Home   | Editorial   | Latest News   | Local News   | Kerala   | National   | International   | Business   | Sports   | Obituary   | NRI News   | Movies   | Health
| Back To Karshakan |


വളര്‍ത്തുപക്ഷി മേഖലയിലെ വെല്ലുവിളികള്‍, സമീപനങ്ങള്‍
ഭാരതത്തിൽ പ്രതിവർഷം 47,000 കോടി രൂപയുടെ വിനിമയം നടക്കുന്ന വളർത്തുപക്ഷി മേഖല, കാർഷിക മൃഗസംരക്ഷണരംഗത്തെ അവഗണിക്കാനാകാത്ത സാന്നിധ്യമാണ്. പ്രതിവർഷം മുട്ടക്കോഴി വ്യവസായത്തിൽ ആറു ശതമാനം, ഇറച്ചിക്കോഴി വ്യവസായത്തിൽ 12 ശതമാനം എന്നിങ്ങനെയാണ് ദേശീയ വളർച്ചാനിരക്ക്. മുട്ടയുത്പാദനത്തിൽ മൂന്നാംസ്ഥാനത്താണ് ഇന്ത്യ. ഇറച്ചി ഉത്പാദനത്തിൽ നാലാം സ്ഥാനത്തും. ആഗോള ഭക്ഷ്യസുരക്ഷാ പ്രതിസന്ധി നിലനിൽക്കുന്പോൾ ഏറ്റവും ചെലവു കുറഞ്ഞതും പോഷകമൂല്യമേറിയതുമായ കോഴിമുട്ടയുടെയും ഇറച്ചിയുടെയും ഉത്പാദനം ഇനിയും വർധിപ്പിക്കേണ്ടിയിരിക്കുന്നു. കേരളത്തിൽ വൻകിട ഫാമുകൾ തുടങ്ങാൻ പരിമിതികളുണ്ട്. കോഴിവളർത്തലിനൊപ്പം തന്നെ താറാവ്, കാട, അലങ്കാരപ്പക്ഷികൾ, അരുമപ്പക്ഷികൾ, എമു എന്നിവയൊക്കെത്തന്നെ ആദായവും ആനന്ദവും നൽകുന്ന കൃഷികളാണ്. വളർത്തുപക്ഷിമേഖലയിലെ പലവിധ വെല്ലുവിളികൾ മൂലം മറ്റുസംസ്ഥാനങ്ങളെ അപേക്ഷിച്ച് കേരളത്തിൽ ഈ മേഖല ചുരുങ്ങിപ്പോയിട്ടുണ്ട്.

പ്രധാന പ്രശ്നങ്ങൾ

ഏറ്റവും പ്രധാന പ്രശ്നങ്ങളായി കർഷകർ പറയുന്നത് ശാസ്ത്രീയ വളർത്തൽ രീതി കളുടെ അറിവില്ലായ്മയാണ്. തത്ഫലമായി വലിയ മുതൽ മുടക്കിൽ ആരംഭിക്കുന്ന പല കോഴിവളർത്തൽ വ്യവസായങ്ങളും നഷ്ടത്തിൽ കലാശിക്കുന്നു. കർഷകർക്കായി ശാസ്ത്രീയ അറി വുകളും പ്രായോഗിക നിർദേശ ങ്ങളും നൽകാൻ വെറ്ററിനറി സർവകലാശാലയും മൃഗസം രക്ഷണ വകുപ്പുമൊക്കെയു ണ്ടെങ്കിലും ഇതിന്‍റെ മുഴുവൻ ഗുണങ്ങളും എല്ലാ കർഷകർക്കി ടയിലേക്കും എത്തുന്നില്ലെന്നത് ഒരു നഗ്നസത്യമാണ്. ഈയിടെ സർവകലാശാലയിൽ നടന്ന ഒരു ഗവേഷണത്തിലെ കണ്ടെത്തൽ ഈ സംശയത്തെ സാധൂകരിക്കുന്നതാണ്. ക്ഷീരകർഷകർക്കിടയിൽ നടത്തിയ ഒരു സർവേ
നൂറുകോഴികൾക്കു മുകളിൽ വളർത്താനായി ഫാം തുടങ്ങുന്ന കർഷകർ നിർബന്ധമായും പഞ്ചായത്തിൽ നിന്ന് ലൈസൻസ് കരസ്ഥമാക്കിയിരിക്കണം. ലൈസൻസ് സംബന്ധിയായ വിവരങ്ങൾ കർഷകർക്കിടയിലേക്ക് പൂർണമായും എത്തിക്കാൻ നാളിതുവരെ സാധിച്ചിട്ടില്ല. ഫാം തുടങ്ങുന്ന പഞ്ചായത്തിലെ മൃഗാശുപത്രിയിലെ ഡോക്ടറുടെ നിർദ്ദേശവും ഉപദേശവും ഇതിനായി കർഷകർ കൈക്കൊള്ളേണ്ടതാണ്. ലൈസൻസിംഗ് വ്യവസ്ഥകൾ കൂടുതൽ ഉദാരമാക്കുകയും കാര്യങ്ങളിൽ വ്യക്തതവരുത്തുകയും ചെയ്യുകയാണെങ്കിൽ മുഴുവൻ കോഴികർഷകരുടെ ലൈസൻസിംഗ് സാധ്യമാക്കാനും അതുവഴി ഒരു ഡാറ്റാബാങ്ക് ഉണ്ടാക്കാനും സാധിക്കും.

