ഇ​ന്ത്യ​ൻ തെ​രു​വോ​ര ഭ​ക്ഷ​ണ സം​സ്കാ​ര​ത്തി​ൽ വി​ചി​ത്ര​മാ​യ പ​രീ​ക്ഷ​ണ​ങ്ങ​ൾ ത​രം​ഗ​മാ​വു​ക​യാ​ണ്. രാ​ജ്യ​ത്തെ ഏ​റ്റ​വും പ്രി​യ​പ്പെ​ട്ട ല​ഘു​ഭ​ക്ഷ​ണ​മാ​യ സ​മൂ​സ​യി​ൽ രു​ചി​യു​ടെ അ​തി​രു​ക​ൾ ഭേ​ദി​ച്ച് ശ്ര​ദ്ധ നേ​ടു​ക​യാ​ണ് പ​ഞ്ചാ​ബി​ലെ ജ​ല​ന്ധ​റി​ൽ നി​ന്നു​ള്ള ഒ​രു തെ​രു​വോ​ര ക​ച്ച​വ​ട​ക്കാ​ര​ൻ. ത​ന്‍റെ ക​ട​യി​ൽ 200-ല​ധി​കം വ്യ​ത്യ​സ്ത ത​രം സ​മൂ​സ​ക​ൾ ഉ​ണ്ടെ​ന്നാ​ണ് ഇ​ദ്ദേ​ഹം അ​വ​കാ​ശ​പ്പെ​ടു​ന്ന​ത്.

സ​മൂ​സ​യു​ടെ പ​ര​മ്പ​രാ​ഗ​ത​മാ​യ ഉ​രു​ള​ക്കി​ഴ​ങ്ങ്-​പ​യ​ർ കോ​മ്പി​നേ​ഷ​ന് പ​ക​രം നൂ​ഡി​ൽ​സ്, മ​ക്രോ​ണി, മ​ഷ്‌​റൂം, എ​ന്തി​ന് വെ​ണ്ട​ക്ക പോ​ലു​ള്ള വി​ചി​ത്ര​മാ​യ ചേ​രു​വ​ക​ൾ വ​രെ ഇ​ദ്ദേ​ഹം പ​രീ​ക്ഷി​ക്കു​ന്നു. പ​നീ​ർ സ​മൂ​സ, വൈ​റ്റ് സോ​സ് സ​മൂ​സ തു​ട​ങ്ങി​യ ഫ്യൂ​ഷ​ൻ വി​ഭ​വ​ങ്ങ​ൾ ഇ​ദ്ദേ​ഹ​ത്തി​ന്‍റെ മെ​നു​വി​ലെ താ​ര​ങ്ങ​ളാ​ണ്.

ഓ​രോ സ​മൂ​സ​യു​ടെ​യും ഉ​ള്ളി​ലെ ഫി​ല്ലിം​ഗ് ഉ​ണ്ടാ​ക്കി​യ ശേ​ഷം, പ​ര​മ്പ​രാ​ഗ​ത ക്രി​സ്പി​യാ​യ മാ​വി​ൽ പൊ​തി​ഞ്ഞ് വ​റു​ത്തെ​ടു​ക്കു​ന്ന ദൃ​ശ്യ​ങ്ങ​ൾ ഉ​ൾ​പ്പെ​ട്ട വീ​ഡി​യോ​യാ​ണ് സോ​ഷ്യ​ൽ മീ​ഡി​യ​യി​ൽ വൈ​റ​ലാ​യി​രി​ക്കു​ന്ന​ത്.

View this post on Instagram

A post shared by Foodpandits! (@foodpandits)

ഈ ​വ്യ​ത്യ​സ്ഥ​ത​യെ ചി​ല​ർ അ​ഭി​ന​ന്ദി​ച്ച​പ്പോ​ൾ, സ​മൂ​സ​യു​ടെ "പ​വി​ത്ര​ത​യെ' ചോ​ദ്യം ചെ​യ്യു​ന്ന​താ​യി ആ​രോ​പി​ച്ച് നി​ര​വ​ധി പേ​ർ രോ​ഷം പ്ര​ക​ടി​പ്പി​ച്ചു. "സ​മൂ​സ​യെ സ്നേ​ഹി​ക്കു​ന്ന​വ​ർ ഇ​യാ​ളെ ത​ല്ലി​ക്കൊ​ല്ലും, അ​പ​മാ​നി​ച്ച​തി​ന്' എ​ന്ന ത​ര​ത്തി​ലു​ള്ള ര​സ​ക​ര​വും എ​ന്നാ​ൽ ദേ​ഷ്യം ക​ല​ർ​ന്ന​തു​മാ​യ ക​മ​ന്‍റു​ക​ളാ​ണ് വീ​ഡി​യോ​യ്ക്ക് താ​ഴെ നി​റ​ഞ്ഞ​ത്.

എ​ങ്കി​ലും, ജ​ല​ന്ധ​റി​ലെ ഈ ​സ്റ്റാ​ൾ ഇ​പ്പോ​ൾ ഒ​രു പ്രാ​ദേ​ശി​ക ആ​ക​ർ​ഷ​ണ കേ​ന്ദ്ര​മാ​യി മാ​റി​യി​ട്ടു​ണ്ട്. സം​ശ​യി​ച്ചാ​ണെ​ങ്കി​ലും ഇ​ദ്ദേ​ഹ​ത്തി​ന്‍റെ വി​ചി​ത്ര സ​മൂ​സ​ക​ൾ ക​ഴി​ക്കാ​ൻ എ​ത്തു​ന്ന​വ​ർ, അ​വ​യു​ടെ രു​ചി​യി​ൽ അ​മ്പ​ര​പ്പ് പ്ര​ക​ടി​പ്പി​ക്കു​ന്നു​മു​ണ്ട്.