ആമാശയത്തിന്‍റെ ആരോഗ്യത്തിന് ഈന്തപ്പഴം
കു​ട​ലിന്‍റെ ആ​രോ​ഗ്യ​ത്തി​നു നാ​രു​ക​ൾ ഗു​ണ​പ്ര​ദം. ദി​വ​സ​വും 20 - 35 ഗ്രാം ​ഡ​യ​റ്റ​റി നാ​രു​ക​ൾ ശ​രീ​ര​ത്തി​ൽ എ​ത്ത​ണ​മെ​ന്ന് അ​മേ​രി​ക്ക​ൻ കാ​ൻ​സ​ർ സൊ​സൈ​റ്റി നി​ർ​ദേ​ശി​ക്കു​ന്നു. 100 ഗ്രാം ​ഈ​ന്ത​പ്പ​ഴ​ത്തി​ൽ 6.7 ഗ്രാം ​നാ​രു​ണ്ട്. ഈ​ന്ത​പ്പ​ഴം ശീ​ല​മാ​ക്കി​യാ​ൽ അ​തു സാ​ധ്യ​മാ​വും. ആ​മാ​ശ​യ അ​ർ​ബു​ദം ത​ട​യാ​ൻ ഈ​ന്ത​പ്പ​ഴം ഗു​ണ​പ്ര​ദ​മെ​ന്നു പ​ഠ​നം. കു​ട​ലി​ലെ അ​ർ​ബു​ദ​സാ​ധ്യ​ത കു​റ​യ്ക്കു​ന്നു. മ​ല​ബ​ന്ധം കു​റ​യ്ക്കു​ന്ന​തി​നും നാ​രു​ക​ൾ സ​ഹാ​യ​കം. ദ​ഹ​നം വേ​ഗ​ത്തി​ലാ​ക്കു​ന്നു. കു​ട​ലി​ൽ നി​ന്നു വി​സ​ർ​ജ്യ​ങ്ങ​ളെ വ​ള​രെ​വേ​ഗം പു​റ​ന്ത​ള​ളു​ന്ന​തി​നു സ​ഹായി​ക്കു​ന്നു. ഈ​ന്ത​പ്പ​ഴ​ത്തിന്‍റെ വി​രേ​ച​ന​സ്വ​ഭാ​വം കു​ട​ലി​ൽ നി​ന്നു മാ​ലി​ന്യ​ങ്ങ​ളു​ടെ നീ​ക്കം എ​ളു​പ്പ​മാ​ക്കു​ന്നു. മ​ല​ബ​ന്ധം കു​റ​യ്ക്കു​ന്നു. ആ​മാ​ശ​യത്തിന്‍റെ ആ​രോ​ഗ്യം മെ​ച്ച​പ്പെ​ടു​ത്തു​ന്നു. അ​സി​ഡി​റ്റി, ആ​മാ​ശ​യ അ​ൾ​സ​ർ, നെ​ഞ്ചെ​രി​ച്ചി​ൽ, ദ​ഹ​ന​ക്കേ​ട് എ​ന്നി​വ കു​റ​യ്ക്കു​ന്ന​തി​നും ഉ​ത്ത​മം.