ബ്രോയ്ലർ കോഴിയെ സംബന്ധിച്ചിടത്തോളം കുഞ്ഞുങ്ങളുടെ ലഭ്യതക്കുറവും, ഉയർന്നവിലയും ഒരു പ്രശ്നമായിത്തന്നെ അവശേഷിക്കുന്നു. കൂടാതെ തീറ്റ, ഉപകരണങ്ങൾ, മരുന്നുകൾ എന്നിവയ്ക്കൊന്നും സബ്സിഡി ഇല്ലാതെ ഉയർന്ന വിലനൽകേണ്ടതും കർഷകർക്ക് ബുദ്ധിമുട്ട് സൃഷ്ടിക്കുന്നു. ഉയർന്ന അന്തരീക്ഷ ആർദ്രത കോഴിവളർത്തലിന് എന്നും ഒരു ഭീഷണിയാണ്. കൂടാതെ സ്ഥലം, തൊഴിലാളികൾ എന്നിവയുടെ ലഭ്യതക്കുറവും ഒരു പ്രശ്നമായി അവശേഷിക്കുന്നു. വാക്സിനുകളുടെ അപര്യാപ്ത പ്രശ്നം തന്നെ. പലയിടത്തും പൗൾട്രി സേവനങ്ങൾ പ്രത്യേകം ലഭ്യമാക്കാൻ സംവിധാനങ്ങളോ, പോസ്റ്റ്മോർട്ടം നടത്തി രോഗം സ്ഥിരീകരിക്കാനുള്ള സംവിധാനങ്ങളോ ലഭ്യമല്ല. ഇതിന് മാറ്റം വന്നാൽ മാത്രമേ ഒരു കർഷക സൗഹൃദ വ്യവസായമായി ഈ മേഖലയെ മാറ്റിയെടുക്കാൻ സാധിക്കൂ. വേനൽക്കാലത്തിനു മുന്പുതന്നെ കോഴിവസന്തയുടെ കുത്തിവയ്പ്പുകൾ പഞ്ചായത്തടിസ്ഥാനത്തിൽ നടത്താനുള്ള സംവിധാനങ്ങൾ ലഭ്യമാക്കേണ്ടതുണ്ട്. താറാവുകൾ അധികമായി കാണപ്പെടുന്ന സ്ഥലങ്ങളിൽ പാസ്ചുറല്ലോസിസ്, പ്ലേഗ് എന്നിവയുടെ വാക്സിൻ ലഭ്യതയും ഉറപ്പുവരുത്തേണ്ടതുണ്ട്. പക്ഷിപ്പനി പോലെയുള്ള മാരകവൈറസ് രോഗങ്ങൾ ചികിത്സിച്ചു ഭേദപ്പെടുത്താൻ സാധിക്കില്ല. ആയതിനാൽ അത്തരം രോഗങ്ങൾ വരാതിരിക്കാൻ ശ്രദ്ധിക്കേണ്ട കാര്യങ്ങൾ കർഷകരിലേക്കെത്തിക്കേണ്ടിയിരിക്കുന്നു. ഉയർന്ന ഉത്പാദനക്ഷമതയുള്ള ബ്രോയിലർ കോഴിക്കുഞ്ഞുങ്ങളുടെ ലഭ്യത സർക്കാർ- അർധസർക്കാർ സ്ഥാപനങ്ങൾ വഴി നടത്തുവാനുള്ള സാഹചര്യമുണ്ടാക്കണം. നിലവിൽ ബഹുഭൂരിപക്ഷം കർഷകരും അന്യസംസ്ഥാനങ്ങളെയോ, സ്വകാര്യ സ്ഥാപനങ്ങളേയോ ആണ് ഇതിനായി ആശ്രയിക്കുന്നത്. വിശ്വാസയോഗ്യമായ ഇടങ്ങളിൽ നിന്നല്ലാതെ കുഞ്ഞുങ്ങളെ വാങ്ങുന്നത് പലവിധ രോഗങ്ങൾ ഫാമിലേക്ക് വരാൻ വഴിയൊരുക്കും. മുട്ടക്കോഴികളെ വാങ്ങാൻ സർവകലാശാലയുടെ ഫാം, മൃഗസംരക്ഷണവകുപ്പിന്‍റെ ഫാം, മറ്റ് അർധസർക്കാർ സ്ഥാപനങ്ങൾ, അംഗീകൃത എഗ്ഗർ നഴ്സറികൾ എന്നിവരെ സമീപിക്കാവുന്നതാണ്. നമ്മുടെ നാടിന് അനുയോജ്യമായ സങ്കരയിനം കോഴികളായ ഗ്രാമശ്രീ, ഗ്രാമലക്ഷ്മി, ഗ്രാമപ്രീയ എന്നിവ തെരഞ്ഞെടുക്കാം. ഉയർന്ന ഉത്പാദനവും വ്യാവസായികാടിസ്ഥാനത്തിൽ വളർത്തുവാനും ആഗ്രഹിക്കുന്നവർ ബി.വി. 380, അതുല്യ എന്നീ ഇനങ്ങൾ തെരഞ്ഞെടുക്കുന്നത് അഭികാമ്യമാണ്.

