Choclate
കണ്ടുപിടിത്തങ്ങളുടെ കുട്ടിക്കാലം
പ​​ഠി​ച്ചു പ​ഠി​ച്ച്, വ​ലി​യ ആ​ളാ​കു​ന്പോ​ൾ പു​തി​യ​താ​യി എ​ന്തെ​ങ്കി​ലു​മൊ​ക്കെ ക​ണ്ടു​പി​ടു​ത്ത​ങ്ങ​ൾ ന​ട​ത്തി ലോ​കം മു​ഴു​വ​ൻ അ​റി​യ​പ്പെ​ട​ണ​മെ​ന്ന് കൂ​ട്ടു​കാ​രി​ൽ ചി​ല​ർ​ക്കെ​ങ്കി​ലും ആ​ഗ്ര​ഹ​മി​ല്ലേ... കു​ഞ്ഞു​കൂ​ട്ടു​കാ​രു​ടെ ഈ ​വ​ലി​യ ആ​ഗ്ര​ഹ​ത്തെ പ്രോ​ത്സാ​ഹി​പ്പി​ക്കു​ന്ന​തി​നാ​യി ലോ​ക​മെ​ന്പാ​ടും ജ​നു​വ​രി 17 കു​ട്ടിക്കണ്ടു​പി​ടു​ത്ത​ക്കാ​രു​ടെ ദി​നം അ​ഥ​വാ കി​ഡ് ഇ​ൻ​വെ​ന്‍റേ​ഴ്സ് ദി​ന​മാ​യി ആ​ച​രി​ക്കു​ന്നു. ഈ ​ദി​ന​ത്തെ​ക്കു​റി​ച്ചും ചി​ല കു​ട്ടി ശാ​സ്ത്ര​ജ്ഞ​രെ​ക്കു​റി​ച്ചും വാ​യി​ക്കാം.

ബെ​ഞ്ച​മി​ൻ ഫ്രാ​ങ്ക്ളി​നെ അ​റി​യാ​മോ?

യു​ണൈ​റ്റ​ഡ് സ്റ്റേ​റ്റ്സി​ന്‍റെ സ്ഥാ​പ​ക പി​താ​ക്ക​ൻ​മാ​രി​ൽ ഒ​രാ​ളാ​യ ബെ​ഞ്ച​മി​ൻ ഫ്രാ​ങ്ക്ളി​നെ​ക്കു​റി​ച്ച് കൂ​ട്ടു​കാ​ർ കേ​ട്ടി​ട്ടു​ണ്ടോ? എ​ഴു​ത്തു​കാ​ര​നും പ്ര​സാ​ധ​ക​നും രാ​ഷ്ട്രീ​യ​ക്കാ​ര​നും രാ​ഷ്ട്രീ​യ ത​ത്ത്വ​ചി​ന്ത​ക​നും സാ​മൂ​ഹി​ക പ്ര​വ​ർ​ത്ത​ക​നു​മൊ​ക്കെ​യാ​യി​രു​ന്ന ഇ​ദ്ദേ​ഹം ശാ​സ്ത്ര​ജ്ഞ​ൻ എ​ന്ന നി​ല​യി​ലും പ്ര​ശ​സ്ത​നാ​യി​രു​ന്നു.



ര​ണ്ടു വ്യ​ത്യ​സ്ത ഒ​പ്റ്റി​ക്ക​ൽ ക്ഷ​മ​ത​യി​ലു​ള്ള ക​ണ്ണ​ട​ഗ്ലാ​സു​ക​ൾ, കെ​ട്ടി​ട​ങ്ങ​ളെ ഇ​ടി​മി​ന്ന​ലി​ൽ​നി​ന്നു ര​ക്ഷി​ക്കു​ന്ന മി​ന്ന​ൽ ര​ക്ഷാ​ചാ​ല​കം തു​ട​ങ്ങി​യ​വ ഫ്രാ​ങ്ക്ളി​ന്‍റെ ക​ണ്ടു​പി​ടു​ത്ത​ങ്ങ​ളി​ൽ ചി​ല​താ​ണ്. വ​ള​രെ ചെ​റു​പ്പം മു​ത​ലേ ചെ​റി​യ പ​രീ​ക്ഷ​ണ​ങ്ങ​ളും ക​ണ്ടു​പി​ടു​ത്ത​ങ്ങ​ളു​മൊ​ക്കെ ന​ട​ത്തി​യി​രു​ന്ന ഫ്രാ​ങ്ക്ളി​ൻ 12-ാം വ​യ​സി​ൽ ന​ട​ത്തി​യ ക​ണ്ടു​പി​ടു​ത്ത​മാ​ണ് സ്വി​മ്മിം​ഗ് ഫ്ളി​പ്പേ​ഴ്സ്. നീ​ന്തു​ന്ന​യാ​ളു​ക​ൾ കാ​ലു​ക​ളി​ൽ ധ​രി​ക്കു​ന്ന മീ​നി​ന്‍റെ ചി​റ​കു​പോ​ല​ത്തെ വ​സ്തു​വാ​ണ് സ്വി​മ്മിം​ഗ് ഫ്ളി​പ്പ​ർ.