ശ​രീ​ര​കോ​ശ​ങ്ങ​ളെ സം​ര​ക്ഷി​ക്കു​ന്ന ആ​ൻ​റി ഓ​ക്സി​ഡ​ൻ​റു​ക​ളു​ടെ ക​ല​വ​റ​യാ​ണ് ഈ​ന്ത​പ്പ​ഴം. അ​തു ക​ണ്ണു​ക​ളു​ടെ ആ​രോ​ഗ്യം മെ​ച്ച​പ്പെ​ടു​ത്തും. നി​ശാ​ന്ധ​ത ത​ട​യാ​നും അ​തു​പ​ക​രി​ക്കും. ജ​ല​ത്തി​ൽ ല​യി​ക്കു​ന്ന​തും അ​ല്ലാ​ത്ത​തു​മാ​യ നാ​രു​ക​ൾ, എ​സെ​ൻ​ഷ്യ​ൽ ഫാ​റ്റി ആ​സി​ഡു​ക​ൾ, പ​ല​ത​രം അ​മി​നോ​ആ​ഡി​സു​ക​ൾ എ​ന്നി​വ ധാ​രാ​ളം. ഇ​വ ദ​ഹ​ന​ര​സ​ങ്ങ​ളു​ടെ ഉ​ത്പാ​ദ​നം വ​ർ​ധി​പ്പി​ക്കു​ന്നു. വി​റ്റാ​മി​ൻ എ, ​സി, ഇ, ​കെ,ബി1, ​ബി2, ബി3, ​ബി5, നി​യാ​സി​ൻ, ത​യ​മി​ൻ തു​ട​ങ്ങി​യ വി​റ്റാ​മി​നു​ക​ൾ ഈ​ന്ത​പ്പ​ഴ​ത്തി​ലു​ണ്ട്. ഇ​രു​ന്പ്, പൊട്ടാ​സ്യം, സ​ൾ​ഫ​ർ, മ​ഗ്നീ​ഷ്യം, സെ​ലി​നി​യം, ഫോ​സ്ഫ​റ​സ്, കോ​പ്പ​ർ, ഫ്ളൂ​റി​ൻ തു​ട​ങ്ങി​യ ധാ​തു​ക്ക​ളും അ​തി​ലു​ണ്ട്. എ​ല്ലു​ക​ളു​ടെ​യും പ​ല്ലു​ക​ളു​ടെ​യും ആ​രോ​ഗ്യ​ത്തി​ന് അ​വ​ശ്യം വേ​ണ്ട കാ​ൽ​സ്യ​വും ഈ​ന്ത​പ്പ​ഴ​ത്തി​ലു​ണ്ട്. ദി​വ​സ​വും കൈ​യ​ള​വ് ഈ​ന്ത​പ്പ​ഴം ക​ഴി​ച്ചാ​ൽ ഓ​സ്റ്റി​യോ​പൊ​റോ​സി​സ്, റു​മാ​റ്റോ​യ്ഡ് ആ​ർ​ത്രൈ​റ്റി​സ്, ഓ​സ്റ്റി​യോ ആ​ർ​ത്രൈ​റ്റി​സ് തു​ട​ങ്ങി​യ അ​സ്ഥി​സം​ബ​ന്ധ​മാ​യ പ്ര​ശ്ന​ങ്ങ​ളും ദ​ന്ത​സം​ബ​ന്ധ​മാ​യ പ്ര​ശ്ന​ങ്ങ​ളും അ​ക​ന്നു നി​ൽ​ക്കും. മ​ദ്യാ​സ​ക്തി മൂ​ലം ശ​രീ​ര​ത്തി​നു​ണ്ടാ​കു​ന്ന ദോഷങ്ങൾ കു​റ​യ്ക്കു​ന്ന​തി​നും ഈ​ന്ത​പ്പ​ഴം ഗു​ണ​പ്ര​ദ​മെ​ന്നു ഗ​വേ​ഷ​ക​ർ.


ഈ​ന്ത​പ്പ​ഴ​ത്തി​ലു​ള​ള വി​റ്റാ​മി​ൻ ബി5 ​ച​ർ​മ​കോ​ശ​ങ്ങ​ൾ​ക്കു ഫ്രീ ​റാ​ഡി​ക്ക​ലു​ക​ൾ വ​രു​ത്തു​ന്ന കേ​ടു​പാ​ടു​ക​ൾ തീ​ർ​ക്കു​ന്നു. ച​ർ​മ​ത്തി​നു സ്വാ​ഭാ​വി​ക സൗ​ന്ദ​ര്യം കൈ​വ​രു​ന്നു. കൂ​ടാ​തെ അ​തി​ലു​ള​ള വി​റ്റാ​മി​ൻ എ ​വ​ര​ണ്ട​തും ന​ശി​ച്ച​തു​മാ​യ ച​ർ​മ​കോ​ശ​ങ്ങ​ളെ നീ​ക്കി പു​തി​യ കോ​ശ​ങ്ങ​ളെ ഉ​ത്പാ​ദി​പ്പി​ക്കു​ന്നു.