സ്ഥലപരിമിതി ഇന്നത്തെ ഒരു പ്രധാന പ്രശ്നമണ്, പ്രത്യേകിച്ച് പട്ടണങ്ങളിൽ. ഇതിനെ മറികടക്കാനായി കൂടും കോഴിയുമായുള്ള പദ്ധതികൾ ഇന്ന് ലഭ്യമാണ്. ഹോസ്റ്റെഡ് കേജുകൾ എന്നറിയപ്പെടുന്ന ഇത്തരം കൂടുകൾ 5, 10, 25 എന്നിങ്ങനെ എണ്ണം കോഴികളെ വളർത്താനായി ലഭ്യമാണ്. വെറ്ററിനറി സർവകലാശാല തുടങ്ങിവച്ച ഐശ്വര്യ പദ്ധതി ഇതിനൊരുദാഹരണമാണ്. കൂടാതെ സർവകലാശാലയുടെ കാടകൾക്കായുള്ള ഉൗഞ്ഞാൽ കൂടുകൾ- അനശ്വര പദ്ധതിയും ഒരുപാട് ശ്രദ്ധ ആകർഷിച്ചിരിക്കുന്നു. ഈ മാതൃകയിൽ കൂടും കോഴിയുമായി വിൽപ്പന നടത്തുന്ന കർഷകരും അനവധിയാണ്. പുതിയ സംരംഭങ്ങൾ തുടങ്ങുന്നവർക്ക് മേൽപ്പറഞ്ഞ രീതി അവലംബിക്കാവുന്നതാണ്.

തീറ്റയുടെ ഉയർന്നവില, തീറ്റ സാമഗ്രികളുടെ ഉയർന്ന വിലയും ലഭ്യതക്കുറവും തീറ്റഫാക്ടറികളുടെ അഭാവം എന്നിവ മറ്റൊരു പ്രശ്നമാണ്. വെറ്ററിനറി സർവകലാശാലയുടെ റിവോൾവിംഗ് ഫണ്ട് പൗൾട്രി പ്രോജക്ടിലെ ഫീഡ്മിൽ വഴി മൃഗസംരക്ഷണ വകുപ്പിലെ ഫാമുകളിൽ തീറ്റ എത്തിച്ചു നൽകുന്നു. കൂടാതെ തൃശൂർ ജില്ലയിലും പരിസരങ്ങളിലുമുള്ള കർഷകർക്കായി 5 കിലോ, 50 കിലോ പായ്ക്കറ്റുകളിലായി തീറ്റവിതരണം നടത്തുന്നു. സർവകലാശാലയുടെ തന്നെ പാലക്കാട്ടുള്ള തിരുവിഴാംകുന്ന് പൗൾട്രി സയൻസ് കോളജിലും പുതിയ ഫീഡ്മിൽ ഉടൻ പ്രവർത്തിച്ചു തുടങ്ങും. ഇത്തരത്തിൽ ഓരോ ജില്ലയിലും സർക്കാർ സ്ഥാപനങ്ങൾ തീറ്റ ലഭ്യമാക്കിയാൽ തീറ്റയ്ക്കായി അന്യസംസ്ഥാനങ്ങളെയും സ്വകാര്യ സ്ഥാപനങ്ങളെയും ആശ്രയിക്കുന്നത് കുറയ്ക്കാനാകും.

അടുക്കളമുറ്റത്തെ കോഴിവളർത്തൽ മേഖല അഭിമുഖീകരിക്കുന്ന പ്രധാന പ്രശ്നങ്ങളിലൊന്ന് അടച്ചുറപ്പുള്ള കൂടുകളുടെ അപര്യാപ്തതയാണ്. തൻമൂലം വന്യമൃഗങ്ങൾ ആക്രമിച്ചും പട്ടികൾ കടിച്ചും ഈ മേഖലയിൽ ഒരുപാട് നഷ്ടങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കുന്നു. വേലി, മതിലുകൾ എന്നിവ കെട്ടുക, അടച്ചുറപ്പുള്ള കൂടുകൾ പണിയുക എന്നിവമാത്രമാണ് ഇതിനൊരു പരിഹാരം. ചികഞ്ഞു തിന്നുന്ന സ്വഭാവമുള്ള കോഴികൾ ചുറ്റവട്ടത്തെ വീട്ടിലെ വിളകൾ നശിപ്പിക്കുന്നു എന്ന പരാതി അയൽക്കാരുമായുള്ള തർക്കത്തിൽ കലാശിക്കുന്ന സംഭവങ്ങളും കുറവല്ല. അതിനാൽ നിശ്ചിത പരിധിക്കുള്ളിൽ, കന്പിവല കെട്ടിയോ വേലി കെട്ടിയോ, ഇവയുടെ സഞ്ചാരം നിയന്ത്രിക്കേണ്ടതാണ്. കുടാതെ കോഴിവസന്ത പോലുള്ള രോഗങ്ങളുടെ പ്രതിരോധ കുത്തിവെയ്പ്പ് കൃത്യസമയത്ത് നൽകാൻ ഓരോരുത്തരും ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടതാണ്.

