളം വ​റ്റി പോ​യതിനാൽ പ​ച്ച​ക്ക​റി​ക​ളും ചെ​ടി​ക​ളും ന​ന​യ്ക്കാ​നാ​യി ആ​ഴ്ച​യി​ൽ ഏ​ഴാ​യി​രം ലി​റ്റ​ർ വെ​ള്ള​മാ​ണ് വാ​ങ്ങി​ക്കു​ന്ന​ത്.ചെ​ടി - പ​ച്ച​ക്ക​റി കൃ​ഷി​ക​ളി​ലൂ​ടെ മി​ക​ച്ച വ​രു​മാ​നം നേ​ടാ​നാ​കു​ന്ന​താ​യി ബി​സ്മി പ​റ​ഞ്ഞു.

പ​ച്ച​ക്ക​റി​ക​ൾ കാ​ള​കെ​ട്ടി കാ​ർ​ഷി​ക മാ​ർ​ക്ക​റ്റി​ലും സ​മീ​പ​ത്തെ വ്യാ​പാ​ര സ്ഥാ​പ​ന​ങ്ങ​ളി​ലും ചെ​ടി​ക​ൾ എ​റ​ണാ​കു​ളം, ചാ​ല​ക്കു​ടി, മ​ണ്ണൂ​ത്തി, ഇ​രി​ങ്ങാ​ല​ക്കു​ട എ​ന്നി​വി​ട​ങ്ങ​ളി​ലു​മാ​യാ​ണ് വി​റ്റ​ഴി​ക്കു​ന്ന​ത്. ചി​റ​ക്ക​ട​വ് പ​ഞ്ചാ​യ​ത്തി​ലെ യു​വ​ക​ർ​ഷ​ക​യ്ക്കു​ള്ള പു​ര​സ്കാ​രം ഉ​ൾ​പ്പെ​ടെ നി​ര​വ​ധി അ​വാ​ർ​ഡു​ക​ൾ ബി​സ്മി​ക്ക് ല​ഭി​ച്ചി​ട്ടു​ണ്ട്.

കൃ​ഷി​യോ​ട് താ​ത്പ​ര്യ​വും മ​ന​സും ഉ​ണ്ടെ​ങ്കി​ൽ സ്ഥ​ല​പ​രി​മി​തി ഒ​രു ത​ട​സ​മ​ല്ലെ​ന്നും ഭ​ർ​ത്താ​വി​ന്‍റെ​യും മ​ക്ക​ളു​ടെ​യും പി​ന്തു​ണ​യാ​ണ് തന്നെ മി​ക​ച്ച യു​വ​ക​ർ​ഷ​ക​യാ​ക്കി​യ​തെ​ന്നും ബി​സ്മി പ​റ​ഞ്ഞു. കു​ന്നും​ഭാ​ഗം ക​ണി​ച്ചു​കാ​ട്ട് ബി​നു ജോ​ർ​ജാ​ണ് ഭ​ർ​ത്താ​വ്. മ​ക്ക​ൾ: ബി​ബി​ൻ, മി​ന്നു, മീ​നു.

ജോജി തോമസ്