അ​വ​യു​ടെ ആ​ദ്യ​രൂ​പ​മാ​ണ് ഫ്രാ​ങ്ക്ളി​ൻ നി​ർ​മി​ച്ച​ത്. ഫ്രാ​ങ്ക്ളി​നോ​ടു​ള്ള ആ​ദ​ര​സൂ​ച​ക​മാ​യി​ട്ടാ​ണ് അ​ദ്ദേ​ഹ​ത്തി​ന്‍റെ ജ​ന്മ​ദി​ന​മാ​യ ജ​നു​വ​രി 17 കി​ഡ് ഇ​ൻ​വെ​ന്‍റേ​ഴ്സ് ദി​ന​മാ​യി ആ​ച​രി​ക്കു​ന്ന​ത്.

ഐ​സ് മി​ഠാ​യി ഇ​ഷ്ട​മാ​ണോ?

പ​ണ്ടൊ​ക്കെ അ​ന്പ​ല​ങ്ങ​ളി​ലും പ​ള്ളി​ക​ളി​ലും ഉ​ത്സ​വ​മോ പെ​രു​ന്നാ​ളോ ന​ട​ക്കു​ന്പോ​ൾ ഏ​റ്റ​വു​മ​ധി​കം വി​ൽ​പ്പ​ന​യു​ള്ള ഒ​രു വ​സ്തു​വാ​യി​രു​ന്നു ഐ​സ് മി​ഠാ​യി​ക​ൾ.

പ​ല​നി​റ​ത്തി​ലും രു​ചി​യി​ലു​മു​ള്ള ദ്രാ​വ​ക​ങ്ങ​ൾ വി​വി​ധ ആ​കൃ​തി​യി​ലു​ള്ള ചെ​റി​യ പാ​ത്ര​ങ്ങ​ളി​ൽ ഒ​ഴി​ച്ച് അ​വ​യ്ക്ക് ന​ടു​വി​ൽ ചെ​റി​യ ക​ന്പു​ക​ൾ വ​ച്ച് ഫ്രീ​സ​റി​ൽ​വ​ച്ച് ഖ​നീ​ഭ​വി​പ്പി​ച്ചാ​ണ് ഈ ​ഐ​സ് മി​ഠാ​യി​ക​ൾ ഉ​ണ്ടാ​ക്കു​ന്ന​ത്. കു​ട്ടി​ക​ളു​ടെ ഈ ​പ്രി​യ​പ്പെ​ട്ട പ​ല​ഹാ​രം ക​ണ്ടു​പി​ടി​ച്ച​ത് ഒ​രു കു​ട്ടി​യാ​ണ്- 1905ൽ ​ഫ്രാ​ങ്ക് എ​പ്പേ​ഴ്സ​ണ്‍ എ​ന്ന അ​മേ​രി​ക്ക​ക്കാ​ര​ൻ.



എ​പ്പേ​ഴ്സ​ണ് 11 വ​യ​സു​ള്ള​പ്പോ​ഴാ​ണ് സം​ഭ​വം. ഒ​രു ദി​വ​സം വൈ​കി​ട്ട് ക​ളി​യൊ​ക്കെ ക​ഴി​ഞ്ഞ് വീ​ട്ടി​ലെ​ത്തി​യ എ​പ്പേ​ഴ്സ​ണ്‍ വീ​ടി​ന്‍റെ പോ​ർ​ച്ചി​ലി​രു​ന്ന് സ്ട്രോ ​ഉ​പ​യോ​ഗി​ച്ച് ഗ്ലാ​സി​ൽ​നി​ന്ന് സോ​ഡ കു​ടി​ക്കു​ക​യാ​യി​രു​ന്നു. ഇ​ട​യ്ക്ക് അ​മ്മ അ​ക​ത്തേ​ക്ക് വി​ളി​ച്ച​പ്പോ​ൾ പ​കു​തി​യാ​യ ഗ്ലാ​സ് അ​വി​ടെ വ​ച്ചി​ട്ട് അ​ക​ത്തേ​ക്ക് പോ​യി. പി​ന്നെ അ​തി​ന്‍റെ കാ​ര്യം ഓ​ർ​ത്ത​തേ​യി​ല്ല. ശൈ​ത്യ​കാ​ല​മാ​യി​രു​ന്ന​തി​നാ​ൽ രാ​ത്രി​യി​ൽ അ​തി​ക​ഠി​ന​മാ​യ ത​ണു​പ്പാ​യി​രു​ന്നു.