മുട്ടയുടെയും ഇറച്ചിയുടെയും വിപണനമാണ് മറ്റൊരു വെല്ലുവിളി. മുട്ടയുടെയും ഇറച്ചിയുടെയും വിലനിയന്ത്രണവും അന്യസംസ്ഥാനങ്ങളിലാണ്. സർക്കാർ ഇടപെട്ട് വിലനിയന്ത്രണത്തിനായി ഒരു സ്ഥിരംസമിതി രൂപീകരിക്കുകയോ വിപണനത്തിനായി ഏജൻസികൾ സ്ഥാപിക്കുകയോ ചെയ്യാവുന്നതാണ്. അയൽക്കൂട്ടങ്ങൾ, കുടുംബശ്രീ എന്നീ സ്വയംസഹായസംഘങ്ങളെ ഉൾപ്പെടുത്തി മുട്ടകൾ ശേഖരിച്ച് വിപണനം ചെയ്യാം. മലപ്പുറം ജില്ലയിലെ വട്ടംകുളം ഗ്രാമപഞ്ചായത്തിലെ മുട്ട വിപണന ശൃംഖലയും വട്ടംക്കുളം മുട്ടകളും ഇത്തരം പ്രവർത്തന വിജയങ്ങൾക്കുള്ള ഉദാഹരണങ്ങളായി നമുക്കുമുന്നിലുണ്ട്. സർവകലാശാല നടത്തിയ പഠനത്തിൽ വട്ടംകുളം ഗ്രാമപഞ്ചായത്തിലെ മുട്ട ഉത്പാദനരംഗത്തു നിന്നും അയൽ സംസ്ഥാന കുത്തകകളെ ഒഴിവാക്കുവാൻ ഗ്രാമശ്രീ പദ്ധതിക്കു കഴിഞ്ഞുവെന്ന് കണ്ടെത്തിയിട്ടുണ്ട്. ഈ പഠനത്തിലൂടെ അടുക്കളമുറ്റത്തെ കോഴിഴലർത്തൽ പദ്ധതിയുടെ പോരായ്മകളും വിലയിരുത്തുകയുണ്ടായി. കുറഞ്ഞ ഉത്പാദനക്ഷമതയും, നായ്ക്കളും, കീരികളുമടങ്ങുന്ന ഇരപിടിയൻമാർ മൂലമുള്ള നഷ്ടവും, നഗരവത്കരണം മൂലം കുറഞ്ഞുവരുന്ന സ്ഥലലഭ്യതയും ഈ രംഗത്തെ പ്രധാന വെല്ലുവിളികളാണ്. ഇത്തരത്തിൽ കൂടിയ ഉത്പാദനത്തിനായി പുത്തൻ സാങ്കേതിക വിദ്യ ഉപയോഗപ്പെടുത്തിയുള്ള നവീന പ്രോജക്ടുകൾക്കുവേണ്ടിയുള്ള ഗവേഷണത്തിലാണ് വെറ്ററിനറി സർവകലാശാല.

സംരംഭങ്ങൾ തുടങ്ങാനുള്ള മൂലധന ലഭ്യത മറ്റൊരു വെല്ലുവിളിയാണ്. ഭൂരഹിത, ചെറുകിട കർഷകർക്ക് ലോണ്‍ ലഭിക്കാനുള്ള പ്രയാസം, ഉയർന്ന പലിശനിരക്ക് എന്നിവയും, കോഴികൃഷിക്ക് സബ്സിഡി ഇല്ലാത്തതുമെല്ലാം പ്രശ്നങ്ങളാണ്. സബ്സിഡി നിരക്കിൽ ജലം, വൈദ്യുതി എന്നിവയുടെ ലഭ്യതയും ഉറപ്പുവരുത്തേണ്ടതാണ്. സംരംഭങ്ങൾ തുടങ്ങാൻ കേന്ദ്ര സർക്കാരിന്‍റെ മുദ്ര സ്ക്രീം പ്രയോജനപ്പെടുത്താവുന്നതാണ്. കൂടാതെ ദേശസാത്കൃത ബാങ്കുകൾ വഴി നൂലാമാലകൾ ഒഴിവാക്കി സബ്സിഡി നിരക്കിലുള്ള പലിശയോടെ ലോണ്‍ ലഭ്യമാക്കേണ്ടത് പുതു സംരംഭങ്ങൾ തുടങ്ങാൻ സഹായകമാണ്. ഭക്ഷണത്തിലെ മാംസ്യത്തിന്‍റെ ആവശ്യകതയെ കുറിച്ചുള്ള അവബോധം പൊതുജനങ്ങളിൽ സൃഷ്ടിക്കലും മുട്ടയുടെയും കോഴി ഇറച്ചിയുടെയും ഗുണഫലങ്ങൾ ജനങ്ങളിലേക്കെത്തിക്കുന്നതും ഈ വ്യവസായം ഇനിയും വളരാൻ സഹായിക്കും.

ഡോ. എസ്. ഹരികൃഷ്ണൻ
അസിസ്റ്റന്‍റ് പ്രഫസർ, വെറ്ററിനറി കോളജ്, മണ്ണുത്തി.
കൂടുതൽ വിവരങ്ങൾക്ക്: ഡോ. ഹരി- 9446443700.

നിത്യഹരിതവനംപോലെ ഒരു സമ്മിശ്ര കൃഷിയിടം
നല്ലത് ന്യായവിലയ്ക്ക് ലഭിക്കുമെന്ന് കണ്ടാൽ ഉപഭോക്താവ് കൃഷിയിടത്തിൽ എത്തുമെന്നാണ് പുത്തൻ ആദായതന്ത്രങ്ങൾ പരീക്ഷിക്കുന്ന പി. കെ. ജോസിന്‍റെ അഭിപ്രായം. പത്തു വർഷമായി കൃഷിയിൽ വ്യാപൃതനാണ് ഇരിട്ടി ഞണ്ടുംകണ്ണി പുത്തൻപുരയ്ക്കൽ ജോസ്....
മുയലിന്‍റെ സാധ്യതകളറിഞ്ഞ വനിതാ സംരംഭം
മുയൽവളർത്തൽ ഏറെ പ്രതിസന്ധികളെ നേരിട്ട സമയത്ത് മുയൽ വളർത്തലാരംഭിച്ച് വിജയത്തിലെത്തിച്ച വനിതാ സംരംഭകയാണ് വരാപ്പുഴ ചമ്മക്കുളത്തു വീട്ടിൽ നാൽപ്പത്തിമൂന്നുകാരിയായ റീന ഫ്രാൻസിസ്. പത്തു വർഷം മുന്പ് ഇവർ വാങ്ങിയ, ഇടുക്കി പ്രകാശിലെ വലി...
എയ്റോപോണിക്സിൽ നൂറുമേനി
തിരുവനന്തപുരം നഗരത്തിലെ കണ്ണമ്മൂലയിൽ കൊല്ലൂർ ഗാർ ഡൻസിലെ യുവ ഐടി എൻജിനിയറാ യ അർജുൻ സുരേഷിന്‍റെ വീടിന്‍റെ മട്ടുപ്പാവിൽ എയ്റോപോണിക്സ് കൃഷി യുടെ അദ്ഭുതമുണ്ട്. അർജുൻ സുരേ ഷും യുവ എൻജിനിയർമാരായ അശ്വിൻ വിനുവും എസ്.ജെ. അഭിജിത്തും ...
ഇടുക്കിയിൽ വിളഞ്ഞു, ഹിമാലയൻ പേരേലം
ഇടുക്കിയിലെ കാർഷിക ഗ്രാമമായ തങ്കമണിയിൽ നിന്ന് ഒരു വിജയഗാഥ. ദീർഘനാളത്തെ ഗവേഷണങ്ങൾ ഫലം കാണാത്തിടത്ത് ഒരു കർഷകന്‍റെ പരീക്ഷണം വിജയം കണ്ടു. ഹിമാലയൻ ബെൽറ്റിൽമാത്രം കായ്ക്കുന്ന ഹിമാലയൻ പേരേലം എന്ന വലിയ ഏലം(large cardamom) സഹ്യസാനുവി...
അഗ്രമെരിസ്റ്റത്തിൽ നിന്ന് ടിഷ്യൂ തൈകൾ
ടിഷ്യൂകൾച്ചർ യൂണിറ്റുകൾ കേരളത്തിൽ ധാരാളമുണ്ട്. എന്നാൽ ടിഷ്യുകൾച്ചർ യൂണിറ്റിൽ ഭൗമസൂചിക ലഭിച്ചിട്ടുള്ള ഏക നേന്ത്രൻ ഇനമായ ചെങ്ങാലിക്കോടൻ എന്ന നേന്ത്രരാജാവിന്‍റെ തൈകളുടെ ഉത്പാദനം സാധ്യമാക്കുകയാണ് ബിന്ധ്യ ബാലകൃഷ്ണൻ. സാധാരണ ടിഷ്യു...
കാർഷിക ഗ്രാമത്തിനു വനിതകളുടെ സമ്മാനം
വാഴകളുടെ നാട്ടിലെ വനിതാ സ്റ്റാർട്ടപ്പിൽ നാടൻ ടിഷ്യൂകൾച്ചർ വാഴകൾ. ഇരിങ്ങാലക്കുട കോണത്തുകുന്ന് മങ്ങാട്ടുകുന്നത്തുവീട്ടിലെ സ്വന്തം വീട്ടുമുറ്റത്ത് എംടെക് ബയോടെക്നോളജി ബിരുദധാരിയായ ബിന്ധ്യാ ബാലകൃഷ്ണനും നാലു വനിതകളും ചേർന്നാണ...
മത്സ്യകൃഷിയിൽ ബെന്നിയുടെ പുനഃചംക്രമണ പാഠങ്ങൾ
കാർഷിക മേഖലയിൽ പുനഃചംക്രമണ മത്സ്യകൃഷിയിലൂടെ പുതുവഴിതേടുകയാണ് വയനാട്, പുൽപള്ളി കാപ്പിസെറ്റിലെ ചിറ്റേത്ത് ബെന്നിയും കുടുംബവും. കാർഷികവൃത്തി ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന കർഷകർക്ക് ഒരുപോലെ അദ്ഭുതമാവുകയാണ് ബെന്നിയുടെ നൂതന കൃഷിരീതി. വീടിനോടുചേർ...
വർഷം മുഴുവൻ പച്ചക്കറിയുമായി വട്ടവട
ഇടുക്കിയിലെ മൂന്നാർ മലനിരകളിലൂടെ 45 കിലോമീറ്റർ വടക്കോട്ടു യാത്രചെയ്താൽ വട്ടവടയിലെത്താം. പശ്ചിമഘട്ടത്തിന്‍റെ കിഴക്കുഭാഗം. സമുദ്രനിരപ്പിൽ നിന്ന് 1450 നും 2695 മീറ്ററിനും മധ്യേ ഉയരത്തിലുള്ള മലനാട്. കോവിലൂർ എന്ന ചെറിയപട്ടണത്ത...
വായുവിനും ജലത്തിനും ജലചംക്രമണം
അധിവസിക്കുന്ന ഭുമിയുടെ മൂന്നിൽ രണ്ടു ഭാഗ വും ജലമാണ്. എന്നാൽ അതി ന്‍റെ മൂന്നു ശതമാനം മാത്രമേ മനുഷ്യന് ലഭ്യമായിട്ടുള്ളൂ. ഇതിൽ ഒരു ശതമാനമേ മനുഷ്യന് ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയുന്നുള്ളൂ. ബാക്കി രണ്ടു ശതമാനം മാലിന്യം കലർന്നിരിക്കുകയാണ്.
...