രാ​വി​ലെ പോ​ർ​ച്ചി​ൽ​വ​ന്ന എ​പ്പേ​ഴ്സ​ണ്‍ ക​ണ്ട​ത് ത​ണു​ത്തു​റ​ഞ്ഞി​രി​ക്കു​ന്ന സോ​ഡ​യാ​ണ്. ഐ​സ് ക​ട്ട​യു​ടെ ന​ടു​വി​ൽ ഉ​റ​ഞ്ഞി​രു​ന്ന സ്ട്രോ​യി​ൽ പി​ടി​ച്ച് സോ​ഡ​യും നു​ണ​ഞ്ഞാ​ണ് അ​ന്ന് എ​പ്പേ​ഴ്സ​ണ്‍ സ്കൂ​ളി​ൽ പോ​യ​ത്. എ​പ്പി​സ്കി​ൾ എ​ന്ന് പേ​രി​ട്ട എ​പ്പേ​ഴ്സ​ന്‍റെ പു​തി​യ ക​ണ്ടു​പി​ടു​ത്തം കു​ട്ടി​ക​ൾ​ക്കി​ട​യി​ൽ ത​രം​ഗ​മാ​യി. പി​ന്നീ​ട് 1923ൽ ​എ​പ്പേ​ഴ്സ​ണ്‍ ഐ​സ് മി​ഠാ​യി​ക​ളു​ടെ ഉ​ത്പാ​ദ​നം വ്യാ​വ​സാ​യ​മാ​യി തു​ട​ങ്ങു​ക​യും പോ​പ്സി​കി​ൾ എ​ന്ന പേ​രി​ന് പേ​റ്റ​ന്‍റ് എ​ടു​ക്കു​ക​യും ചെ​യ്തു. പി​ന്നീ​ട് ഐ​സ് മി​ഠാ​യി എ​ന്ന പേ​രി​ൽ ഇ​ത് ന​മ്മു​ടെ നാ​ട്ടി​ലും എ​ത്തി.

ഇ​യ​ർ മ​ഫ്

ചെ​വി​ക​ളെ ത​ണു​പ്പി​ൽ​നി​ന്നും വ​ലി​യ ശ​ബ്ദ​കോ​ലാ​ഹ​ല​ങ്ങ​ളി​ൽ​നി​ന്നു​മൊ​ക്കെ ര​ക്ഷി​ക്കു​ന്ന​തി​നു​പ​യോ​ഗി​ക്കു​ന്ന ക​വ​ച​ങ്ങ​ളാ​ണ് ഇ​യ​ർ മ​ഫ്. അ​മേ​രി​ക്ക​ക്കാ​ര​നാ​യ ചെ​സ്റ്റ​ർ ഗ്രീ​ൻ​വു​ഡ് ലോ​ക​ത്തി​ലെ ആ​ദ്യ ഇ​യ​ർ മ​ഫ് നി​ർ​മി​ക്കു​ന്പോ​ൾ അ​ദ്ദേ​ഹ​ത്തി​ന്‍റെ പ്രാ​യം വെ​റും 15 വ​യ​സാ​യി​രു​ന്നു.



സ്കേ​റ്റിംഗിനു​പോ​കു​ന്പോ​ൾ ചെ​വി​യെ ത​ണു​പ്പി​ൽ​നി​ന്ന് ര​ക്ഷി​ക്കാ​നാ​ണ് ത​ന്‍റെ മു​ത്ത​ശ്ശി​യു​ടെ സ​ഹാ​യ​ത്തോ​ടെ ഗ്രീ​ൻ​വു​ഡ് ഇ​യ​ർ മ​ഫ് നി​ർ​മി​ച്ച​ത്. പി​ന്നീ​ട് ഈ ​ക​ണ്ടു​പി​ടു​ത്ത​ത്തി​ന് ഇ​ദ്ദേ​ഹം പേ​റ്റ​ന്‍റ് എ​ടു​ക്കു​ക​യും ചെ​യ്തു.

റോസ് മേരി ജോൺ