റബറിന് ശിഖരങ്ങളുണ്ടാക്കാൻ ഹമീദിന്‍റെ ടെക്നിക്
റബർമരങ്ങളിൽ രണ്ടര - മൂന്ന് മീറ്റർ (8-10 അടി) ഉയരംവരെ ശിഖരങ്ങൾ ഇല്ലാതി രുന്നാലേ ശരിയായരീതിയിൽ ടാപ്പുചെയ്ത് ആദായമെടുക്കാൻ പറ്റൂ. അതിനായി ചെറിയതൈ കളിൽ ഈ ഉയരമെത്തുന്ന തുവരെ ഉണ്ടാകുന്ന ശിഖരങ്ങൾ മുറിച്ചു മാറ്റുന്നു. രണ്ടര - മൂന്ന് ...
കൂണ്‍: രോഗങ്ങളും പരിഹാരവും
റോമക്കാർ ദൈവത്തിന്‍റെ ഭക്ഷണമെന്നും ചൈനക്കാർ മൃതസഞ്ജീവനി എന്നും വിളിക്കുന്ന ന്ധകൂണ്‍’ ഹരിതരഹിത സസ്യങ്ങളുടെ ഫ്രൂട്ടിംഗ് ബോഡി അഥവാ സ്പോറോഫോറുകളാണ്. ആഹാരമാണ് മരുന്ന് എന്ന തത്വമനുസരിച്ച് ഇവ ഒരുത്തമ മരുന്നാണ്. എന്നാൽ ഈ മരുന്നി...
ബോണ്‍സായ് വിസ്മയം തീർക്കും അഡീനിയം ഒബീസം
ഡോഗ്ബേൻ തറവാട്ടിലെ അപ്പോസൈനേഷ്യ കുടുംബത്തിൽപ്പെട്ട ഒരംഗമാണ് അഡീനിയം. ചെടിയുടെ പ്രത്യേകതകൊണ്ടും പുഷ്പങ്ങളുടെ ഭംഗികൊണ്ടും ഇവ ഉദ്യാനപ്രേമികളുടെ ഇഷ്ടതാരമാകുന്നു. ആഫ്രിക്കൻ രാജ്യങ്ങളിലും, അറേബ്യ, തായ്ലൻഡ്, തായ്വാൻ എന്നിവിടങ്ങള...
അയലത്തെ നല്ല കൃഷി പാഠങ്ങൾ
ഒരു വ്യക്തിയുടെ വ്യക്തിത്വം വികാസം പ്രാപിക്കുന്നതിൽ അവൻ ജീവിക്കുന്ന ചുറ്റുപാടുകളുടെ സ്വാധീനം പ്രധാനപ്പെട്ടതാണ്. മറ്റുള്ളവരിൽ നിന്നും കണ്ടും കേട്ടും പഠിച്ചാണ് അവൻ വളരുന്നത്. താൻ കാണുന്നതിൽ ന·- തിൻമകൾ തിരിച്ചറിഞ്ഞ് നൻമ സ്വീകരിക...
കുറുനരിവാലൻ ഓർക്കിഡ്
കേരളം ഉൾപ്പെടെയുള്ള ദക്ഷിണേന്ത്യൻ സംസ്ഥാനങ്ങളിൽ അനായാസം വളരുന്ന ഓർക്കിഡ് പുഷ്പമാണ് കുറുനരിവാലൻ എന്ന വിളിപ്പേരിലൂടെ പ്രചാരം നേടിയ റിങ്കോസ്റ്റൈലിസ്. മുഴുവൻ പേര് റിങ്കോസ്റ്റൈലിസ് റെട്ടൂസ്. ഇതിന്‍റെ പൂക്കൾ നിറഞ്ഞ പൂങ്കുല കുറുനര...
നാടൻ മാവുകളുടെ പ്രചാരകനായി മാർട്ടിൻ
കേരളത്തിന്‍റെ തനതായ ഒട്ടേറെ നാടൻ മാവിനങ്ങളിൽ പലതും കാലത്തിന്‍റെ പ്രയാണത്തിൽ അപ്രത്യക്ഷമാകുകയാണ്. കല്ലുകെട്ടി, കുറ്റ്യാട്ടൂർമാവ്, കുലകുത്തി, ചന്ദ്രക്കാരൻ തുടങ്ങി പലതും നമ്മുടെ തനതുമാവിനങ്ങളാണ്. നാടൻ മാവുകളിലെ മികച്ച ഇനങ്ങളെ ക...
രക്തശാലിയും ഉഴുന്നും കൂണും; സമ്മിശ്രകൃഷിയിൽ സുരേഷിന്‍റെ കൈയൊപ്പ്
ഒൗഷധ നെല്ലിനമായ രക്തശാലിയും ഉഴുന്നും കൂണും മൾബറിയും മീനും പച്ചക്കറികളുമെല്ലാം കൃഷിചെയ്ത് സമ്മിശ്രകൃഷിയിൽ ശ്രദ്ധേയനാവുകയാണ് പാലക്കാട് ചിറ്റൂർ കച്ചേരിമേട് പുത്തൻവീട്ടിൽ സുരേഷ്. പെരുമാട്ടി മുതലാംതോട്ടിലെ കൃഷിയിടത്തിൽ ഒരേക്കറിലാ...
ഇടവിളയായി മൾബറി; ഉത്തമ കാലിത്തീറ്റ
കാലാവസ്ഥ വ്യതിയാനം മൂലം കേരളത്തിൽ അനുഭവപ്പെടുന്ന കടുത്ത വരൾച്ച ക്ഷീരമേഖലയെ തളർത്താതിരിക്കാനുള്ള ഉത്തമ ഉപാധിയാണ് കാലിത്തീറ്റ വൃക്ഷങ്ങൾ. കേരളത്തിൽ കന്നുകാലി വളർത്തലിന്‍റെ സാധ്യതകൾ വളരെ കൂടുതലാണെങ്കിലും കാലിത്തീറ്റ, പിണ്ണാക്ക് എ...
സ്വർണവർണം ചാലിച്ച് എഗ്ഫ്രൂട്ട്
മനോഹരമായ സ്വർണവർണമുള്ള പഴമാണ് കാനിസ്റ്റൽ അഥവാ എഗ്ഫ്രൂട്ട്. ഭംഗിയും ഗുണവും ഈ സ്വർണപ്പഴങ്ങൾക്കു വളരെ അധികമാണ്, പക്ഷേ എന്തുകൊണ്ടോ കേരളത്തിൽ അധികം പ്രചാരത്തിലില്ല. അപൂർവം വീടുകളിൽ മാത്രമേ നല്ല തണൽ ചാർത്തി നില്ക്കുന്ന ഇലച്ചാർത്...
എലിത്തടി കാട്ടു ചെടിയല്ല, മരുന്നാണ്
പറഞ്ഞതിനെപ്പറ്റി വീണ്ടും പറയുന്നു; എഴുതിയതിനെപ്പറ്റി വീണ്ടും വീണ്ടും എഴുതുന്നു. ഇതാണ് ഒൗഷധസസ്യങ്ങളുടെ കാര്യത്തിൽ ഇപ്പോൾ സംഭവിച്ചുകൊണ്ടിരിക്കുന്നത്. എന്നാൽ അല്പംമാത്രമായി പരാമർശിക്കപ്പെടുന്നവയോ, ഒട്ടും ചർച്ചചെയ്യപ്പെടാത്തവയ...
ശുദ്ധമായ പാൽ: ശ്രദ്ധിക്കേണ്ട കാര്യങ്ങൾ
ദൈനംദിന ജീവിതത്തിൽ ഒഴിച്ചുകൂടാനാവാത്ത ഭക്ഷ്യവസ്തുവാണ് പാൽ. ലോകാരോഗ്യ സംഘടനയുടെ കണക്കുപ്രകാരം ഒരാൾക്ക് പ്രതിദിനം 280 ഗ്രാം പാലും പാലുത്പന്നങ്ങളും ആവശ്യമുണ്ട്. ഇത്രയും പ്രാധാന്യമുള്ള ഒരു ഭക്ഷ്യവസ്തു ശുചിത്വ ത്തോടെ ഉത്പാദിപ്പ...
നട്ടിട്ട് ഒന്നര വർഷം, വിളവ് നൂറുമേനി
നട്ട് ഒന്നരവർഷമായ റംബൂട്ടാനിൽ കൃഷിരീതിയുടെ പ്രത്യേകതമൂലം നൂറുമേനി വിളയിച്ചിരിക്കുകയാണ് കോതമംഗലം പള്ളിവാതുക്കൽ ജോയ് ജോസഫ്. റംബൂട്ടാന് ഇടവിളയായി ആദ്യവർഷം ചേന, പാഷൻ ഫ്രൂട്ട്, ഏത്തവാഴ, മത്തൻ, വെള്ളരി എന്നിവയെല്ലാം നട്ടു. ഇവയും...
നമുക്ക് ചെയ്യാം സമ്മിശ്രകൃഷി
നമ്മുടെ സംസ്ഥാനം വീട്ടുവളപ്പിലെ കൃഷിക്ക് പ്രസിദ്ധമാണ്. വീട്ടുവളപ്പിൽ നാം ചെയ്യുന്ന കൃഷിയിൽ അധികവും സമ്മിശ്രവിളരീതിയാണ് അവലംബിക്കുന്നത്. തെങ്ങും കവുങ്ങും കുരുമുളകും വാഴയും പച്ചക്കറിയും ആടും പശുക്കളും കോഴികളുമടങ്ങുന്ന ഒരു മിശ്...
കൃഷിചെയ്യാം, പശുവിനായ്
കേരളത്തിൽ അഞ്ചു ലക്ഷം ക്ഷീരകർഷകരുണ്ട്. ഇതിൽ തീറ്റപ്പുൽകൃഷി നടത്തുന്നവരെ സംബന്ധിച്ച് ലാഭം ചുരത്തുന്ന ഒരു കാമധേനു തന്നെയാണിത്. അമേരിക്കയിലെ, ദേശീയ കാർഷിക ഗവേഷണ കൗണ്‍സിലിന്‍റെ ശിപാർശപ്രകാരം ഒരു കറവപ്പശുവിന്‍റെ തീറ്റയിൽ ചുരുങ്ങി...
എംബിഎയ്ക്കുശേഷം കൃഷി
വീട്ടുപരിസരത്തെ വിളവൈവിധ്യം

കാടിനു സമാനമായ അന്തരീക്ഷമുള്ള വീടിനു സമീപമെത്തുന്പോൾ തന്നെ പൂത്തുലഞ്ഞു നിൽക്കുന്ന ഗ്രാന്പൂ മരങ്ങൾ കാണാം. ഇവയുടെ സുഗന്ധവുമേറ്റാണ് വീടിനുള്ളിലേക്കു കയറുക. കായ്ഫലമുള്ള 40 ഗ്രാന്പൂ മരങ്ങൾ ഇ...
നാളികേര കർഷകർ ആശങ്കയിൽ; ത്രിതല സംവിധാനം ഉൗർജിതമാക്കുക
ഒരു നാളികേരത്തിന് മുപ്പതു രൂപ കൊടുത്തു വാങ്ങുന്ന ഉപഭോക്താവ് അറിയാൻ ഒരു രഹസ്യം പറയാം. ചേർത്തല സ്വദേശിയായ ഡോ. ഹരിദാസിന് എണ്ണൂറിനടുത്ത് നാളികേരം ഓരോ വിളവെടുപ്പിനുമുണ്ടാകും. സങ്കരയിനമാകയാൽ സാമാന്യം വലിപ്പവും തൂക്കവുമുള്ള നാളി...
2022-ഓടെ കർഷകരുടെ വരുമാനം ഇരട്ടിയാകുമോ?
2022ഓടെ കർഷകരുടെ വരുമാനം എങ്ങനെ ഇരട്ടിയാക്കാമെന്നതാണ് ഇപ്പോൾ രാജ്യത്തെ കാർഷിക മേഖലയിൽ ഏറ്റവുമധികം ചർച്ച ചെയ്യപ്പെടുന്ന വിഷയം. ഇതുമായി ബന്ധപ്പെട്ട് നൂറുകണക്കിന് സെമിനാറുകളാണ് രാജ്യത്തിന്‍റെ വിവിധ ഭാഗങ്ങളിൽ കേന്ദ്രഗവണ്‍ മെന്‍റ...
വളര്‍ത്തുപക്ഷി മേഖലയിലെ വെല്ലുവിളികള്‍, സമീപനങ്ങള്‍
ഭാരതത്തിൽ പ്രതിവർഷം 47,000 കോടി രൂപയുടെ വിനിമയം നടക്കുന്ന വളർത്തുപക്ഷി മേഖല, കാർഷിക മൃഗസംരക്ഷണരംഗത്തെ അവഗണിക്കാനാകാത്ത സാന്നിധ്യമാണ്. പ്രതിവർഷം മുട്ടക്കോഴി വ്യവസായത്തിൽ ആറു ശതമാനം, ഇറച്ചിക്കോഴി വ്യവസായത്തിൽ 12 ശതമാനം എന്നി...
തിരിച്ചറിയാം, നട്ടുവളർത്താം കുടംപുളി
കേരളത്തിലെ കാലാവസ്ഥയിൽ തീരപ്രദേശം മുതൽ സമു ദ്രനിരപ്പിൽ നിന്ന് 2500 മീറ്റർ ഉയരമുളള പ്രദേശങ്ങളിൽ വരെ ഒരുപോലെ കൃഷി ചെയ്യാവുന്ന നിത്യഹരിത സുഗന്ധവിളയാണ് കുടംപുളി. ക്ലൂസിയേസിയ സസ്യ കുടുംബത്തിലെ അംഗമായ കുടംപുളിയുടെ ശാസ്ത്രീയ നാമം ...
കർഷകനാകുമോ ഈ വിശുദ്ധ പശുക്കളെ പോറ്റാൻ
1960ലെ മൃഗങ്ങളോടുള്ള ക്രൂരത തടയൽ നിയമത്തിന്‍റെ 38-ാം വകുപ്പിലെ ഒന്നും രണ്ടും വകുപ്പുകൾ നൽകുന്ന അധികാരം ഉപയോഗിച്ച് കേന്ദ്ര പരിസ്ഥിതി, വനം, കാലാവസ്ഥാമാറ്റം മന്ത്രാലയം 2017 ജനുവരി 16 ന് പുതിയ ചട്ടങ്ങളുടെ കരടു രൂപത്തിലുള്ള വിജ്...
പ്രശ്നങ്ങൾക്കു നടുവിലും പ്രത്യാശയായി നെൽകൃഷി
കാർഷിക സംസ്കാരത്തിന്‍റെ നെടുംതൂണായ നെൽകൃഷി പാലക്കാട്, കുട്ടനാട്, കോൾ നിലങ്ങളിലൊഴികെ മറ്റ് പ്രദേശങ്ങളിലെല്ലാം തന്നെ ലാഭകരമല്ലാത്ത കൃഷിയായി മാറുന്നു. കേരളത്തിന്‍റെ നെല്ലറകളായ ഈ പ്രദേശത്തെ കർഷകർ നമ്മുടെ അന്നദാതാക്കളാണ്. നെൽവയ...
LATEST NEWS
കൊല്ലത്ത് ഭർത്താവ് ഭാര്യയെ വെട്ടിക്കൊലപ്പെടുത്തി
റവന്യൂ സെക്രട്ടറിയ മാറ്റാൻ ആവശ്യപ്പെട്ടിട്ടില്ലെന്ന് സിപിഐ
ജോ​ർ​ജി​യ​യി​ലെ ഹോ​ട്ട​ലി​ൽ തീ​പി​ടു​ത്തം; 12 പേ​ർ മ​രി​ച്ചു
സാ​യി​യി​ൽ നി​ന്ന് "അ​ഥോ​റി​റ്റി' നീ​ക്കും: റാ​ത്തോ​ർ
എയർബാഗ് തകരാർ; 1200 ജീ​പ്പ് കോം​പസു​ക​ൾ തി​രി​ച്ചു​വി​ളി​ച്ചു
Deepika Daily dpathram
Rashtra Deepika
Cinema
Sthreedhanam
Sunday Deepika
Business Deepika
Karshakan
Kuttikalude Deepika
Childrens Digest
Chocolate
Career Deepika
Youth Special
[email protected]
4Wheel
Samskarikam
Rashtra Deepika LTD
Copyright @ 2017 , Rashtra Deepika Ltd.